2012年02月11日
2012年02月10日
恵比寿ブタメン(大網)
ブタメン(中) 650円野菜マシマシ、カラメ
スープ割りも始めたらしい。
2012年02月05日
麺屋あらき 竈の番人 東金店
デカ盛りラーメン 650円ニンニク抜き
異造は行列、ブタメンは14時〜18時は準備中だったので消去法にて竈の番人へ。
2012年01月28日
東金大勝軒
あつもり（750円）
最近は味が安定していて、裏切られることがなくなった。
ただ、つけだれは以前よりも濃くなった気がするので苦手な人も多いのでは？と言う気がする。
モチモチの食感の麺は相変わらず美味しい。
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この日は最初に異造に行ったらカウンターで待てども水も持ってこない。厨房二人のフロント一人で片付けを優先していたので黙って退店(怒)(怒)
東金大勝軒の隣の新店に入ったら、満席で寒空なのに外で待てと言われたので迷うことなく退店し隣の大勝軒に入ってあつもりを頼んだ。
前の二店は接客の基本が出来てないよな。
2012年01月27日
恵比寿ブタメン（大網）
ブタメン(中)（650円）
ニンニク抜き
野菜マシマシ、アブラ、カラメ
二度目のブタメン。
今回はニンニク抜きでいただく。
そのかわり、アブラカラメをリクエスト。
味は結構気に入っている。
ただ、汁なし一本ではちょっと寂しいような気もする。
これだけレベルが高い味だったら、スープありのラーメンやつけ麺も味わってみたい。
2012年01月21日
恵比寿ブタメン（大網）
ブタメン(中)（650円）
野菜マシマシ、ニンニク
日常行動範囲内に異造に続いてまたしても二郎系の店が出来ていたので、早速訪問。
休み前だったのでニンニクも躊躇無い。
野菜はマシマシにしては量が少なめかなとも思ったけど、シャキシャキ感はあり食感は文句なし。
麺は平太麺で歯応えあり。
豚は二郎と言うよりも角煮だけど、柔らかくて美味しい。
豚マシとかすると1000円近くなってしまうが、個人的には豚はこれで充分なのでコスパ的にも満足出来る。
二年ほど前には二郎中毒禁断症状が出ると、市原（ちばから）や京成大久保まで足を運んでいたことを考えると、随分と状況が変わったものだ。
2012年01月09日
アリランラーメン
アリランラーメン 中（700円）
正月に実家から戻る際に、娘の運転でドライブ。
大多喜城などに寄ってから道すがらアリランラーメンに寄ってみた。
娘は初アリランで家内は3回目、自分は多分・・・ 5回か6回目
正月休みのせいもあるのか、店外に並ぶこと30分以上、相変わらずハードルの高いラーメンだ（笑）
席に着いてからも10分以上待ってようやくオーダーできた。
ニンニクは食べられなかったけど、美味しかった。
三人で行ったら、ひとりはアリランチャーシューにして、チャーシューをシェアしてもよかったな。
2012年01月02日
三軒屋
二郎風野菜そば(醤油) 730円
二郎風野菜そば(味噌) 780円
醤油は野菜マシにしたけど大したボリュームではなかった。
味は総体的にバランスが良く、満足出来た。
2011年12月28日
ラーメンくるまや 東金店
味噌ラーメン ニンニク抜き モヤシ多め 600円
半ライス
くるまやの味噌ラーメンは、いつ来てもハズレがない。
2011年12月25日
麺屋あらき 竈の番人 東金店
野菜つけ麺 大盛 あつもり 780円
今日の味はとにかく最低だった。
麺は雑な味でつけだれもコクがなく、野菜はおまけ程度につけだれに入っている程度。
連れの頼んだ煮干しラーメンも以前より味が落ちた。
このままでは長いことはないと思う。
