大丈夫

一度

よその研磨屋さんに出したから

ソートーさんに戻りにくいなあ

と

思わなくて大丈夫！

ソートー鋼業は

いつも変わらずここにいますよ。

  

好きなこと

今日は

新聞社主催の料理勉強会へ。

場所は天王寺の一心寺研修会館。

ちょっしたコツで美味しくなる

和食の技をプロの料理人に

教えていただきました。

第1回目は「和え物」

全品１１種！

習ったらすぐに実行ということで…

これ。

昼も晩も和え物づくしは

勘弁してほしかったのでした！

  

そういえば

数年前こんなことがありました。

納期が遅れに遅れた製品がやっと完成。

メーカーからユーザー様に出荷。

うちの社長胸撫で下ろす。

翌日待てど暮らせど届かないと連絡あり。

メーカー側に問い合わせ。

確かに出荷済みとのお返事。

その翌日も届かない。

メーカー担当者から連絡あり。

開口一番

「非常に言いにくい…」

聞けば荷物は東北へ。

ユーザー様は近畿圏。

出荷担当者が荷札間違える。

うちの社長機嫌悪し。

しかも東北行きのトラック便が事故起こす。

製品の一部を大破。

後日菓子折り持参で

メーカー部長と工場長が来社。

中間商社も合わせて３社でユーザー様訪問。

部長が立派な菓子折り差し出す。

菓子折りのあまりの格差に２社驚く。

工場長がまさかの変人。

謝ると思いきや火に油注いで怒らす。

うちの社長頭おかしくなり微笑む。

すぐに作り直し。

2日後完成品をお持ちする。

もう工場長は出入り禁止。

「たった２日で出来るやないか！」

とまた部長怒られる。

今なおユーザー様とはお付き合いあり。

ありがたや〜。

     

  

言いにくい。

言いにくい。

まさか

納期がまたまた一週間遅れるとは

言いにくい。

9月から納期遅れで

あれだけ念を押して確認したのに

お客様には言いにくい〜。

メーカーの担当者の方も

うちに言いにくかったでしょう。

でも

言いにくい事ほど

早く言わなきゃ。

あ〜こわ。

どうしよう。

  

こうばの車は

レガシィステーションワゴン。

主人のおふるで

私のお気に入りです。

３９万キロ超え！

これからも

大事に大事に運転します。

  

きんもくせい

工場の窓開けっ放しで

お仕事してると

どこからともなく

う〜ん

いい香り

もう秋ですね。

  

お教えしましょう。

車を運転中

カーブを曲がりたい時

腕をクロスさせて

ハンドルをクルクル回すもんではありません。

曲がりたい方向とは反対の手で

ハンドルを押しながら

手を上まで持っていき

ゆっくりと手を持ち変えて

反対の手でちょびっと回す。

ハンドルは

回すもんじゃなく押すものなのです。

これが

カーブでモタつかず

速く走るためのコツです。