JUNOESQUE BAGEL＠あちこち（主には東京＆新宿）

JUNOESQUE BAGEL CAFE
最寄駅：有楽町 / 日比谷 / 東京 / 大手町 / 京橋
料理：サンドイッチ

ベーグルってGIが高いらしいのであまり頂かない食べ物なのですが、姉がアメリカ人のおばちゃんからレシピを教わったと言ってベーグル作りにはまっています。
だからと言うわけではないのですが最近ベーグルを頂く機会が増えました。こちらのお店は新宿高島屋に入っているので以前からよく利用していたのですが、いつの頃からか成城石井さんでも買える様になったので、益々利用する機会が増えました。普段はブルーベリーかプレーンを頂います。ベーグルベーグルのベーグルよりも味も食感もはっきりしているので、私はこちらの方が好きです。
今回は一緒に行った友人が豆乳のベーグルを購入していたのをみて、私も真似してみました。
【豆乳ベーグル＠二つで315円】プレーンのベーグルより味わいに角がなく、円やかな甘みがあります。かなりしっかりした食感なので一生懸命噛まないといけないのですが、噛むと円やかな味わいが益々広がって美味なんです。この円やかさ、豆乳の特徴なのでしょうか？　このまま頂いても十分美味ですし、小さめにスライスしてトーストし、クリームチーズをのせて頂いてもおいしかったです。個人的にはこのひまわりの種みたいなのはあまりいらないかも、と思いました。

一つ２００円位するのでちょっとお高い気もしますが、これ一つでおなか一杯になることを考えるとコストパフォーマンスは悪くないかもしれません。なにより、駅から出ずに購入できるのが嬉しいです。

Comments

1. Posted by chiyogoro   June 28, 2006 09:13

ここのってサンドもありますよね？！
一度成城石井（成城石井っ子なもんで・笑）で半分になったサンドを購入したら美味しかったです。

ベーグルってGI値が高いんですね…。
知りませんでした。
でも朝食にはいいでしょう。

2. Posted by たけ   June 28, 2006 19:31

chiyogoro様

あるある、ありますね！
私も成城石井っ子ですから、頂いたことがあります（笑）
歯ごたえがあって、私はB&Bのものより実は好き。

そうなんですよ、GI値高いらしいです。
でもバターたっぷり使ったパンはカロリーが高いから、
それよりはましだろう、と勝手に思って食べています（笑）
まっこれだけ甘いものを食べてたら、いまさらGI値やカロリーを気にしても無駄ですけどね（爆）