ホームパーティを翌日に控えた土曜日の昼下がり。自転車で魚屋や肉屋をまわり、食材を買い込んでいる合間に、気になっていたどじょうを食べることにした。以前書いたこの記事以来である。
写真はどじょうのアップ。小さな胸びれが健気ではかなげな感じ。
席に着き、迷わずどじょう柳川の定食を頼む。千円。待つこと十分ほどで、くつくつ煮えたぎる丸鍋が登場。薬味に山椒をはらはらと振りかけ、ふうふういって食べる。野趣あふれる味で、うまいうまい。
この浅い鍋に、推定で５０匹ちかいどじょうが入っている。ぎっしりすし詰めである。どじょう好きにはたまりませんな。駒形どぜうよりも柔らかく、小さく細いどじょうなので食べやすいともいえる。
鶴長の評価がぐんと上がった気がする。うなぎもいいけれど、ここではどじょうを食べるべし。定食にはなぜかうなぎの肝吸いもついてきて、おトク感あり。
Yahoo!グルメ - 鶴長 仲通り店