April 08, 2006

町のケーキ屋さんも意外に侮れない (ガトーマスダ@大山)

ガトーマスダ
最寄駅:大山
料理:タルト・パイ / ケーキ / 喫茶店
今回買ってきてもらったのは別の店舗のものですが、私が自分で伺ったのはこちらのお店。
西武池袋線の線路脇、食べ放題や「売り」のアップルパイの広告などが大きく張り出され、ローカルな雰囲気がぷんぷんです。

お店は間口がせまく、外からではなかの様子が分かりませんでした。
が、奥に長く、テイクアウト用のケーキのショーケースの向こうには喫茶店が併設されていました。

アップルパイGシューG【アップルパイ@320円】
一緒に伺ったお友達からこちらはアップルパイが有名だと聞いて購入。
パイ生地は極めて庶民的な味わい。
家庭的な印象です。
リンゴはあまり大きくありませんが、スライスではなくごろんとした形のものが幾つも入っています。しゃりしゃりっとして高い酸味。
シナモンやラム酒がばっちりきいた大人な味ではありません。子供でも楽しめるフレンドリーな味付けで、幅広い年齢層に受けそうな味だと思いました。リンゴを食べるアップルパイ。
アパレイユとリンゴの相性もいいです。

【シュークリーム】
シャンティィが頂いてみたかったため購入。
シュー皮はこれまたあまり焼がふかくなくて軽めの仕上がり。発色があまりよくなくてこれは。。。
シャンティィも町のケーキ屋さん的で、これ以上は割愛。

プリンG【プリン@280円】
写真の通り二層になっていて、味わいにもコントラストが。
下部は卵の風味、上部は滑らかな舌触りでクリームが支配的です。
chiyogoroさんも書いていらっしゃいますが、大粒のヴァニラビーンズがたっぷり入っていて驚きます。
表面に黒いぼちぼち、何かなぁと思ったらヴァニラビーンズでした。素材も惜しみなくきちんとしたものを使っているし、親しみの持てる味ながらこれはレベルが高いと思いました。
で、美味しかったのでお土産に所望。

町のパティスリーなので過度な期待は禁物ですが、侮っていると意外な美味しさに驚きます。


take7211 at 17:30│Comments(5)TrackBack(1)この記事をクリップ!その他の都内 | スイーツ

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1. 板橋名物アップルパイ@ガトーマスダ  [ 心に美味しい食べ物探し ]   April 09, 2006 00:09
3 もともと本店は高島平にある、アップルパイが有名なパティスリーです。また、ケーキの食べ放題もやっているとか。 もう閉店間もない時間なのに、お客さんが絶えません。ショーケースを覗いてみると、ショートケーキやプリンなど、かなり分かりやすい名前のファンシーなケ....

この記事へのコメント

■□■□■□■□■□■□■
コメントさせていただきます。
もうご覧になりましたか?
叶姉妹、美香さんのヘアヌード【画像あり】とっても綺麗です。
お乳も下の部分(ヘア)もとっても綺麗。
これが真の美しさ、正真正銘のゴージャスボディーなんですね。
2. Posted by みくPOKO   April 08, 2006 21:40
プリンのバニラビーンズがィィですね(∩∀`*)
めちゃぉぃしぃんだろぅなぁ(○´3`)g〃
3. Posted by たけ   April 08, 2006 22:06
>>みくPOKO様

みくPOKO様もプリンお好きなんですねー
こちらのプリン、フレンドリーな味わいでおいしかったです♪
チャンスがあったら是非お試し下さい!
4. Posted by chiyogoro   April 08, 2006 23:57
5 また召し上がったのですね(笑)
シューはちょっとイマイチだったんですね。

アップルパイはなかなかですよね。
プリンはとてもいいと思います。
たまにはこんな気軽なお菓子もいいですよね。
5. Posted by たけ   April 09, 2006 09:34
>>chiyogoro様

こんかいはプリンだけを頂きました(アップルパイも刷り込んでおいたんだけど、プリンが5つやって来ました。。。)。
前回はウ・オ・レの直後に頂いたので冷静に判断できなかったけど(苦笑)
単独で食べるとなかなか美味しいですね。レベル高いっす。

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