自家製 “薄焼きパン” お好みでお肉をサンド

有名フレンチ＆イタリアンのシェフから直々にご指導頂き、自家製薄焼きパンを作ってみました。

女性のお客様や“パン好き”のお子様に！！ご飯の代わりに、お好みでお肉やキムチやサラダなど何でも挟んで“手作りピタサンド”を作って、楽しみながらご賞味頂けましたら幸いです。

特製味噌付きで、一人前四枚で３００円です。

日本人初プロホペイロ松浦紀典さん、JTマーヴェラス谷口雅美選手

昨日いつも大変お世話になっております名古屋グランパスで日本人初の“プロホペイロ”としてご活躍されておられる松浦紀典さんが、こちらも現在「JTマーベラス」で大活躍されておられますプロバレーボーラーの谷口雅美選手とご一緒にご来店下さいました。松浦さんはホペイロという、サッカーのスパイクのメンテナンスのプロでいらっしゃり、ヨーロッパや南米では大変重要な役割を担うお仕事です。選手の個性や特徴、それにその日の芝の状態に合わせた繊細なスパイクの管理をされるそうで、選手にとってハイレベルなパフォーマンスを要求されるプレーの中で無くてはならない貴重な存在でいらっしゃるそうです。そして谷口選手も、強烈なジャンプサーブと高さのあるスパイクを武器に、０６’〜０７’プレミアリーグにおいて、日本人最多得点をお挙げになる大活躍で、チーム初のリーグ準優勝に大いに貢献され、ベスト６を受賞されるなど数々の輝かしいご実績をお持ちで、日本でもトップクラスのスピードをお持ちの名ウイングスパイカーでいらっしゃいます。 この度は、このようなプロスポーツの世界で大変ご活躍されておられるご両人にわざわざご来店頂き、お写真まで頂戴致しまして、本当に光栄な想いでした。誠にありがとうございました。

ガンバ大阪・安田理大選手、鹿島アントラーズ・内田篤人選手

先日、現在J1リーグに於いて常にトップ争いを演じ、日本のプロサッカー界を大いに盛り上げ続けている日本を代表する両チームの、ガンバ大阪と鹿島アントラーズの、それぞれトップ選手で大活躍の安田理大選手と内田篤人選手が、お揃いでご来店くださいました。ピッチ上では火花を散らすライバルチームのお二人ですが、実はとても仲良しだそうです。お互いに２１歳という、レベル向上の目覚ましい日本サッカー界の中で育たれた、まさに期待の若手選手のお二人で、すでに世界に通用する“JAPANサッカー”を、その若いお力で近い将来世界のトップレベルに牽引して頂ける事と思います。日本サッカーファンの一員として、ご両人の今後益々のご活躍を心よりお祈り申し上げます。

この度は、ご来店頂き誠に有難う御座いました。

障害者卓球日本代表選手 別所キミエさん

先日、いつもお世話になっております障害者卓球界で世界的に有名な別所キミエさんと、常に陰ながら別所さんのメンタルサポートからコーチングをされておられる元卓球実業団選手の本田厚司さんがご来店下さいました。別所さんは、１０月２２日より３０日までヨルダンで行われたアジア・オセアニア卓球選手権大会で見事、銅メダルをご獲得されました。世界最高齢選手のメダル獲得という快挙でアテネや北京パラリンピック同様やはりヨルダンに於いても地元メディアに大きく取りあげられ、大ニュースになられたそうです。そんな今や世界中の方々にその名声を広げられながらも、別所さんは極めて謙虚なご姿勢で、常に周りの様々な方々に本当に心から感謝の気持ちを持たれておられ、この度のメダル獲得の暁にも、決してご自分の実力に陶酔したりする事もなさらずに、別所さん流の明るい言い回しで「本当に私って卓球下手なんです＾＾でもそんな私を沢山の方々が支えて下さり今まで来れました、なのでこのメダルもその私の周りの支えて頂いている沢山の方々との共有のものです」と、何のお力添えする術も無い我々の様な者にまで、そのメダルを首に掛けさせて下さりお写真まで撮って下さいました。そのようなご姿勢の別所さんです、メインスポンサーであられる世界屈指の卓球用品メーカーのButterfly（株式会社タマス）様も当然ながら卓球の実力は言うに及ばず、そのご人徳も大いに認められているご様子で、素晴らしいご関係のもとに繋がっておられます。ゆえに別所さんも｢このメダルでまたButterflyさんにも、ほんの少しでも御恩返しができます。」と感謝の意をおっしゃりながら、このお写真を頂戴致しました。そしてコーチをされておられる本田さんも同じく、このような別所さんのご人格に心動かされ、全て無償でコーチをされておられ、また別所さんご自身も「本田さんのお力添え無しでは決してこれまでの自分の成果はあり得ません」とおっしゃるほどに精神面から技術面に於いても本田コーチを心から信頼され、こちらも素晴らしいご関係で、世界の障害者の方々に勇気と希望をお与えになる道を“一歩一歩”歩んでおられます。この様な素晴らしいご姿勢で生きておられる別所さんと本田さんに接して頂く事が出来、不自由があるとつい自分以外の誰かのせいにしがちな不出来な私共などは大袈裟ではなく今後の人生対する観念を変えて頂く事が出来ました。お近づきになれた事を心より嬉しく思い、感謝の気持ちで一杯です。

そしてまた、今後とも世界中の様々な困難に立ち向かわれておられる多くの方々に、勇気と希望をお与えになられますよう、益々のご活躍を心よりお祈り申し上げます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

プロゴルファー 山形陵馬さん

先日、現在日本プロゴルフ界期待の若手プロゴルファーの山形陵馬選手がご来店下さいました。山形選手は山口県のご出身で幼少期からゴルフを始められ、県ジュニアゴルフ大会を始め、数々の大きな大会で優勝を飾り、中学３年生の時には日本代表選手として石川遼選手と共に国際大会にも出場され、ゴルフ界期待の星として注目を集めて来られました。今後とも若い選手のご活躍が著しい日本ゴルフ界を大いに盛り上げて頂ける事と思います。益々のご活躍を心よりお祈り申し上げます。この度はサインにお写真にと頂戴致し、その上ご自身のブログにまでもご掲載頂きまして、うちの“看板娘”二人も大喜びです。ご来店頂き、誠に有難うございました。

韓国ファッションモデル・女優・歌手 ＭＩＮJI さん

昨日、韓国・ソウルを中心に、ファッションモデルとしてご活躍され、日本テレビ55周年記念映画『252生存者あり』のヒロインも務められ、また、そのピュア・ボイスに可能性を感じた同映画の監督、プロデューサーらの熱望により、主題歌「LOVE ALIVE」で歌手デビューもされておられる“ＭＩＮＪＩ”さんがご来店下さいました。撮影後でお疲れのところにも関わらず、とても快くお写真撮影にお応え下さいました。スレンダーで素晴らしくお綺麗で、また、韓国語・英語・日本語を使いこなされるトライリンガルだそうで、その知的なお美しさに我々スタッフ一同、只々見惚れるばかりでした。

ご来店誠にありがとうございました。

神戸製鋼コベルコスティーラーズ、小西賢一選手

先日、神戸製鋼コベルコスティーラーズの小西賢一選手がご来店くださいました。

とても素敵な楽しいご友人方々とご一緒に、ハッピーショットを撮らせて頂きました。

社会人大会優勝：9回、日本選手権優勝：9回、ＪＡＰＡＮラグビーの最高峰の日本選手権７連覇はあまりにも有名な、日本ラグビー界を代表するチームの、まさに“鉄の男”軍団の一員として、今後益々の大いなるご活躍を心よりお祈り申し上げます。

小西選手はじめ、皆様方、この度はご来店頂き誠にありがとうございました。

ヴィッセル神戸北本選手、榎本選手、岸田選手

先日いつも大変世話になっております、ヴィッセル神戸を代表するトップチームの北本久仁衛選手、榎本達也選手、岸田裕樹選手がご来店下さいました。

現在のところ厳しいシーズンを戦っておりますが、ＡＦＣチャンピオンズリーグ出場に向けて、残りのリーグ戦８試合で、そしてまた天皇杯でと、地元サポーターの夢と希望を背負われての大いなるご活躍を心からお祈り致します。

この度は、いつもファンの少年たちに優しい北本選手、榎本選手、岸田選手のご厚意に甘え、多くのサポーターの方々には申し訳なくも厚かましく、当店の“悪ガキ”がお写真をご一緒にせがみ頂戴してしまいました。

ご来店誠にありがとうございました。

ドラコン日本選手権

先日いつもお世話になっております、あの石川遼選手も参戦し大いに盛り上がる、ゴルフ経験者なら誰しもが羨む“ド迫力の飛距離”を競い合う競技”ドラコン選手権”の日本におけるシニアでの代表選手の竹内徹さん（ＷｏｒｋｓＧｏｒｆ所属）がご来店下さいました。竹内さんは先日21日ゴルフダイジェスト主催、東名カントリーで行われた２００９第11回　ドラコン日本選手権で３９１ヤードの驚愕の記録で見事シニア部門で２年連続の優勝をされました。いつも大会結果を楽しみにしている我々の為に、そのご報告も兼ねてわざわざご来店頂き、いつものように”豪快”で”やさしく”「風にも助けられたよ〜」などといつもの謙虚さも忘れず、とてもさわやかにベストパートナーの奥様とご一緒にお写真を頂戴致しました。豪快な見た目だけではなく、奥深い繊細さが問われる”飛ばし屋のドラコン競技”に、本当にぴったりのお方のような気がしました。この度は優勝、本当におめでとうございます。そしてわざわざのご来店誠にありがとうございました。

中国古箏演奏家 伍芳（ウー・ファン）さん

昨日、地元神戸ご在住で中国古箏演奏家・作曲家の伍芳（ウー・ファン）さんがご来店下さいました。伍芳さんは、中国・上海のお生まれで、9歳の時から中国楽器“古箏”の第一人者の王昌元氏より手ほどきをお受けになり、中国でも最難関といわれる上海音楽学校にご入学されました。その超名門校を首席でご卒業なされた後、90年に来日され96年9月にデビューアルバム「箏心」（東芝EMI）でデビューされ、日本における中国楽器ブームの先駆けとなられました。シンガーソングライターの南こうせつ氏、雅楽師の東儀秀樹氏、バイオリンの中西俊博氏、津軽三味線の木乃下真市氏ら、多数の著名なアーティストの方々と共演され、古典、現代曲、オリジナルまで、さまざまなジャンルでご活躍されておられます。透き通るようなお美しさで、何よりも我々の様な者にもとても明るくお優しく接して頂き、本当に素敵なお方でした。我々神戸市民と同じように阪神大震災にも遭遇され、最愛のお姉様を亡くされるという、とうてい言葉に出来ないお辛いご経験もされておられ、そのような大きな悲しみを乗り越えられて、なお我々同様に神戸の街を心から愛して下さり、市民のための様々なご活動もなされておられる、強く優しく美しい伍芳さんのお姿に心より感動しました。そして大ファンの一人になりました。今後の益々のご活躍を心よりお祈り申し上げます。

千葉ロッテマリーンズ西村コーチ、井口選手

本日、いつもお世話になっております、千葉ロッテマリーンズの西村徳文ヘッドコーチと井口資仁選手が試合の後ご来店下さいました。スカイマークにて対バッファローズ戦に12安打12得点の快勝で、井口選手も3安打2HRと好調な結果でした。この調子で今期不調のマリーンズですが、最後まで可能性のある限り頑張って頂きたいと思います。本日はお疲れのところご来店頂き誠に有難う御座いました。

シンガーソングライター 中村つよしさん

先日いつもお世話になっております、吉田接骨院の吉田先生がご友人とご一緒に、兵庫県在住のシンガーソングライター中村つよしさんと、神戸を代表するハウスダンサーのCHIKAさんと御一緒にご来店下さいました。中村さんはオリジナル曲の「桜舞い散る春待たずして もしもあなたがこの世を去ったら・・・幾年瀬老いて あたしの記憶を 病がいたずらに食らえども愛な児（まなこ）の名を忘れ 我が名を忘れ それでもあなたを忘れません」と感動の歌詞とメロディーの名曲“愛のカタチ”は幾多のメディアに取り上げられ、とても有名です。ピアノ弾き語りによる透き通るような美声で歌い上げられ、その声は聞く人の心の奥深く響き、何度聞いても涙が出ます。当ブログにお立ち寄り頂いた皆さまも、宜しければ一度お聞きしてみて下さい。

プロゴルファー立山光広選手、篠崎紀夫選手

本日いつも大変お世話になっておりますプロキャディの宮川恭輔さんが「ゴルフ武勇伝（ゴルフチャンネル）」でお馴染みの立山光広プロと篠崎紀夫プロとご一緒にご来店下さいました。立山プロはテレビで拝見するお方そのままに、とても豪快で男気溢れる雰囲気の中に、ユーモアたっぷりでとてもお茶目に、我々にまでとても楽しく接して下さいました。同じく豪快で強靭な精神力の粘り強いプレイからは想像出来ないような、本当に穏やかでお優しい雰囲気の篠原プロとのツーショットをお願いした時も、とても快くあえて我々の為に、ユーモア溢れる楽しいポーズで撮らせて下さいました。日本の、特に関西のゴルファーの方々からの、素晴らしい人気の秘密は、やはりこのようなファン思いのお優しさに有るのだと、我々の様な者にも理解出来ました。立山プロ、篠崎プロ、宮川キャディ、本日は関西オープンゴルフご出場で、しかも上位でご健闘中の大切な折に、わざわざご来店頂きまして誠にありがとうございました。明日の最終日のご活躍を心よりお祈り申し上げます。

アルビレックス新潟シンガポール 内田選手、本田選手

つい先日の17日から20日まで、ほんの短い“貧乏旅行”でしたが、長年来大変お世話になっております、フリーランスアナウンサーとして日本国内のみならず海外でもご活躍をされておられます不破智子さんのお世話により、シンガポールへ行って参りました。不破さんは以前にはシンガポールで有名なラジオ番組でDJをされておられたご経験もあり、現地であらゆる方面の著名な方々との交流を沢山お持ちになっておられ、この度は旅慣れぬ我々に、シンガポールサッカーリーグで、サッカーを通して日本とシンガポールの交流の懸け橋となり、地域の人々にも貢献し、また未来の日本サッカー界のステージを海外にも広め求めて行く様な、日本でサッカーに打ち込む方々に夢と希望を与える大きな役割を担われておられる、アルビレックス新潟・シンガポールの内田宝寿選手と本田晋大選手をご紹介頂き、交友のお計らいまで頂きました。シンガポールの青い空に似合う、とても爽やかで、また国境を越えて戦う気概に満ち溢れたとても素敵な方々で、息子もすっかり大ファンになりました。今回の旅を通して、神戸の下町から出た事のない我々などにとって、広い世界のいろんなところで大志を持って頑張っておられる方々に触れ合え、本当に良い勉強になりました。不破さんはじめお世話になりました内田選手、本田選手、心より感謝申し上げます。

今日から、また仕事頑張ります。

プロゴルファー小鯛竜也選手

先日、プロゴルファーの小鯛竜也選手が、お父様とご一緒にご来店下さいました。大変明るく爽やかで、小鯛プロの素敵な爽快さはこのお父様譲りだと、すぐに理解できるような、とても素敵なお父様でした。すっかり我々も、小鯛プロ同様に魅力的なお父様のファンになってしまいました。今後益々のご活躍を心よりお祈り致します。この度はご来店誠にありがとうございました。