2018年11月23日

♪それはちょっとでーきない相談ね〜♪

タイトルを読んで はっ!!もしやそれは?

と閃いて下さった方、

もしや同世代ですね?
こんばんは うっかり八兵衛こと店主妻です

タイトルは中森明菜の「禁区」の歌詞の一部。
いやぁ〜懐かしくないですか?(お若い方はご存知ないですね・・・

台湾まぜそば、インドまぜそば、ならびに油そばですが
「辛さ抜き」でおつくりすることはできません
(先日、そうしたご注文が実際にあったので)

辛い調味料が使ってあるので、
それを抜きとすると、料理としてなりたたないため・・・・です。
全く辛くない商品は、旅の乾拌麺のみ、となりますのでよろしくお願いします。

少なくない方から「台湾まぜそばはどのくらい辛いですか?」という
ご質問をいただきますが、

激辛ではないけれど、しっかりとした辛さがあります

という感じでしょうか。ただ、これも、「辛さ」については感じ方に個人差があるため
「どれくらい辛いか」という質問には明確な答えを出すのは難しいです。
辛いのが苦手な方、辛さに不安がある方は、違うメニューをおすすめします。


また、マヨネーズ、とろけるチーズをトッピングすることで多少辛さが和らぎ
マイルドになるかと思います。また、卓上のお酢を加えても多少違うかと思います
ただ、こちらも感じ方には個人差がありますので、予めご了承くださいませ。

ところで・・・・
勝手ながら、
今月の28日(水)は法事のため、臨時休業をいただきます。

昨日の定休日は、法事用にとらやの羊羹を買い求めたのですが、
店頭には、来年の干支 いのししのパッケージのかわいらしい
一口羊羹も並んでいました。
お年始のご挨拶に、喜ばれそう・・・・

そういうのを見ると、本当にもうすぐ年末がやってくるのだなぁと
焦りが・・・・

寒くなりましたが、みなさま、ご自愛くださいね。
週末お時間ありましたら、ぜひ、ご来店くださいませ




tabibitonoki2004 at 18:51│clip!妻ブログ(店主妻の日記)