寝溜め食い溜め

オヤジの戯言走り書き

Tag:武蔵野うどん

この日の夕方に田端駅近くの物件を訪問した後の事なんだけどね
田端駅って北口と南口があって、南口って山手線の内側にある出口なんだけど、南口の改札出て周囲を見回すとお店が一軒もないの!、山手線の駅だよ信じられる?
これはGoogleMapをキャプチャーした物、左側がJRの線路
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北口の方に行けばお店あるんだけどね、用事があるのが奥の方に写ってる階段を上がった先の方なので北口まで行くのも億劫なんで
そんな訳でまっすぐ電車に乗って池袋に行ってそこで晩御飯食べようかと
あ、この日もこのまま直帰だよ\(^o^)/
池袋に着いて、東口出てよたよたと歩いて向かったのがこちらのお店
武蔵野うどん うちたて家
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入口のところにある券売機、食券買わないとね
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メニュー数多いんで判り難そうだけど、実際は縦に品名で横がサイズなので探しやすい
今回は「肉汁うどん」の1kg、1.230円KHMfoodpic7926180_compressed
食券を持って店内に入り、この日もカウンター席に着いて
注文の際に熱盛でお願い、ところで「あつもり」って熱盛と温盛のどちらなんだろう?
こちらは1kgの場合はデフォだと確か一番下の蒸篭の分は熱盛で上の二枚は冷たいんだけど、それだとつけ汁があっという間に冷たくなっちゃうんだよね、で全部熱盛と
待ってる間に店内にあるメニューも、こっちの方が見易いんで
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少し待って登場したのがこちら
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アップで
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蒸篭三枚に分けられてるけど、全部同じ量って訳じゃないんで
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店頭で作って手切りしてるうどんなので太さがまちまち
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一本か2本程度を汁に浸してモグモグッと食べて
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祝完食wwwww!(^_^)v
最後に蕎麦湯ならぬうどん湯?でつけ汁を割って飲んでご馳走様でした
ふぅ、熱盛にするとけっこうきついなぁ(^_^;)


武蔵野うどん うちたて家(HP)
豊島区南池袋3-13-17 ※住所をクリックで地図表示
11:00~21:00
定休 無休

※情報はお店に確認をとったものではありません

この日の住吉での仕事を終えてそのまま直帰して池袋に辿り着いたところで、晩御飯食べに向かったのがこちらのお店
武蔵野うどん うちたて家
お店に着いたらまずは券売機で食券買わないと
購入したのは「赤味噌煮込みうどん 大盛」1.130円
やっぱり夏には何はなくとも煮込みうどんだよね、これで決まりっしょ!
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お店の中はかなり混んでるよ
昔初めて来た頃はいつ来ても店内がらがらだったんだけど、やっぱり簡単に業種替えしないでやるってのは大事なんだなって納得させられるんだよね
カウンター席に着いて注文、少し良く煮で揚げ玉多めでお願いしてあるよ
目の前で調理してるのを見ながら出来て来るのをまだかな♪まだかな(^^♪って感じで待って
来たぁ\(^o^)/
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アップで
グッツグツいってるんで湯気が凄くて
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少し落ち着くまで待って小鉢に取り分けてパクパク
やっぱり揚げ玉多めってのは煮汁にコクが出て旨いね、この食べ方はお薦めだよ
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最後は汁も全部飲んで完食、ご馳走様でした
ふぅ、お腹いっぱい、満足


武蔵野うどん うちたて家(HP)
豊島区南池袋3-13-17 ※住所をクリックで地図表示
11:00~21:00
定休 無休

※情報はお店に確認をとったものではありません

この日も夕方になって池袋に仕事で来て
用事も済ませ、そのまま直帰する前に晩御飯食べようと向かったのがこちら
武蔵野うどん うちたて家
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お店に着くまでは味噌煮込みうどんにしようかと思ってたんだけど、結構気温が高かったのでまた「肉汁うどん 1kg盛」にしちゃった、値段は1.230円
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注文を終え、10分弱待って登場したのがこちら
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アップで
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1kg盛は三段重ね
一枚ずつ重さを計ってる訳ではないので結構見ためはばらつきがある、でも三枚合わせりゃ1kgあるんだろうけど
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うどんは太くて硬い、エッジが立ってる武蔵野うどん特有のフォルム
さっそくつけ汁に浸して(´~`)モグモグ、硬くて太い分ラーメンとか讃岐うどんみたいにチュルチュル~とは食べれないんで
それでもまず一段目は軽くクリア、二段目へ
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これも食べ終えて最後の三段目を
モグモグと食べて無事完食、最後はうどんの茹で汁で蕎麦湯のようにつけ汁を割って飲んで
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ご馳走様でした
店頭では店員さんがうどん打ってた
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武蔵野うどん うちたて家(HP)
豊島区南池袋3-13-17 ※住所をクリックで地図表示
11:00~21:00
定休 無休

※情報はお店に確認をとったものではありません

仕事帰りに池袋で寄り道
駅を出て向かったのが武蔵野うどんのこちらのお店

武蔵野うどん うちたて家
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お店に着いて、さぁ問題は何を食べるかなんだよね
風邪ひいて胃の調子が良くないんで、考えてみたら硬い武蔵野うどんとかは本来避けるべきなんだよね
うーん、何でここを選んじゃったかねぇ(^_^;)
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迷いに迷った挙句、「赤味噌煮込みうどん 大」1.130円を買っちゃった
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つい癖で大盛にしちゃったよ(-_-;)、でも買ってからちょっと後悔したりして・・・・・
珍しくカウンター席がいつぱいだったのでテーブル席へ
注文の際によく煮込んで貰うように、あと天かすを多めに入れて貰うようにお願いして
よく煮込んでもらったのでちょっと長めに待った後に登場したのがこちら
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すぐはぐっつぐつ煮立ってて湯気が凄すぎて曇った写真しか撮れなかったのでちょっと落ち着いてから
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これを取り皿に取って
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あ~旨いwww
しっかり煮込んで貰ってる分味がしっかり染み込んでる
天かすが多いと味に深みとまろやかさが出るね
ただよく噛んで食べないとね、胃の調子がイマイチなんで
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最後はスープも全部飲み干して完食、お腹いっぱいになってご馳走様でした
う~ちょっとお腹が苦しいかも(^o^;、それにもまして汗びっしょりだよ、冷たいおしぼりが欲しいw


武蔵野うどん うちたて家(HP)
豊島区南池袋3-13-17 ※住所をクリックで地図表示
11:00~21:00
定休 無休

※情報はお店に確認をとったものではありません

この日は仕事を終えてすぐに事務所を飛び出して新宿経由で東京駅へ
まぁあの東京駅スペシャルライトアップを観に行った訳なんだけど
ちょうどクリスマスイブってことでカップルがわんさかで、東京駅で晩御飯でも食べて帰ろうとか行く前は考えてたけど何処も超満員( ゚д゚)、読みが甘すぎたよ(-_-;)
仕方ないので池袋辺りまで戻って来て食べようと思って
池袋駅を出て、それまではそんなに寒いとか思わなかったんだけど夜になってくるとやっぱり寒くなるんだよね
こりゃ何か体が暖まる物にしようってことで向かったのがこちら

武蔵野うどん うちたて家
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うどんを打ってる
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こうしてみるとかなり太いよね
蕎麦切りとか細く均等に切るのは至難の業だけど、うどんなら私にも切れるんじゃないかって思ったのは内緒(^_^)
この日券売機で購入したのは「赤みそ煮込みうどん 大」1.080円
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少し良く煮込んでってお願いしたので注文して10分ほどで登場
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アップで
煮立ちまくってるので湯気が凄くて写真が白っぽくなってるのはそのため
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ぐつぐつがある程度収まったところで
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小鉢にとっていただきま~す
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ハフハフ~www旨~い!(^_^)v
赤味噌の渋みも良いアクセントになってて、うどんを食べながらスープも一緒にグビッとね
最後には土鍋に残ったスープも全部飲み干して完食、ご馳走様でした!旨かったぁ


武蔵野うどん うちたて家(HP)
豊島区南池袋3-13-17 ※住所をクリックで地図表示
11:00~21:00
定休 無休

※情報はお店に確認をとったものではありません



仕事帰りに池袋で寄り道して晩御飯食べに向かったのがこちらのお店
武蔵野うどん うちたて家
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前回訪問した際に初めて見るうどんが作られていて、それを食べてみようかと思って
お店に着き、食券を買う前に女性店員さんに「お豆腐が入ってる煮込みうどんを食べたいんですけど、あれって何でしたっけ?」と訊くと「激辛煮込みうどんですね~、赤と白がありますけど」
え~(゚д゚)!激辛かよ・・・・・まだ食べたことないけど名前からして無理そうじゃん
そこで激辛じゃないうどんに追加料金で豆腐をトッピング出来ないかを訊いてみると調理している男性店員さんに訊きに行ってくれて「ピリ辛つくね入りみそ煮込みうどんを買っていただいて100円追加で出来るそうです」
それじゃあってことで「ピリ辛つくね入り赤みそ煮込みうどん 大」1.220円を購入し、現金で100円を渡して注文
いつものようにカウンター席に着いて料理が出来るのを見ながら待つことに
あそこで作られてるのが私のだね、真ん中に豆腐がド~ン!と鎮座
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そして煮込むこと数分で私の前に届いたのがこちら
ピリ辛つくね入り赤みそ煮込みうどんの大、豆腐トッピングの登場で~す!
もうぐつぐつ煮立っちゃってて暫し放置プレイに突入、レンズが曇るwww
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アップで
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さっそく食べてみましょうかね、まずはスープを一口
ケホッ・・・ヒェェエエめっちゃ辛いぃ!
何じゃこりゃあ?!?激辛じゃん
ピリ辛つくねいり~っていう名前だからピリ辛はつくねに係っててスープは辛くないと思ってたのにぃ
それにどう考えてもこれはピリ辛程度じゃなくて激辛だわ、それも超~激辛www\(^o^)/オワタ
それじゃつくねを
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あ~これは辛くはないみたい、っていうかスープが辛すぎてつくねは辛いかどうか判んないや(^o^;
豆腐はこんな感じで切込みが入れられて入ってる
ちょっと小さめの300gサイズくらいの豆腐が丸ごと一丁入ってるよ
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小鉢に取って
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パクパク、ひぇ~辛いよぉ
でも残す訳にゃいかないし時間をかけて少しずつ食べて
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完食!\(^o^)/スープも全部飲み干したよ
もう汗びっしょり、完全に放心状態
( ゚ ρ ゚ )ボーーーー
調理していた店員さんに「ピリ辛っていうのに激辛ですね」と言うと私に入れ物に入った唐辛子らしい調味料を見せながら「これ、入れなかった方が良かったですかねぇ?」
だ~か~ら~、激辛は無理だから普通のうどんに豆腐は入れられませんか?って訊いて注文したんじゃん、何だよ注文がちゃんと伝わってなかったのかよ(T_T)
それなら激辛みそ煮込みうどんを注文して辛味調味料抜きにしてもらえば何も問題なかった訳だもんな(^_^;)
はぁ・・・・・もっと寒くなったらもう一度食べてみよう、その時は激辛じゃなくてピリ辛程度でね(^^ゞ


武蔵野うどん うちたて家(HP)
豊島区南池袋3-13-17 ※住所をクリックで地図表示
11:00~21:00
定休 無休

※情報はお店に確認をとったものではありません

昨晩のテレビ東京の「出没!アド街ック天国」が中村橋だったね
出だしから中村橋をディスったような発言が続いたのには笑っちゃったよ、清瀬市民に「田舎ですか?」なんてゃ言われたくねぇぜ
\(*`∧´)/
でも結構しっかりいろいろなお店を紹介してて面白かったけど
知ってるお店行ったことあるお店もあったけど、知ってるけど敷居が高いお店(フレンチやイタリアン)もあったし初めて知ったお店も結構あったり
参考にさせて貰ってそのうち訪問してみようかと


仕事帰り、いつものように池袋に着いたんだけどまっすぐに池袋線には乗らずにちょっと寄り道
池袋線の改札近くの西武の中を通って地上に上がってとことこと歩いて向かったのがこちらのお店
武蔵野うどん うちたて家
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入り口脇では麺切りの真っ最中
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さっそく券売機で食券を
今回購入したのは「野菜たっぷり白みそ煮込みうどん 大」1.080円と温泉玉子80円
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でも後で気が付いたんだけど温泉玉子じゃなくて生玉子を煮込んでもらえば50円だったんだね(^o^;
注文時に揚玉を多めでお願いした
待ってる間に調理場を見ていると何か白い塊が載った土鍋が
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ん?何だろう?ちらっとしか見えなかったけど豆腐っぽい感じ
店員さんに後で訊いたら辛いうどんに豆腐が入るんだって、今度注文してみようかな
少し待って登場したのがこちら、地獄の蓋が開いた感じでグツグツと煮え滾ってるよ
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この時点では触れないので少し落ち着くのを待って
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私的には甘味のある白味噌よりも少し渋みのあるような赤味噌の方が好きなんだけど、ここでは野菜たっぷりを注文すると白みそしかないんだよね、でも野菜たっぷりだから嬉しいけど
取り鉢に取って
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温泉玉子も煮込んで貰って
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ズルズル~とは食べれなくて一本ずつ箸でつまんで口へ
あ~相変わらず旨いなぁ、この味大好きだよ
最後は汁も全部飲み干して完食、体がほっかほかでちょっと汗をかきながらご馳走様でした
ん~あの豆腐が気になる!今度豆腐入りを注文してみるかな


武蔵野うどん うちたて家(HP)
豊島区南池袋3-13-17 ※住所をクリックで地図表示
11:00~21:00
定休 無休

※情報はお店に確認をとったものではありません


自宅への帰り道に池袋で寄り道して晩御飯にしようかな(^_^)v
駅の南口を出て向かったのがこちらのお店
うちたて家
実は初めからこちらに訪問しようってつもりじゃなくて、別のお店に行こうかなって思ったんだけど場所が判んなくなっちゃって(^^ゞ
急遽予定変更でこちらになっちゃった(^_^)、やっぱり何事も事前の準備が大切だね
前回は4月頃の訪問でつけ汁うどんを食べたんだけど、あれから2か月ほど経ってかなり気温も高くなってきたからね
こういう時にゃ暑さに負けずに熱い物をってことで購入したのが「赤みそ煮込みうどん大」で1.080円
オーダー終えてさっそく作り始めたのを目の前で見ながら待つ、今回も座った席が調理場の前のカウンター席なもので
10分弱で登場したのがこちら
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ぐつぐつと煮え滾って地獄の蓋が開いてるみたい
アップで
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絶対今調子こいて口に入れたら火傷するね、これはちょっと待たないと
その前に手を出したら跳ねて手を火傷するわ、危険危険(゚д゚lll)
グツグツが落ち着いたところで小皿に取り分けて
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ん~相変わらず美味しい~(^_^)v
はふはふ言いながらどんどん食べ、最後は汁まで全部飲み干して完食、ご馳走様でしたぁ
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ふぃ~お腹ぱんぱんだよ、もう食べれない(^o^;


武蔵野うどん うちたて家(HP)
豊島区南池袋3-13-17 ※住所をクリックで地図表示
11:00~21:00
定休 無休

※情報はお店に確認をとったものではありません

この日も池袋で途中下車して寄り道、向かったのは武蔵野うどんのあのお店
池袋って一杯お店がある筈なのにあまりこれは!っていうお店を知らないんだよね(^^ゞ、なのでどうしても同じようなお店ばっかりになっちゃう訳で
最近は味噌煮込みうどんばっかり食べてたけど、たまにゃつけ汁うどんも食べてみようか
うちたて家
お店に着いてさっそく券売機に向かって悩む、どれにしようか?
暫く悩んだ末、覚悟を決めて購入したのは「鴨汁うどん」、だって一番お高いんだもん、覚悟が要るよ(^o^;
食券を持ってカウンター席に座り、出来てくるのを待つこと10分ほど
そして登場したのがこちら
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あ、今回は「鴨汁うどん 1キロ」1.330円ね、普段の味噌煮込みうどん大盛より250円も高いんだよね(^_^;)
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アップで
蒸篭は3段重ね、1キロのうどんを適当に分けてるので蒸篭によって盛られている量は違うみたい
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手打ちなので太さが不揃いで捻じれたり縮れたりしてる
しかしいつものことながら綺麗でつやつやしてるうどんだよね
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蕎麦湯ならぬうどん湯が入ってる模様
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つけ汁には葱と鴨肉、そして茄子も
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まずはうどんの上に七味をぱらりと
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鴨汁とはいっても真鴨じゃなくて合鴨だろうね、それと出来れば鴨は軽く焼いて薄切りにし、その脂で葱や茄子も焼いてくれればもっと美味しいと思うけど、手間がかかるから無理かな
さっそくつけ汁に浸けてワシワシと食べる
蕎麦みたいにズルズル~ってな訳にゃいかないね、頑張っても一本か二本しか口に運べない
その代りしっかりと噛むとちゃんと小麦粉の味がするんだよね、旨いうどんだよ
ただ全部で1キロのうどんなので、あまりじっくり噛んでると満腹中枢が刺激されて食べ終える前にお腹がいっぱいになっちゃう可能性があるからほどほどにしないとね
ワシワシと食べ進めて15分ほどで完食、御馳走様でした
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武蔵野うどん うちたて家(HP)
豊島区南池袋3-13-17 ※住所をクリックで地図表示
11:00~21:00
定休 無休

※情報はお店に確認をとったものではありません

この日も仕事帰りに池袋で寄り道して晩御飯を食べに
向かったのが私の池袋での晩御飯としては定番のこちらのお店
うちたて家
お店に辿り着き、さっそく券売機で購入したのは「赤みそ煮込みうどん 大盛」1.080円
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食券を持って店内に入り、いつもの通りカウンターへ
注文の際に少しだけよくうどんを煮込むようにお願いし、目の前で作ってるのを見ながら出来上がりを待つ
10分ほどで登場したのがこちら
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煮上がったばかりなので土鍋の中はぐつぐつと地獄状態、危なくて手がつけられん
ちょっと離れた状態で写真を
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ぐつぐつが落ち着いたところで小鉢に取って
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うどんは武蔵野うどん、私が都内で食べた武蔵野うどんではここが一番美味しい気がする
具は白菜、長葱、鶏肉、油揚げ、蒲鉾も入ってるね
この八丁味噌の入ってるちょっと渋みのある汁が好きなんだよね、ハフハフ言いながら食べて最後は汁も残さずに全部掬って飲み干して完食、ご馳走様でした


武蔵野うどん うちたて家(HP)
豊島区南池袋3-13-17 ※住所をクリックで地図表示
11:00~21:00
定休 無休

※情報はお店に確認をとったものではありません

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