2025年12月30日

本年もありがとうございます。

日付が変わってしまいましたが、12月29日の営業で、2025年の直売所営業は終了しました。1年間ありがとうございました。
2024年の暑さに堪えて、今年はビニルハウスの暑さ対策を遮熱剤から遮光シートに切り換えたり、結果については割り切って取り組みました。
いくらお天気任せの仕事とはいえ、雨降らないと始まらないので、水道を文字通り湯水のように使いました。(水道料金の請求には、毎回感動しました)
三浦市の年間降水量は1500〜1600mmくらいで、2024年は1600mmでした。今年2025年は降る月は降っても、降らないときが続いて12月に入った時点で1000mmちょっとで、空前の小雨の年でした。
この先は小雨も想定して、栽培管理を考えないといけません。来る2026年はどうなるかわかりませんが、坦々と進めていきたいと思います。
新年の直売所開店は1月8日を予定しています。
  

Posted by takanashifarm at 04:38Comments(0) 直売所のこと | 天気

2025年12月27日

やっとホームページを再開できました

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ごぶさたしております。
以前のホームページが契約していた会社の都合で、公開できなくなって大分経ってしまいましたが、その後再開にむけてあれこれやっていたのですが、らちがあかず、三浦半島三浦半島食彩ネットワークの事務局でお世話になってる合同会社オン・ザ・ハンモックの桑村さんにお願いして、新たなサイトを作って頂きました。
スマホのアプリで更新できるそうなので、忘れないようにいたします。
  

Posted by takanashifarm at 03:20Comments(0) 直売所のこと | 三浦半島食彩ネットワーク

2025年10月24日

今シーズンのレモン

記録的な夏の小雨のため、9月5日の大雨(161.0mm)降ったものの、リスボンのように皮の厚くて硬い品種はよかったのですが、璃の香のように果実が大きくて皮の柔らかい品種は、裂果が思ったよりも目立ちます。雨で土壌中の水分が急激に増えて、レモンも喜んで吸水したんでしょうけど、果実に負担がかかってしまいました。
伊豆諸島の特に八丈島が台風22号、23号と続けて甚大な被害が出ましたが、ご多分に漏れず三浦も台風22号の強風が悪さして、璃の香の裂果に落果とうれしくないことが続いています。果実がおおきいもので、風吹くとゆーらゆーら枝が余計に揺れるので、大きな実の璃の香にはシビアな風でした。IMG_0089
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直売所反対の畑は、メインの畑に較べ風の影響をうけやすくて、毎日数個地面に落ちていて、果実の割れ目に虫が集まっています。
璃の香を好むお客様には好評なんですが、いつもより売り物にならないのが目立つので、申し訳ないなと心配しています。  

Posted by takanashifarm at 15:58Comments(0) レモン | 天気

2025年02月02日

YouTubeに出てた

https://youtu.be/28SnoaoN6YM?si=BWeL7z5TwJhqzYyp


フェイスブックからの転載です。
Instagramで「地元良品JOURNEY」というサイトが三浦のあちこちを紹介していて、この取材が始まる頃(去年)、担当の人が私の畑にもおいでになりました。で、そんなこと忘れていたら、妹からYouTubeに出てるから見ろ!といわれてみたらお客様が何人も出演していたり、私の与太話がそのまま流れてきたりの9分くらいの動画です。
お暇な方はご覧ください。
野菜の話よりバッハ好きのおっさんという感じで、でまかせ話してます。クラシック愛好家の2大勢力といえばバッ派とモーツァル党なんですが、私はバッ派でルネサンス期のモンテヴェルディから始まりバッハ(ヨハン・ゼバスチャン・バッハ)までで、モーツァルトやベートーヴェンはちょっと前衛的かなぁと思う奴です。でもバッハを尊敬する作曲家も好きです。バロックっぽいレスピーギの古風なリュートのためのアリアもちゃんと聴いてます。  

Posted by takanashifarm at 01:22Comments(0) 最近のマスコミ記事 | 雑記

2025年01月02日

ニューイヤーコンサート

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あけましておめでとうございます。
昨年は色々お世話になりました。今年もよろしくお願いいたします。本年の直売所は1月8日からの営業になります。しばらくお休みいただきます。
昨夜はムラのお務めのお宮の総代で初詣の準備をして、午前零時から2時過ぎまで、参拝される方に紅白の餅(わりと小ぶり)を配り、その後片付けをして解散したのが3時半頃でした。
今回昨年のように雨も降らず、少し風は吹いていましたが、まあ穏やかな元旦でした。
正月なので畑の見回りはしたものの、作業はせず(苗物にかん水はしました)、まるこを連れて南下浦の琴音の浜に行きました。波打ち際にはそこそこ遊びにきている人もいましたが、顔もわからないくらい遠くで気楽な散歩でした。
波打ち際はまるこも生まれて初めてなので、どんな反応するか見ていましたが、最初波の音に圧倒されるかと思っていたら、立ち止まって見はするもののすぐに走り出して、あまり関心なさそうでした。
ふだん耕したての畑を見ると夢中で走り回るのですが、砂浜だと感触が違うのか、遠慮がちな走り方でした。
機会あったらまた連れてこようかと浜をあとにしました。

夜テレビ見てたら、ニューイヤーコンサートをやっていました。ラジオでは聞いたことあったのですが、テレビは久しぶりでした。
今回林田アナ(芸大ピアノ専攻)と夏木マリさんがゲストで、オーストラリアからの中継という豪勢な内容でした。指揮者はリッカルドムーティさんで、私が中学生の頃新進気鋭のイタリア人指揮者と言われていましたが、テレビで見るお姿はだいぶお年を召していて、83歳だそうです。最後にドイツ語を使わずイタリア語で「愛と喜びを」と話されていましたが後はよく聞き取れませんでした。
ニューイヤーコンサートは毎回ウイーン楽友協会というホールでウイーンフィルハーモニー管弦楽団が演奏します。指揮者は毎年変わるので、ニューイヤーコンサートで誰が指揮するかはニュースになる歴史あるホールです。(放送後たいていCDが販売されて、どのくらい売れたとかがニュースになります)テレビで見る限りオーケストラの楽員も聴衆者もひしめいているように見えます。でもみなさん正装されていて格式を感じます。
オーケストラの聖地のようなところですが、この先残念ながら行く予定はないです。
  

Posted by takanashifarm at 01:53Comments(0) 雑記 

2024年12月26日

年内と年明けの直売所営業について


大変ご無沙汰しております。IMG_4890
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いつもありがとうございます。
遅くなりましたが、年内と年明けの直売所営業についてのお知らせです。
年内は今週29日(日)の午前中で終了します。来年は1月8日(水)から通常営業になります。
よろしくお願いいたします。
(画像は昨日収穫したレモン類と黄金柑。黄金柑は本当は1月まで成らせておいて、収穫後しばらく置いてから販売するんですが、そんなことしてるとタイワンリスに食べられてしまうので、年内に収穫。早めの収穫でも、充分食べられます。
ほかの画像は、秋ジャガイモの西海31号(産地ではレッドドラゴンと呼ばれている品種で、果肉はピンク色でノーザンルビーよりは薄い色です)と普賢丸、アンデス赤。どれも掘るのに時間かかって、その割にはやや小ぶりの芋になってしまいました。)  

Posted by takanashifarm at 00:37Comments(0) 直売所のこと | 雑記

2024年06月18日

18日(火)荒天の予報なので、直売所休みます。


いつもありがとうございます。明日といっても日付変わってしまいましたが、本日18日(火)は、荒天が予想されるので、直売所休みます。で、明日19日(水)は定休日なので、連休となります。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
雨降りは、ビニルハウス内のたまっていた作業ができるので、個人的には助かっています。FullSizeRender
  

Posted by takanashifarm at 01:05Comments(0) 直売所のこと 

2024年05月12日

明日5月13日(月)は直売所休みます


いつもありがとうございます。
明日(5月13日(月))は荒天が予想されますので、直売所休みます。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
翌日14日からは平常通り営業いたします。
キュウリはフリーダムと四葉が中心で、相模半白は時々取れています。お天気の日は花ズッキーニを収穫しています。小ぶりですが、ズッキーニも少しずつ取れ始まりました。IMG_4939
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Posted by takanashifarm at 16:30Comments(0) 直売所のこと | キュウリ

2024年05月06日

アーティチョークの時期になりました

店頭の野菜がタケノコやフキな地味なものから、アーティチョークやキュウリが取れるようになってきました。アーティチョークは大きくなってきたつぼみから取るので、一度にたくさんは取れませんが今月中はだらだら取れています。IMG_4750
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Posted by takanashifarm at 09:00Comments(0) アーティチョーク | ウリ類

2024年04月23日

4月28日(日)都合により直売所休みます。


いつもありがとうございます。明日24日水曜日は定休日ですが、28日(日)も直売所休みます。
ご不便をおかけして、すみません。
畑の方はキュウリ、トマト、ズッキーニがゆっくりですが育っています。連休明け頃にはそろそろアーティチョークのつぼみも育ち始める予定です。IMG_4411
  

Posted by takanashifarm at 16:03Comments(0) 直売所のこと | 野菜全般

2024年04月12日

上手く梳(す)くことができない

タケノコ掘りに、まるこをクローラに乗せて出かけるんですが、彼の頭が視界に入ると、なかなか面白い形をしています(耳がピンと立ってる)。
ただ、首から下はだいぶブラシで梳くことができたのですが、頭の後ろが上手く梳けません。毛深いのでカッパ着なくても地肌まで濡れないのですが、なかなかツヤツヤした毛並みになりません。IMG_4067
  

Posted by takanashifarm at 02:04Comments(0) 柔菜 | 雑記

2024年04月08日

今週も明日9日(火)、明後日10日(水)休みます。

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日に日に野菜の種類が減ってきて、畑は夏野菜の植え付け種まきが目白押しの状態です。
明日は天気も悪いので、直売所休みます。ご不便をおかけしますが、月末にはキュウリズッキーニ取れるように、お楽しみに。
土曜日からタケノコ掘れるようになりましたが、まだまだ次々出てくる状態ではないです。(雨後の筍といいますが、雨だけじゃないなと栽培してる者としては思います。野菜栽培的にはタケノコは肥料食いの野菜で、窒素の施肥量と収量は比例します。放っておいても取れる作物ではないんですよね。三浦の感覚としてはキャベツ2作分の肥料は最低でも必要かな?という感じです。
今年に入ってから雨だけは順調に降っていますが、思っていたより気温低めのせいでしょうか。さすがに今月に入って気温も上がってきて、遂に昨日最高気温が20℃越えました(21.6℃、三浦アメダス)。今日は今のところ20.9℃で、日差しはないけど暖かです。今欲しいのはこの気温と日差し!雨はしばらくいらないですね。  

Posted by takanashifarm at 13:37Comments(0) 直売所のこと | 柔菜

2024年03月15日

都合により来週19日(火)休みます。

いつもありがとうございます。来週都合により19日休みます。翌20日は水曜日のため、2連休となります。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。  

Posted by takanashifarm at 16:04Comments(0) 直売所のこと 

2024年03月11日

端境期に入りました、夏野菜の支度のため直売所の営業時間が短くなります


いつもありがとうございます。
寒かった陽気が、だんだん春めいてくると野菜の顔ぶれも変わります。
冬のあいだにぎわせていたダイコン、ニンジンなどそろそろ終わりになります。いわゆる端境期になります。
育苗ハウスでは、夏の野菜の苗を育てていて、畑の切りかえ時期となります。そのため、畑の支度に時間を割く割合が多くなりますので、直売所も早仕舞いになります。
お客様におかれましては、ご不便をおかけしますが、よろしくご理解のほどお願いいたします。4月の声を聞く頃には、タケノコやフキ、マメ類がお目見えする予定です。IMG_3059
  

Posted by takanashifarm at 10:24Comments(0) 直売所のこと | 野菜全般

2024年02月06日

三浦も雪が降りました(2024/2/5)

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一昨日から関東も雪が降る!雪か降る!といわれてましたが、じゃあと直売所開いてから、地元のタイヤ屋さんへ軽トラや軽バンに冬用タイヤ(スタッドレスタイヤ)を取り付けに行きました。
雪というと私にとっては、2014年2月8日と14日に続けて大雪(三浦にしては)降って、連棟ハウスがつぶれたり、レモン畑の木が折れたり散々だったことをついこの前のように思い出します。(このこと書くのに2024年版の理科年表見ましたが、この雪害のことは載ってなかったですね。意外でした)あれから10年経ったんですね。
あの雪害きっかけに冬は軽トラにスタッドレスタイヤを付けるようになりました。
お客様に三崎のマグロ屋さんがいて、雪道なのにチェーンもまかないのにスリップせずに走っていたので、聞いたらスタッドレスタイヤ履いてるとおっしゃっていました。
あと何かの雑誌の記事だったか、タイヤメーカーのコンチネンタルが、気温が7℃以下になったらスタッドレスタイヤに交換するてなことを読んで、メーカーがいうんなら試してみよう。と、よく考えずにタイヤ屋さんで取り付けました。
三浦でスタッドレスタイヤ付けても、ほとんど活躍することはありませんが、保険だと思えば安い物です。スタッドレスタイヤの寿命といわれる3シーズンのあいだに数回、スタッドレスタイヤでよかったと思うことあるので、元取ったつもりでいます。
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これは交換したノーマルタイヤと、雨降ってたのでカッパ着て取った早春キャベツ(春々丸)。タイヤの上のブロッコリーは、乾燥続きで生育遅れおまけにホウ素欠乏の症状が出て売り物にならなそうだったものです。でも、あれから数回雨が降り、ホウ素欠乏の症状が分からなくなったので、試食するつもりで取ったものです。
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雪は地表近くの気温が限りなく0℃にならなけりゃ降らないだろう、と思ってたら上のアメダス三浦の表で分かるように20時台に0.7℃記録して降り出してしまいました。
でも、横浜や東京と違って、気温は少し高いし、重い雪なのでたいして積もらないだろなという感じでした。
個人的には雪が積もったことより、風が強くて(最大瞬間風速20.4m/s(北)で平均風速は10m/s前後)、ビニルハウス平気かな?と気になりました。
明日(2/6)の直売所ですが、朝の気温によりますが道路の凍結状態によっては開店を遅らせたり、あるいは休んじゃったりするかもしれません。
どちらさまもご安全に。




  

Posted by takanashifarm at 00:35Comments(0) 天気 | 直売所のこと

2024年02月04日

荒天が予想されるため、お天気次第では営業時間短縮や休業するかもしれません

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いつもありがとうございます。
今日は未明から雨が降り出し、午前中で13.0mmの降水がありました。その後雨はやみましたが、気温は6℃前後を推移して寒い一日でした。
明日の天気予報では、雨の予報ですが、気温によっては雪の可能性もあります。
その場合、営業時間短縮や休業する場合もあります。お客様におかれましては、ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

写真の野菜の説明を
カリフラワーが遅れに遅れて今頃になってしまいました。とりあえずパープルフラワーとオレンジ美星です。白い美星と緑色の遠州みどり、ロマネスコはまだ先になります。
ルタバガは、今シーズンはたくさん播いたので、今普通に店頭に並んでいます。以前作っていた好みの品種に近い種子が手に入ったので、ひとまず安心。
地味に黄金カブも取れていますので、お好みの方は是非!
  

Posted by takanashifarm at 22:54Comments(0) 直売所のこと | 天気

2023年12月25日

年内と年明けの直売所営業についてお知らせ


更新久しぶりですが、いつもありがとうございます。
年内と年明けの直売所営業についてのお知らせです。
年内は今週29日(金)の午前中で終了します。来年は1月8日(月)から通常営業になります。よろしくお願いいたします。 IMG_0311
  

Posted by takanashifarm at 11:20Comments(0)

2023年09月15日

最近の野菜

先週8日の金曜日に、台風13号に伴う風と大雨が降りました。雨量は121.5mm、最大瞬間風速は23.7m/s。特に雨は時間雨量52.5mmで、久しぶりの50mm超えでした。
被害は一部のビニルハウスのフィルムが、切れました。露地野菜全体に風の影響で、キュウリなどは収穫終了となりそうです。
ナス、カラーピーマンは好調ですので、地味めの店頭ですが、よろしくお願いいたします。FullSizeRender
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Posted by takanashifarm at 07:50Comments(0) 直売所のこと | ナス類および雑果類

2023年08月11日

残暑お見舞い申し上げます。

残暑お見舞い申し上げます。
直売所は14(月)15(火)16(水)をお休みさせていただきます。
台風の影響で荒天になる場合は、13もお休みさせていただきます。
発送もお休みになります。
よろしくお願いします。IMG_4077
  

Posted by takanashifarm at 03:53Comments(0) 直売所のこと 

2021年05月21日

ご無沙汰しております。今シーズンもアーティチョーク販売していますが、来週までで終わりそうです。

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ブログの更新がご無沙汰しっぱなしでしたが、今シーズンもアーティチョークの季節となりました。今月に(5月)入ってから収穫販売していましたが、だんだんシーズン後半になってきました。

まだ大丈夫かどうか、夕食はアーティチョークメインで試食を兼ねて、ひたすらゆでたつぼみを食べていました。
あざみのモサモサしたところが気になるかな?と思いながら食べましたが、まだ大丈夫でした。
凝った料理ができるわけではないので、ただただゆでたものを食べるだけなんですが、ゆで上がる頃の匂いがなんともいえない、アーティチョークの季節だなとしみじみ感じます。日本人にとってのタケノコ(モウソウチク)やソラマメみたいなものでしょうか?味も似ているし、食べた後のゴミの量も(写真に写ってる食べたあとのがくや茎が、あれで10個分のつぼみです)よく似ています。
現在収穫してる畑のアーティチョークは、品種がなんだかわからない変異に富んだというのか、交雑して親と違うものになってしまったのか、株ごとにつぼみの形が違います。取りながら、これは美味くなさそうだから売るのやめようと思っていたものを、今晩食べてみたら意外に美味くて(ゆでたもの食べ続けていると、同じようでいながら味の違いがわかってきました)色々発見がありました。
毎年同じようなことしてるのに、忘れていたこと思い出したり、こんなことあと何回できるだろうか?と思ったりしました。
この分ではまだ来週も販売できそうですが、アーティチョーク好きの方で、もう少し食べたいという方はお早めにどうぞ。  

Posted by takanashifarm at 00:50Comments(0) アーティチョーク