2016年09月23日

周防大島の太刀魚

瀬戸内の秋が深まっている。
今年の秋は台風の影響もあってか、
かなり涼しい始まり。

夜の虫の声も一層高まり、
地元には秋祭りも多く催される。
食欲の秋としても周防大島は一層にぎわう。

名物みかん鍋は11月からだが、
この時期注目されるのは【周防瀬戸の太刀魚】。

周防大島の太刀魚

近頃話題沸騰中の【太刀魚の鏡盛り】。
漁獲量は少なくなって高級魚扱いになりつつも、
島では腕のように太い太刀魚がやりとりされ、
その大業物から作られる鏡盛りはすでに名物料理。

鏡のように輝くこの料理は、
毬みかんで塩をつけ、バーナーで豪快に炙る。
その時の香りのよさで食欲は一気にあがり、
食べると口の中に旨みが広がり感嘆の声が漏れる。

周防大島の太刀魚周防大島の太刀魚

太刀魚は【海の市】など海鮮市場で大物が手に入るし、
スーパーや地元魚屋さんでも良質なものが並ぶ。
無いときは無いが、見つかると大物ばかりで、
台所で捌く時は、イベントのようにさえ感じる。

家でもバーナーさえあれば鏡盛りは作れるので、
わりと身近な料理だと言えるが、
料理屋で体験する「毬みかんでの塩」などの、
名物シーンはさすがに体現できないものもある。

周防大島の太刀魚周防大島の太刀魚

太刀魚はどんな料理法でもおいしいと思うが、
焼き魚がやはりうまいと評判。
そういう意味では、刺身のよさと焼き魚のよさを得た、
鏡盛りは注目度の高い料理と思える。

私は煮ものにするのも好きで、
煮ると、身がふわっとして、うまみも抜群。
大きいものほどよいと思う。
調理であまった端っこなどであら煮にしてもうまい。

秋の味覚、そして冬ももちろんのこと。
太刀魚はどんどん価値を増すことだろう。
余談だが、9月24日の『満天青空レストラン』にて、
周防大島の太刀魚料理が紹介されるのでこちらも見て欲しい。


文章・写真
デジタル詩人西山喬

2016年09月01日

9月・10月の周防大島(平成28年)

周防大島2016年(平成28年)
9月・10月のイベント情報です


■開催中〜9月25日
「暮らし結ぶ橋いろいろ」
会場 宮本常一記念館
時間 9:30〜18:00
料金 施設入館料(大人300円 小人150円 町内小中学生無料)
大島大橋の架橋より40周年記念展示。

■開催中〜平成29年2月28日
「いろはにそらしど展」
会場 星野哲郎記念館
時間 9:00〜17:00 水曜定休日
料金 施設入館料(大人510円 小・中学生300円)
周防大島出身の演歌作詞家、星野哲郎さんの、
朗読詩集が展示されています。

■9月3日(土)
「島のあさマルシェ」
会場 八幡生涯学習の村
時間 8:00 ‐ 13:00〈朝ごはん〉
   9:00 ‐ 12:00〈マルシェ〉
毎月第1・第3土曜日は島のあさマルシェ!
その時々の食材を使った朝ごはんに、
地元の農家さんが作った野菜などが集まります。

■9月7日(水)
「海そうじin真宮島」
会場 下田の真宮島
時間 18:00〜19:00
毎月1回1時間の海岸清掃。
海そうじを通じて色んな人と交流しよう。
今回は道の駅主催。

■9月11日(日)
「ふれあい市場」
会場 島スクエア起業センター(小松)
時間 10時〜14時
周防大島の地元有志や起業家による市場。
コーヒーゼリーや抽選会によるお接待も。

■9月15日(木)
「琵琶と講談の会」
会場 橘総合センター
時間 13:30〜15:30(13時開場)
料金 前売1000円 当日1500円
   (一社)周防大島観光協会窓口
主催 周防大島文化振興会・橘郷土会・
四境の役大島口の戦いを語る古典芸能の会。

■9月16日(金)
「久賀小・中学校合同町内ゴミ拾いウォーク」
会場 久賀小・久賀中周辺
時間 13:30〜14:30
軍手・レジ袋・帽子・水筒などご持参ください。
燃えるゴミや手で拾えるものを集めます。

■9月17日(土)
「島のあさマルシェ」
会場 八幡生涯学習の村
時間 8:00 ‐ 13:00〈朝ごはん〉
   9:00 ‐ 12:00〈マルシェ〉
毎月第1・第3土曜日は島のあさマルシェ!
その時々の食材を使った朝ごはんに、
地元の農家さんが作った野菜などが集まります。

■9月18日(日)
「かみはなまつり」
会場 東瀬戸大多満根神社
時間 14時〜神事
   14時半〜奉納演奏
大多満根神社で催される奉納演奏です。
舞や和太鼓、歌などが披露されます。
地元からはマウンテンマウスなどが奉納演奏をされます。

■9月18日(日)
「きくち寛LIVE in 荘厳寺」
場所 荘厳寺(日前)
時間 19時〜(開演18:30)
費用 無料(感動した人は投げ銭)
きくち寛さんの柔らかいギターの音色、
温かな歌で心地よい時間をお過ごし下さい。

■9月19日(月祝)
「BONDZアコースティックLIVE」
場所 橘総合センター
時間 14時〜(開演13:30)
岩手県のポップユニット「はなおと」さんのライブ。
マウンテンマウス・マーシーも出演します。

■9月25日(日)
「海の市」
会場 橘庁舎裏にある広場
時間 10:00〜14:00
毎月1回開催される自由市場。
魚だけでなく、特産品、野菜、手作り品など。
色んな催しもあって、毎回大賑わい!

■9月27日(火)
「竜崎温泉 ふろの日無料解放」
会場 竜崎温泉
時間 10時よりスタート
好評の温泉無料解放の日です。この機会にお越し下さい。
各種イベントにて皆様を歓迎させて頂きます。
今月はちょっとずれて、27日開催なのでご注意下さい。

■10月1日(土)
「第25回さつき園ふれあいまつり」
会場 周防大島屋代 さつき園
時間 10:30〜14:30
ステージ発表、模擬店、ゲームコーナーなど。
タッチングプールも登場。

■10月1日(土)
「橘図書館祭り」
場所 安下庄・橘総合センター
時間 9:30〜12:00
今年のテーマは「お菓子」。
雑誌古本市や図書館カフェなど。

■10月2日(日)
「大島連合カラオケクラブ歌謡祭」
会場 大島文化センター
時間 13:30開演 
周防大島のカラオケクラブによるお祭りです。
抽選で100名様に粗品贈呈。

■10月2日(日)
「サザンセト・ロングライド」
会場 周防大島全域
当日は数百名の自転車レーサー達が走ります。
交通安全には一層のご注意をお願いします。

■10月2日(日)
「周防大島の海の資源を活用したシンポジューム」
会場 東和総合センター
時間 12:00〜15:30
主催 NPO周防大島海業研究会
ニホンアワサンゴなど海の資源を活用した地域作りを考える。
アワサンゴ展示や小学生の絵画展同時開催。

■10月5日(水)
「伊保田正八幡宮の神事」
お昼からお神輿が出て地域を練り歩きます。
昔ながらの、地域のお祭りです。

■10月6日(水)
「大島郡中学校生徒の主張発表大会」
場所 久賀総合センター
時間 13:30〜
社会を明るくする運動の一環として、
中学生による主張発表会を催します。

■10月7日(金)〜10月11日(火)
「第69回大島美連展」
会場 東和総合センター
時間 9:00〜17:00(11日は15:30まで)
問合 0820-72-1317(事務局:金元)
油絵・水彩・パステル・版画などが展示されます。

■10月9日(日)
「ふれあいマルシェ」
会場 島スクエア起業センター(小松)
時間 10時〜13時
問合 marikoame@gmail.com
周防大島の地元有志や起業家による市場。
出店者も募集中です。

■10月11日(火)
「安全フェスタin大島」
会場 大島防災センター
時間 13:30(12:30開場)
問合 0820-23-0110(柳井警察署生活安全課)
入場無料。警察音楽隊がやって来ます。
みんなで楽しく交通安全を学びましょう。

■10月15日(土)
「のんたウォーキング」
場所 周防大島町役場前スタート
時間 8:30受付開始
費用 200円
問合 0820-78-5048(社会教育課スポーツ班)
健康づくりのノルディックウォークを体験しましょう。
コースは約7kmや、庁舎周辺周回コースなど。
水分補給は各自でお願いします。参加賞もあります。

■10月16日(日)
「5周年ふれあい音楽コンサート」
会場 服部屋敷(下田)
時間 13時〜15時(12時開場)
主催 AKB36の会 teamT
入場無料の音楽会です。懐かしの日本の曲をします。

■10月23日(日)
「海の市」
会場 橘庁舎裏にある広場
時間 10:00〜14:00
毎月1回開催される自由市場。
魚だけでなく、特産品、野菜、手作り品など。
色んな催しもあって、毎回大賑わい!

■10月23日(日)
「大島うずしおフェスタ2016(囲碁大会)」
会場 大島文化センター研修室
時間 10:00〜
問合 0820-74-3800(大島文化センター)

■10月26日(水)
「竜崎温泉 ふろの日無料解放」
会場 竜崎温泉
時間 10時よりスタート
好評の温泉無料解放の日です。この機会にお越し下さい。
各種イベントにて皆様を歓迎させて頂きます。

■10月29日(土)
「大島うずしおフェスタ2016(音楽・茶の部)」
会場 大島文化センター
時間 お茶 10:00〜15:00(有料)
   音楽 13:30〜17:00
煎茶体験会などが催されます。
音楽会もあるよ。

■10月29日(土)
「海そうじin立岩海水浴場」
会場 鹿家の立岩
時間 17:00〜18:00
毎月1回1時間の海岸清掃。
海そうじを通じて色んな人と交流しよう。
今回は、定住促進ツアーの参加者もいます。

■10月30日(日)祝日
「島のむらマルシェ」
会場 八幡生涯学習の村
時間 10:00〜15:00 
オーガニックな生活の提案になるフリマ。
自然素材、安心野菜などが集まります。


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当サイトではイベント情報を個人的な解釈で掲載しています。
問題がある場合はおっしゃってください。
また、アピールして欲しい地域イベントなどございましたら、
メール、またはコメント欄に記入くださいませ。
こちらの判断で、掲載または削除させて頂きます。
地域のお祭り、神社行事などは積極的に載せたいところです。

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2016年08月26日

サタデーフラ・ファイナルのスケジュール

8月27日のサタデーフラファイナルフェスタ。
会場は、片添ヶ浜にある【サンシャインサザンセト】。
14時からスタートします。
スケジュールは「周防大島ドットコム」より転載。

14:00 マリンスターズ & クー プア ティアレ カラクプア(広島県)
14:20 プルメリア大島(周防大島町)
14:40 ナニ モハラ(和木町)
15:00 Te Fetia Hinano & Kapu Polynesian
    Dance Academy Tiare Ninamu Yamaguchi(下関市)
15:20 カウピリ(広島県)
15:40 ケイキ オハナ フレンズ(防府市)
16:00 Hula Hinano(下関市)
16:20 フラ ラー(広島県)
16:40 レインボー岩国(岩国市)
17:00 Angel mur mur(岩国市)
17:20 ANGEL WING(下松市)
17:40 lei na' ala(岩国市)

18:00 −ちゅーピーブレイク−

18:20 ハーラウ オ レイヴェヒ ヒバヒバ(防府市)
18:40 カイオロヒア(田布施町)
19:00 Hula Hui O Na Pua Le'a(広島県)
19:20 Pumehana(周南市)
19:40 ナープアレア フラスタジオ(広島県)
20:00 mana(下関市)
20:20 アロハ大島フラハーツ(周防大島町)
20:40 ハラウ オ カマイレ(周防大島町)
21:00 サタフラ2016カニカピラ(最後はみんなで踊ろう!)

周防大島の夏イベントもこれで終わり。
夏休みを最後まで楽しもう!

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