2014年03月

2014年03月02日

ほうれん草と小松菜の収穫です。

ほうれん草
路地ではまだまだ野菜の成長が遅いのですが、
無加温ハウスの中では、真冬でも日が出ると20℃以上になります。
ハウスの中のほうれん草の様子です。
ワサビ菜がこぼれ種が発芽して1株だけ見えます。
ほうれん草がそろそろ収穫時期に入ってきました。

小松菜
これもハウス内の小松菜の様子です。
ハウス内では、この冬時期をずらして4回種蒔きして、
これが3回目の種蒔き分です。
こちらも収穫期に入っていて、早く食べないとトウ立してしまいます。

葉物収穫
葉物野菜の収穫をしました。
ほうれん草に小松菜に大葉春菊です。
どれも軟らかくて美味しいですね。
この冬にこんなに葉物野菜が食べれるって贅沢ですね。



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