スーパーで買ったパック寿司を美味しくいただく方法。
ネタをはがして、ごはんだけレンジでチンする。そして戻す。
プラのトレイのままでも大丈夫、と思う。ほんの数秒あたためるだけでまるで料亭の、ちょっとした握りが味わえる。冷えたネタと適温のシャリ、これがキー!
ひと手間はあるけど・・・抵抗もあるでしょうけど・・一度やってみるとあなたももうとりこ。
発案してからも抵抗があった。見た目がきたなくなっちゃうしと。
でも上手にやれば大丈夫だし、どうせもともとパック寿司なんだし、とわりきる!安いけどグルメ、お金かけてないけど美味しく食べる!こっちのほうが大事。
だまされたと思ってチンしてみてちょ☆
逆さにしておしょうゆはつけれなくなるけど。。味は数段あがるのでゆるして(笑)
*こんな発案も、お寿司に開眼したのも全部ナチミちゃんのおかげだなー。赤坂での体験。それからなんとなくわかってきたものです。一人でカウンターで食べたりしてさ。
ネタのこと、しゃりのこと、店えらび、使い方、気軽なものだったっていう歴史、(最も大事な)楽しみ方とかね☆なによりやっぱり、近くて親しいものになれたな。
カフェにいくみたいに、気軽に寿司をつまみにいく。ことができる東京。を知って。実体験。行き着いた先は、手軽なレンジ法!