無尽蔵

We went to a Rahmen-shop "無尽蔵".
we ate "無尽蔵醤油のつけ麺"
It was nice taste.
I noticed that we can order soup for free.

肉系と魚系が混ざったスープでした。
ゆずのアクセントが良く動物系の油のしつこさを中和していました。
麺は中太。つけ麺にあった太さでした。

「スープは５種類から選べます。」と書いてありました。
しかし、チケットを出したときに聞いてこなかったので、
後で作る時に聞いてくるのではと思っていましたが、
結局、醤油味が出てきました。
お店によって微妙にシステムが違うので難しいですね。

しかしながら旨かったので良かったです。

麺屋 無尽蔵
最寄駅：飯能 / 東飯能
料理：塩ラーメン / 醤油ラーメン / 担々麺 / つけ麺 / 餃子
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食