2009年01月05日

新源地@三鷹(移転)、松喜鮨@店の隣

明日(1/6)からの営業開始に向けて、店で仕込み!

仕込み中にて、店には賄いで食べる物がないので、
隙をみて三鷹の新源地さんにてラーメン。

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1/5限定の「濃厚鶏白湯スープ(だったかな?)

 

仕込みが終わってから、
当店の隣のお寿司屋さんへ新年の挨拶も兼ねてお寿司(画像なし)!

いよいよ明日(1/6)から営業開始!(でも明後日は定休日・・・)
休み明けは、やや味がブレがちになることが多いですが、
うまくまとめていきたいと思います!

今年もよろしくお願いいたします