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8a0a334c.JPG母が和倉温泉の加賀屋へ行ってきました。そのお土産のじょうよ。
しっとしした食感。こりゃおいしいです。品のよい甘さで、3、4つぺろりといけてしまいます。淡く上品な色合い、嫌味なく金箔をあしらっているあたりがさすがです。高級旅館のじょうよは、高級な味わいなのです。