2005年12月
2005年12月31日
2005年12月30日
久し振りの町田
今日は、町田の小田急デパート9階にある「東花房」に行ってきました。
頼んだメニューは、「モンゴイカとおくらのぺペロンチーノ」945円。
社長風に言うと、「ニンニクがぶち効いていて、旨かった」そうです。
東花房HP http://www.giraud.co.jp/nanoutokabo/shop/machida.html
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2005年12月29日
年越しうどん?
手作りしました!!
食品棚を整理していたら、使い残した強力粉を発見
このまま年をこすのもどうかと思ったので、運動不足解消もかねてうどんをうつことにしました。
〜材料〜
強力粉250g 薄力粉250g
食塩水(ぬるま湯200g、塩5g)
ただ、ひたすらこねて、こねて、踏んで踏んで、2時間格闘しました。
おかげで、お昼はおいしいうどんを食べることができました。
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2005年12月28日
今年最後?
どうしても食べたくて!!
先日、行った横浜スカイビルのガルロ・ネロのタルトが食べたくて出かけてきました。
年末の平日の5時という事もあって、お店はガラガラ。
紅茶とタルトのセット800円を注文しました。
マロンタルトと、もう一つは・・・。名前を忘れてしまいました。チョコレートの生地の上に、ブルーベリーとホワイトチョコのクリームがのったタルトです。
マロンタルトは、見ためと違って、軽いマロンクリームでした。
ブルーベリーの方は、ずっしりとしたチョコ生地にたっぷりのホワイトチョコクリームと甘いブルーベリーがたっぷりです。
また、空いている時に食べに行こうと思います。
年末のご褒美!!ごちそうさまでした!!
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2005年12月27日
行ってきました
これが見れるのも・・・・。
今日ミレナリオを見に行ってきました。東京駅からずっと人の列が出来ていて沢山の人が見に来ていました。
東京ミレナリオhp http://www.nifty.com/millenario/flash/index.htm
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2005年12月26日
作ったぞーー!
ローストチキンを焼いてみました!!
昨日は、鶏肉を買ってローストチキンを焼きました。
前日に、塩、コショウ、ハーブ、オリーブオイルをすりこみ、中にドライカレーを詰めて焼きました。
焼き色はいまいちですが、味はなかなかです。(やっぱり大きいものを焼く時は火力の強い、ガスがいいですねぇ。我が家はオーブンレンジなので、鶏を焼くにはちょっと小さいようです。)今回は、1.5kg近くある鶏肉を二人でほとんど食べてしまいました。(あまった鶏肉は、チキンサンドに、ガラはカレーに使う予定です)ごちそうさまでした。
クリスマスメニュー
・ローストチキン(ハーブ焼き)、ドライカレー、
・コーンポタージュスープ、
・水菜と大根のはりはりサラダ(レモン風味ドレッシング)
・アップルパイ
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2005年12月24日
メリークリスマス☆
クリスマスイブ
今日は12/24日クリスマスイブです。みなさんはどんな予定を立てていますか?私は昨日御飯を食べて来たので、今夜は「鰤の照り焼き」を食べます(笑)
我が家の今日のおやつはズバリ「シュトーレン」!! この日を逃すと、二度と店頭に並ばないパン?です。
近所のパン屋さんは20cmくらいで600円なのですが、これをデパートで買うと10cm位で1000円もしますクリスマス商品で一番高いような気が・・・。
ドライフルーツがたくさん入っているので、紅茶と一緒に食べることをオススメします少し寝かせて食べると、さらにしっとりしておいしくなります。(私はお店でそろそろ新しいのを焼きそうかなぁという時に買いに行きます。)
それでは、みなさん良いクリスマスイブをお過ごしください
2005年12月22日
お疲れ様でした
☆忘年会☆
12月16日ホテルニューオータニで開催された忘年会。
出された日本料理「千羽鶴」の15,000円コース!!みんなでがやがやという忘年会もいいですが、ちょっとリッチに食事を楽しむと言う忘年会もいいですね。
先付け) 鮟肝と長芋、鯛の昆布〆と柿なます
椀) 蟹真薯(白木耳、椎茸、三つ葉、柚子)
刺身)鮪、平目、カンパチ、イカの造り(花穂、赤芽、山葵)
焼き物)真名鰹西京焼き
(手綱寿司、鰻八幡巻、子持若布、三色松葉、芹胡麻和え)
煮物) 助子と海老芋(ぜんまい、京菊葉、人参)
進肴) 鯛の油焼(豆腐・葱)
御飯)ごぼう御飯(香の物) 留椀) 蜆汁
水菓子) 苺のチーズがけ
オータニの和食は、1品づづ薄味でとても上品でした。(お刺身も100食分はあると言うのに乾いてないことににビックリ!!さすがです。)
おいしい食事をありがとうございました!!来年も頑張るぞぉ
ホテルニューオータニhp http://www.newotani.co.jp/tokyo/
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