7月の休みのお知らせ

７月の休みは

1・2・8・9・16・17
22〜30日
とさせていただきます

17日木曜日は祇園祭前祭巡航に参加するため休み
代わりに15日火曜日を営業させていただきます

まだ6月だと言うのにこの暑さ
この先どうなる事やら
皆さまご自愛のほどよろしくお願いします

７月17日祇園祭前祭り巡航

今年の霰天神山の巡行順位は山2番で
四条烏丸を9時5分頃の出発となります

天気予報ではそこそこの雨量…
一番辛いお天気となりそうですが最後まで
お供勤めさせていただきます

蛸長・主人

6月の休みのお知らせ

6月の休みは

3・4・10・11・17・18・19
24・25

とさせて頂きます

もう今年も6ヶ月目になりました
様々な時事がありましたが
楽しく明るい時事は少ないように思えます

今月こそ良い話で埋まるように

5月の休みのお知らせ

すみません
すっかり更新するのを忘れていました

5月の休みは

6・7・13・14・20・21・27・28

とさせていただきます

ゴールデンウィーク6日が雨模様ですが
良い天気に恵まれて
皆さまはどこにお出かけでしょうか

4月の休みのお知らせ

4月の休みは

1・2・8・9・15・16・22・23
29・30

とさせていただきます

桜の満開は第一週末ごろかと
春の陽気に誘われて花見でもいかがでしょうか

大阪万博も始まりますね
どうなるのかな？
🌸🌸🌸

3月の休みのお知らせ

3月は

4・5・11・12・18・19・25・26

の火曜日・水曜日を休ませて頂きます

早いもので気付けば3月
この調子で行くと気づいたら師走やったとなりそうな…

時間に流されないよう自分から進んで行こう…？

鷹峯葱

鷹峯ネギが入荷しました
京都の九条葱の原型と言われ
その原種は大阪難波の難波ネギです
おそらく京都でも見かける事もないでしょうし
料理人の方でも
鷹峯ネギの存在自体を知らない方も多々居はると思います
写真で上が鷹峯ネギで下が九条ネギです
大きさ太さも全然違いますね
お味は辛味が少なく甘いですよ

ルーツは・難波ネギ→鷹峯ネギ→九条ネギ
となります

3月20日から提供いたしますが
入荷量の関係で短期間となります

ご賞味あれ！

2月の休みのお知らせ

2月の休みは

4・5・11・12・18・19・25・26

とさせて頂きます
年が明けてもう2月がきました
早いものですね

1月の休みのお知らせ

1月は

1〜8・14・15・21・22 ・28・29

とさせていただきます

皆様よろしくお願いいたします

 

12月及び年末年始の休みのお知らせ

12月の休みは

3・4・10・11・17・18

とさせていただきます

なお第4週24日・25日は営業します

年末年始の休み
12月30日〜1月8日まで
2025年1月9日より
新年度営業を始めさせていただきますので
皆様よろしくお願いいたします

11月8日営業いたします

11月8日金曜日営業いたします

 例年11月6日越前蟹漁の解禁日で
当店に8日入荷同日仕込みとしていますが
悪天候により6日の出漁見合わせとなりました

現在出漁予定は未定です
昨年に続き2年連続の解禁日の出漁停止
今までこんな事なかったですが
気候変動の兆候がここにも

仕込み日が決まりましたらお知らせいいたします

 勝手言いましてすみません

店主

 

11月の休みのお知らせ

11月は

５・６・⑧・12・13・19・20・26・27

とさせていただきます

 11月8日は蟹の仕込みの為お休みとしていますが
台風21号の影響で11月6日に蟹漁が出来ない場合は
11月8日営業いたします

その後蟹が入荷しましたらその日を仕込み日として
休ませて頂きます 

営業日が変更になりましたら順次お知らせいたします
昨年は低気圧で波が高く解禁日の出港停止でしたが
今年はどうでしょう…
台風ってもう11月ですよ

 

11月10日 日曜日休ませていただきます

冬型気圧配置が弱まる予想となり明日以降
蟹漁に出られる事となりました

日曜着で当店に蟹が届きます
仕込みのため10日日曜日は休ませていただきます

今年より出漁は各漁協の判断ではなく海上保安庁の指導と
なりましたと聞いてます

ご迷惑おかけしますがご理解の程よろしくお願いします

10月の休みのお知らせ

10月は

1・2・8・9・15・16・22・23・29・30

とさせていただきますので
皆様よろしくお願いいたします

2年ぶりの松茸

やっと信州から松茸が入荷しました
昨年は入荷なしで２年ぶりとなり店に秋の香りが漂って
暑い夏も終わり季節が変わったんやと実感しました
おでん松茸ご賞味を

9月の休みのお知らせ

9月の休みは

2〜4・10・11・17・18・24・25

とさせていただきます

これより台風本番！
9月の台風は平均5.5個と聞きます
8月終いののろのろ台風も数に入れたら6個超えですね
気をつけましょう！

8月の休みのお知らせ

8月の休みは

6・7・13・14・20・21・27・28日

営業時間 17:30~21:30
もしくはおでん種がなくなり次第

とさせていただきます

危険な暑さと言われる日々が続きますが
送り火が終われば少し涼しさを感じられる日があるかも

また今年はラリーニャになると聞いていますが
先日エルニーニョが発生したとも聞いてます
一体どちらが本当なのかな…

皆様ご注意とご自愛下さい

7月の休みのお知らせ

7月は

2・3・9・10・16・17

夏休みは23〜31日まで

よろしくお願いいたします

毎日とても暑いですね

6月の休みのお知らせ

6月の休みは

4・5・11・12・18・19・25・26

とさせていただきます

今年はラニーニャ現象が予測され
猛暑の予想が飛び交っています…

暑いの嫌や
おでん食べて暑い夏を乗り切ろう！

6月6日より賀茂茄子を始めます

6月6日より賀茂茄子をお出しします
賀茂茄子の発注も完了しましたし後は仕込みをするだけ

現物が来ていないので画像はなし
今年の賀茂茄子はどうだろうかな？

お楽しみ！