2012年10月21日

綺麗な花とお祭り準備と山芋掘り

花

仕事が忙しくて中々ブログ更新できていませんでした。
花の名前は知りませんが、今が見ごろの綺麗な花です。
夏から咲き始めて晩秋まで咲く紫色の花で、
菜園の隅に植えていますが毎年咲いてくれます。

お宮さん

今日は朝からお宮さんのお祭りの準備に行ってきました。
来週の土日がお祭りなので、のぼりを立てたり掃除をしたりと、
お祭り気分が盛り上がってきました。
小さな神社ですが獅子舞があり、獅子が4組集まってきます。
まだ現役で獅子舞をやってますが、
毎年しんどい思いをしています。

山芋1

山芋の蔓が枯れあがってきたので、少しだけ掘り上げました。
相変わらずまっすぐな山芋は無く、ごつごつした芋ばかりです。
上の小さな芋は、ムカゴを植え付けたものです。
ムカゴから1年でこれ位になり、これを来年種芋として植え付け、
下の2籠の大きさに育てて収穫します。
やはり種芋が大きい方が、大きな山芋に育ってくれるようです。

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2011年05月01日

蛇の目菊とニンニク栽培

ベニジューム蛇の目菊

今日の午前中は曇り空でしたが、昼前から日も出てきて生暖かい1日でした。
蛇の目菊が綺麗なオレンジ色の花弁を広げて咲き誇ってるって感じです。
別名「ベニジューム」
春になり雨が降ってから依然元気になってきました。

ニンニク

ニンニクの様子です。
左はホワイト系のニンニクで、右が暖地向けの小型ニンニクです。
讃岐は青森に次いでニンニク生産で2位なんです。
讃岐で生産されてるのは、右側の小型のニンニクです。
プロ農家では、もっと密植して栽培しています。
まだ地下では小さいようですが、これから1ヶ月で地下に養分を貯めて大きく膨らんでくれます。

ジャンボ

昨年はジャンボニンニクを栽培していましたが、今年は栽培していません。
昨年の種が通路近くにあったようで、そこから育っています。
茎葉も太くて普通品種とは違いますね。
中央に杭があり、大きくなるのに邪魔になると思って抜き取ろうとしても、折れそうで抜けません。
もう諦めてこのまま育ててみます。


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2011年04月07日

桜の花と里山の棚田とスナップエンドウ

桜
今週に入って良い天気が続いています。
昼間は20℃位まで上がって、桜が綺麗に咲き始めました。
この桜は高速道路のパーキングに植わっている木で、
染井吉野ではありませんが、
綺麗なピンク色の花を咲かせていました。

里山
我が家は香川県の東西南北の中央部にあるのですが、
東の方の山奥にある里山に行きました。
讃岐は高い山が無く、その為に雨が降らないとすぐに川が枯れ水不足になります。
この場所は標高200〜300mのところで、小さな川が流れています。
高い山が無くても、山が深いと川の水も枯れる事がないのですね。
手前の小さな川を挟んで、棚田が続いています。
本当に数Mの幅の棚田が多かったです。
この地域も高齢化が進み、過疎化に向かっているので
なんとか盛り上げる力になりたいと思いました。
スナップエンドウ
我が家のスナップエンドウの様子です。
少し大きくなってきたので先週末に竹を切ってきて支柱代わりに刺してやりました。
もともと昨年茄子を栽培していた畝で、茄子の枯れ枝は抜かずにそのままにしています。
茄子は木が固くて丈夫なので、サヤエンドウの支柱には最適なんです。
茄子の枯れ枝まで少し高さがあるので、その間を竹の枝を使ってみました。
軟らかくて甘いエンドウができると良いな・・・。


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2010年04月11日

山芋の植付と、まんのう公園で花見

山芋種
今日は晴れたり曇ったりのはっきりしない天気でした。
今日は一弾目の山芋の植付をしました。
この種芋は、昨年ムカゴから育てたもので、
今年植えつけて大きくなったものは秋に掘り上げて食べれます。
あまり大きくならないものは、また来年植えつけて
来年収穫することになります。
芽先からは少し白い芽が出始めています。

ムカゴ
ムカゴを見ると、もう白い根が伸び始めています。
芽も少し出ているのも見えます。
今年植えつけて、来年の種芋作りをします。
2年生の種芋もあり、白い芽が出ているのは今日植えつけましたが
まだ出ていないのは、もう少し先に植えつける予定です。


芝生公園
午前中に山芋を植えつけて、午後から娘が神戸から帰ってきたので
お弁当を作って、讃岐国営まんのう公園に花見に出かけました。
この公園は桜が少なくて、桜の花見とはいきませんでした。
広い芝生広場があって、愛犬モモも連れて行ってたので大喜びです。
お弁当を食べて、モモと一緒に沢山走りましたよ。

飛ぶ娘
公園内に綺麗な花壇がありました。
今から今月末頃が花の見ごろのようです。
沢山の花の中で、娘も飛んでいます。

沢山動いたので、今は筋肉痛が始まったようです。



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2010年03月19日

米粉のサンプルと、プリムラの苗プレゼント

米粉
今日も讃岐は朝から晴天で
気持ちの良い1日になりました。
先日フーデックスの展示会で、
米粉を出店しているブースから米粉が届きました。
中にはその場でサンプルで頂いたものもあります。
米粉を使ったうどんも沢山出ていましたが、
会社でも小麦粉に混ぜ込んでうどんを
作ってみようと思っています。
美味しいうどんができると良いと思っています。
花プレゼント
今週始めより、坂出と丸亀の売店で買われたお客様に、
花の苗をプレゼントしています。
今日も綺麗な花の苗が届きました。
どうも花の事は解らないのですが、
園芸店の店長の話では品種はプリムラで、
手前の籠に入ってるものは、八重咲きのもので珍しく
値段も高いそうです。
プレゼントなので、お客様に選らんで貰っていますが
花に詳しい人は手前の籠から選んでいました。
花を選ぶ時には皆さん満面の笑顔ですね。

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2009年05月14日

庭の花達とミニトマトの幼果

金花
花の名前は知りませんが、
菜園に咲く綺麗な花です。
花の蕾は赤色で、咲き始めると黄色から金色に変わってきます。



自家製花
庭に咲く花を使ってフワラーアレンジメント?を作って
玄関に飾っています。
8種類の花を使っています。
花の事は知りませんが、こう見ると綺麗なのは解りますよ。


イエローアイコ
苗で買ったイエローアイコが早くも小さな実を付けていました。
5月3日に定植して10日経ちましたが、もう実を付けてるのですね。
ミニトマトは受粉作業をしなくても、実付きが良くて栽培しやすいですね。
赤いアイコは種蒔からして沢山栽培していますが、イエローアイコは
2株買ってさらに1株頂いて、合計で3株育てています。
今年初めての栽培なので、赤いのと味がどう違うか楽しみなんです。
ミニトマト
こちらは丸型のミニトマトの「ピンキー」です。
このトマトは・・・これぞ薄皮!!
皮が薄く口の中に残りません。
光り輝くピンク色は、まるで高級サクランボのよう!
このキャッチフレーズで思わず1株買っちゃいました。


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2008年03月09日

桜と桃とミョウガの発芽

桜と飯野山
通勤途中の風景です。
讃岐は雨が少なくて、農業用の
小さな溜池がたくさんあります。
溜池越しに見た飯野山です。
このため池の向こう岸の堤防には、
たくさんの桜の木があり、
満開過ぎの花吹雪の状態ですが、
まだたくさん花が見えています。
午後から雨が降ってきたので、散ってしまいそうです。
桃山
桃山の風景です。
同じ市内の飯山町は、桃の産地です。
妻の実家はここで、桃の農家をやっています。
手前の実家の桃山から、小さな谷の向こうまで
桃山が広がっています。
あいにくの曇り空で、ピンクの桃の花がはっきり
見えませんが、今が盛りと咲き誇っています。
小枝の先にもたくさんの花が咲いていて、
これから数回に分けて摘果作業をし、
袋掛け作業が始まります。
芽キャベツのトウ立ち
芽キャベツがトウ立ちしてきました。
今年の芽キャべツは調子が悪かったのですが、
この時期にきたら子孫を残そうとして
花を咲かそうとしています。
芽キャベツを上から撮った写真ですが、先端部の葉は黄色くて
そこから割れて花芽が出てきています。
エイリアンの誕生みたいですね。
茗荷の発芽
茗荷が発芽してきました。
冬の間に牛糞を振って、籾殻を振っていた
場所から、茗荷が出てき始めました。
茗荷は夏のうどんの薬味としても大好きで、
毎年楽しみにしてるんです。
夏の乾燥で茎葉が傷むのですが、
毎年頑張って出てきてくれます。
今年も楽しみです。


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2007年02月03日

フウセン唐綿とほうれん草

風船トウ綿1
フウセン唐綿がやっと開き始めました。
フウセンの真ん中から割れて、
中から細い綿毛を持った種が
出てき始めています。
こうなっても葉はまだ緑ですね。
これで正常なんでしょうか。


風船トウ綿2
開いて今にも飛び立ちそうです。
太陽が出ていたので、上手に写真が
撮れたと自分で満足しています。
細い綿毛は目視よりも、写真でUPで
見たときの方が綺麗で迫力がありますね。
飛んでいってるのを見ると、フワフワと
風に乗って遠くまで行っていました。

ほうれん草の畝
不織布をかけていたほうれん草が、
収穫最盛期になってきました。
10月29日に種蒔したので、
100日近くになりました。
葉が厚くて大きく育ってくれています。
少しつみすぎた栽培になってるので、
広がらずに上に伸びています。

ほうれん草収穫1
そのほうれん草を収穫しました。
茎も葉も綺麗で大きく育ちました。
御浸しにして頂きました。
食べ応えがありましたヨ。

今の時期のほうれん草、最高です



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2007年01月24日

福成寺の寒桜とサヤエンドウ

福成寺
少し前の21日は大寒でした。
21日の四国新聞の1面に
「可憐に咲く寒桜」の記事が載っていました。
讃岐の中心の福成寺の塀沿いに
毎年寒に咲く桜です。
実は福成寺は同じ部落内にあるんです。
我が家も福成寺の檀家になっています。

寒桜
桜は2分咲き位でしょうか。
可憐な薄いピンクの花が、寒空に
頼りなく咲き始めています。

見頃は2月初旬のようです。



寒桜並木
寒桜は沿道沿いに15本程で少ないのですが、
どこよりも早く花を咲かせてくれるので、
毎年新聞に取り上げられています。
右側は大きな溜池があり、池のほとりの
お寺の塀沿いの寒桜!!

讃岐の穏やかな風景です。

サヤエンドウの成長
我が家のサヤエンドウの様子です。
今年は、サヤエンドウ・スナップエンドウ・
グリンピースと3種類栽培しています。
ナスビ栽培の跡地に不耕起で種蒔しました。
左に見えるのがナスビの枯れ枝です。
今は藁を登っていっていますが、
次はナスビの枯れ枝を登っていくと思います。

やはり今年は暖冬で、サヤエンドウ類の成長が例年より早いようです。



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