2013年02月02日
J.P.シェネ カベルネ・シラー - フランスの赤ワイン
「J.P.CHENET CABERNET-SYRAH PAYS D'OC 2011」
原産国:フランス 輸入者:カルベジャパン
参考価格:798円 購入場所:ドンキホーテ
度数:13% 容量:750ml
フランス産ワインにおける定番のぶどう品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」と「シラー」の混合。カベルネの「渋み」とシラーの「スパイシーさ」という教科書的な味わいが実は弱くて、その代わりに何故かメルローのような華やかさがよく出ています。口元で啜ったときに昇る果実らしい味わいが実に豊かで、たまらなく「ふくよか」です。
13%という高めのアルコール度数に輪をかけるように強めに回るアルコール。ミディアムボディ表記で、適度にどっしりと構えた重みを存分に味わえるワインです。
過去にチェーン居酒屋でこのワインが出てきて、傾いた壺のようなボトルのシェイプと味の旨さで記憶に残っていたものです。
特に海外のワインは「何を飲んだのか」を覚えにくく忘れてしまいがちですので、記憶に留めやすい特注のボトルというのは一種の販売戦略と言ってもいいかもしれません。

参考価格:798円 購入場所:ドンキホーテ
度数:13% 容量:750ml
フランス産ワインにおける定番のぶどう品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」と「シラー」の混合。カベルネの「渋み」とシラーの「スパイシーさ」という教科書的な味わいが実は弱くて、その代わりに何故かメルローのような華やかさがよく出ています。口元で啜ったときに昇る果実らしい味わいが実に豊かで、たまらなく「ふくよか」です。

過去にチェーン居酒屋でこのワインが出てきて、傾いた壺のようなボトルのシェイプと味の旨さで記憶に残っていたものです。
特に海外のワインは「何を飲んだのか」を覚えにくく忘れてしまいがちですので、記憶に留めやすい特注のボトルというのは一種の販売戦略と言ってもいいかもしれません。