2012年11月08日

お知らせ。

ブログをお引越ししました。

引っ越し先はこちら→☆

お手数をおかけしますが
今後ともよろしくお願いいたします。



takayapan at 17:01|PermalinkComments(0)

2012年10月03日

天然酵母のパン3種のお教室、開催いたします!

ランチプレート


天然酵母のパン3種のお教室、開催いたします!

メニューは、ただ今未定です^^;



SO LALAのカフェメニューから、

1品お選びいただいたドリンクと焼きたてのパンを、

お惣菜とともに、お召し上がりいただけます。

お作りいただいたパンは、すべてお持ち帰りいただけます。

焼きたてパンの試食用は、こちらご用意します。



日 時 :10月28日(日) 9時〜14時 

会 費 : 6,000円 (全1回 入会金なし ドリンク1品 お惣菜付き)

場 所 : SO LALA店内

当日は、エプロン、お手拭用タオル、生地お持ち帰り用容器、筆記用具、

焼いたパンをお持ち帰りいただく手提げ袋をご用意ください。

パン生地の捏ね作業もありますので、

捏ねた生地は復習用として、ご自宅で焼いてみてくださいね。



■お申し込み方法

・住所、氏名、電話番号を明記のうえ、
メールまたは店頭にてお申し込み下さい。

・折り返しご連絡を差し上げますので、
参加費用は指定の口座にお振り込み下さい。
ご入金確認後に正式のお申し込みとなります。

・受付メールアドレス  solalamail@yahoo.co.jp

件名に、『10月28日(日) パン教室希望 お名前』と明記の上、

ご連絡先等を合わせてメールくださいませ。

質問等ある場合は、お問い合わせくださいね。

メールが届かない場合が多々ありますので、営業日2日経っても
SO LALAからメールが届かない場合は、お電話またはFAXでご連絡下さい。

TEL&FAX:042−378−3772

よろしくお願いいたします。




takayapan at 18:59|PermalinkComments(0)

2012年08月29日

9月パン教室のお問い合わせ下さいましたS様へ

メールの返信が届かないようです。

以下、お問い合わせ内容に対する返信です。
宜しくお願い致します!

【おはようございます。
お問い合わせありがとうございました!
パン教室ですが、不定期で開催しており
次回は、11月の予定となっております。
(パン教室のところ‥書き換えが済んでおらず、失礼しました。)
詳しい日時が決まりましたら、
メルマガ、HP、ブログなどに開催予定を載せますので、
それからのお申込みとなっております。
どうぞ、よろしくお願いいたします。  SO_LA.LA.】


takayapan at 06:56|PermalinkComments(0)

2012年08月03日

9月5日〜11日に、伊勢丹・新宿店へ出展してきます!

ほったらかしブログに、いつも,お越しいただき

ありがとうございます!

9月も伊勢丹・新宿店への出展が決まりました!

そのため、8月上旬はお休みをいただき、

その後、しっかりと仕事をさせていただきます!!


このお休みで、私は、京都へ断食に行ってまいります。

初めての経験で、ドキドキですが、

ちょっと楽しみ!


フェイスブック(高谷千賀子)

インスタグラム(so_la_la)

で、色々と、随時更新中〜!


今、携帯でブログ書いていますが、

写真のUPができないんですよね〜

 

takayapan at 21:51|PermalinkComments(0)││イベント | パン&SOLALA

2012年07月11日

7月29日(日)・30日(月) パン教室開催します!


お待たせしました!

数多くのお問い合わせ、ありがとうございました!

7月のパン教室、開催決まりましたので、お知らせいたします!

7月29日(日)

7月30日(月)

定員各5名


メニューは、決まり次第UPしたいと思います。

すでにお申込みいただいておりますので、

ご興味のある方は、お早めにご連絡くださいませ。


取り急ぎ、募集いたします!


8月は、26日(日)を予定しております!



takayapan at 19:03|PermalinkComments(0)││SO LALAのお教室 

2012年07月09日

FAX注文のお客様へ。。。(金曜日・夜)


7月6日(金)の夕方18時頃に、

FAXにてご注文いただきましたお客様。


FAXの注文用紙の、表側がこちらに届いております。

こちらからご連絡する手立てがございません。

お手数をおかけいたしますが、もう一度お送りいただけますでしょうか?

宜しくお願い致します!





takayapan at 15:51|PermalinkComments(0)

2012年07月02日

ラスクと焼き菓子、セールします!


7月に入りましたね!

6月の伊勢丹新宿店出展に際し、お客様にはお店のCLOSEで、

ご迷惑をおかけいたしました。

また、伊勢丹新宿店までお越しいただき、本当に本当にありがとうございました!

今週より、通常営業に戻りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

そしてそして、伊勢丹にて販売させていただきました、ラスクと焼き菓子ですが、

ここで大放出!!

美味しいうちに召し上がっていただきたい!!

こんな気持ちを込めて、今週、セールをさせていただきます!!

下記の商品です!

お電話でのお取り置きも可能ですので、ご連絡くださいませ!



ラスク  大サイズ  花柄BOX入り  1200円 → 800円

      大サイズ  箱なし                600円

ラスク  小サイズ  四角いBOX入り 600円 → 400円
  
      小サイズ  箱なし                300円

焼き菓子  ブラウニー  300円 → 150円
   
        ウォールナッツ・ディライツ  150円 → 100円

        いちじくのアーモンドケーキ  200円 → 150円

        卵・乳製品不使用の焼き菓子  全品  20%OFF


商品によっては、在庫数少ないです。

売り切れの場合はご了承くださいませ〜。

また、ラッピング等をご希望の場合は、別途料金かかります。

ラスクの箱入りは、そのままご贈答にお使いいただけます!!

ラスクのお味は、 『焼きチョコ』 『ライ麦フルーツ』 『キャラメル』

『いちじく』 『文旦』 『シナモンレーズン』 です。


どうぞ、よろしくお願いいたします!!



takayapan at 19:26|PermalinkComments(0)││イベント 

2012年06月20日

いよいよ! 今日から、伊勢丹新宿店へ!




おはようございます!

すっかりご無沙汰しておりましたね!

ブログの日付を見て、ちょうど1か月も経ってしまったのかと、

ビックリしてしまいました!!


さて、今日からいよいよ、伊勢丹新宿店・地下1F マ・パティスリーにて、

SO_LA.LA.が出展をさせていただきます!


もう、数えきれないほどの感謝の気持ちが、次から次へと溢れてきて、

この1か月間にあった出来事が、走馬灯のように頭の中を駆け巡ります。


今や、SO_LA.LA.にはなくてはならない存在のoriちゃんとayaちゃん。

過酷な条件のもと、一生懸命、SO_LA.LA.にとって何が必要かを考え、

一緒に夜中まで働いてくれる2人。


無条件でなおかつ惜しみなく、自分の時間をたくさんたくさん、

SO_LA.LA.に注いでくれたchikaさん。


SO_LA.LA.のチラシや、今回販売するBOXの組み立てを、

もうそれはそれはたくさんの数、組み立ててくれた、よみうりランド上のサロン

『サロンドアベイユ』のスタッフの方々。


エプロンや三角巾の必要に急遽気づいた私に代わって、

時間のない中、布屋さんをはしごしてくれたtomomiさん。


家族みんなでチラシを折ってくれ、

いつも明るく元気のいい声で応援してくれるtatsukoさん。


そして、いつも私の厳しい(キツイ??)注文に、きちん応えてくれる

SO_LA.LA.のラスク部長・おかあさん。

今朝も朝の2時頃まで、ラスクを焼いたり、洗い物をしたり、

ラスクの箱詰めや整理などをしてくれていました。

そしてそして、最後に子供たち。

ご飯の用意も、話を聞いてやることも、

ゆっくりと顔を合わせることさえも難しかったこの1か月。

自分たちでできる範囲のことをしてもらい、最後の追い込みには、

チラシを折ったり、箱の組み立てをしてくれたり。


今日、伊勢丹・新宿店に出展できるのは、ここに挙げたみんなと

そして、SO_LA.LA.を応援してくださるお客様あってのことだと、

心の底から感謝の気持ちでいっぱいです。


今日は結局寝ることができなかったけど、素晴らしく上出来のパンたちを持って、

これから新宿まで配達に行ってきます!!

パンは、通常サイズよりBIGサイズでの販売です!

手からこぼれんばかりのベーグル、オススメです!



今日のベーグルは、 『プレーンベーグル』 『シナモンレーズンのベーグル』

『黒胡椒とチーズのベーグル』 『オレンジチョコベーグル』

そして、『いちじくとくるみのパン』 『グリーンオリーブのパン』

『Wチョコブラウニーパン』 『ライ麦たっぷりフルーツの巻』

『パンプキンシードのライ麦パン』 

真ん中の小さいのが、通常サイズです!

全て、大きめサイズとなっております!

パンプキンシードのライ麦パンも大きめで、鬼の金棒みたいにしてみました!

大きなベーグル

こちらは、卵・乳製品不使用の焼き菓子セットです!

卵・乳製品不使用焼き菓子セット

数に限りがありますので、どうぞお早めに!!



昨日の納品時の台風とは打って変わってのお天気!

あの嵐は何を意味するのか‥。

伊勢丹出展が終了したら、わかるかな‥?




takayapan at 06:41|PermalinkComments(0)││イベント 

2012年05月21日

伊勢丹・新宿店に短期出展させていただきます!



ご無沙汰しております!

5月に入ってから、色々なイベントにも出展し、先週末は、

Vege&Fork Market に出展してきました!

卵・乳製品・白砂糖・動物性のもの‥を使用しない!というのが条件のイベント。

初めての出展でしたが、皆さん、ポリシーがしっかりとしているからか、

人 そのものが、素晴らしく、

自分の生き方を見つめ直すいい時間をいただいてきました。


正直なところ、動物性食品をあまり摂らなくなってきていて、

自分自身が摂らないものを使ってパンを焼くことに抵抗を感じている私がいて、

このままでいいのか‥自問自答を続けています。

しかし、この ”悩む”  ということ、それが、今後の自分を作っていく上で

必ず必要で、通らなければならない道で、

だからこそ、時間をかけて、悩んでいきたいと思っています。


その人が、何を摂取するのか、それは、その人自身の問題で、

提供する私が、それを強制することななく、

だからと言ってすんなり生きていけるわけものなく、

何か、心に引っ掛かるものがあり、

自分の中に、ストンッと落ちてくるまで、

この状態を続けていこうと思います。




さて、本題に戻りますよーーー!



ブログの更新も、全くできず、『SO_LA.LA.』は、今どうしているの??

という方。

週1回配信予定のメルマガにご登録ください。

最新の情報が、そちらでご確認いただけます!



メルマガをとってくださっている方には、先週お知らせいたしましたが、

6月20日(水)〜26日(火)まで、

伊勢丹・新宿店の、地下1F マ・パティスリーにて、

ラスク&焼き菓子&パンの販売をさせていただくこととなりました!!

今は、何を、どのように出展させていただくか‥

どのようなスタイルで、どんな方を対象に販売していくか‥

など、色々な角度からの方向性と、それに伴う出展のもろもろの準備に追われ、

毎日朝の4時から、夜の8時・9時まで働いています。

今回の出展に際し、店舗販売やイベント販売、パン教室などの開催に

若干の支障をきたします。本当に申し訳ありません。

皆様、温かい目で見守っていただければ‥と思います。


明日は、伊勢丹のエスカレーター横に張って貼っていただく宣伝用画像を

お店で撮る予定です!

その小物を、先週末の布多天神・骨董市にて仕入れてきましたよ!

どうぞ、お楽しみに!




takayapan at 17:37|PermalinkComments(2)││パン&SOLALA | イベント

2012年04月29日

深大寺手作り市、無事終了しました!

あら‥ブログの更新、2週間もほったらかしでしたね。。。

鬼子母神も、パン教室も、皆様のおかげで順調に(?!)終了しておりました!



そして、

今日の調布・深大寺 手作り市も、無事に終了しました。

たくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがとうございました!

HPを見て、出展情報を確認して駆けつけてくださったり、

毎週SO_LA.LA.にお越しのお客様がいらして、

差し入れのおもちをくださったり、

イベントによ〜く顔を出してくださるお客様と、たくさんお話ができたり、

また、出展者さんと深い話をしたり、たくさんの面白いお話が聞けたり、

いつにもまして、賑やかな深大寺手作り市でした!

ありがとうございました!!!



今週は、不規則営業となっており、店舗営業はありません。


5月4日(金) 稲城城山・手づくり市民まつり  SO_LA.LA.で出展

5月5日(土) 稲城城山・手づくり市民まつり  『暮らしかたの会』で出展 

5月6日(日) 調布・布多天神 つくる市 出展

となります。



今回の深大寺手作り市では、卵・乳製品不使用の焼き菓子が大盛況!!

今後も、この、卵・乳製品不使用のお菓子を引き続き焼いていきます!

どうぞ、よろしくお願いいたします!!





takayapan at 18:52|PermalinkComments(0)││手作り市 


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