磯とろろを頂く（四季＠京橋）

四季
最寄駅：銀座一丁目 / 宝町 / 京橋 / 新富町
料理：そば / うどん

最近、時間がなくて麺ばかり食べています。本日もランチタイムがしっかり一時間取れなかったため、仕方なくご近所で簡単に済ませる事に。まず向かったのは栄さんだったのですが、なんと一杯で入り込めず。多少待てば入れるのは分かっていたものの、この゛天下の中を待つ気にもなれず次を目指しました。そしてたどり着いたのが四季さん。とてもいい路麺店なのですが、これ！といったセールスポイントやインパクトにかけるため、某Ｂ級グルメサイトでもいまいち盛り上がりに欠けております。でもこうゆうお店こそが貴重なんですよね。自然なお出汁の味と手作りのぬくもりに溢れたお気に入り店の一つです。宝町の駅からはバルバリさんの前を通って約２，３分、分かりづらい場所ですがアクセスは悪くないと思います。まさにうなぎの寝床的お店のため、いつもは奥まで入り込んで人目を避けるのですが、本日は満員。手前の席だけが空いていた為、仕方なく一番ドア側に陣取りました。

本日頂いたのは磯とろろ＠470円、女性は全メニュ20円引きで450円。女性だからといって量が変わるわけではないのにこの心遣い。嬉しいです。
磯とろろとは早い話がめかぶ。つるりと喉を通るめかぶは、暑い季節にぴったり。麺は茹で麺、量は中庸。お出汁は香りも味わいも柔らかで家庭的です。
具材の切り方などもあいまって、まるでおばあちゃんのうちで頂くおそばのようです。胡瓜の切り方なんて泣かせます。

こちらのメニュはどれも強烈なインパクトも特徴もないのですが、だからこそ余計に親近感を覚え、定期的にリピートしたくなるお店です。

Comments

1. Posted by ＡＩ   August 30, 2006 19:33

やばいくらいおいしそうですね！！(*ﾟ∀ﾟ*)
今度自分で作ってみようと思います(≧∇≦)

2. Posted by 55aiai   August 31, 2006 16:16

へぇ〜、このお店知りませんでした。
京橋界隈っておそばのお店が多いと思いません！？
しかもそこそこ優秀だったり。わたしはおそば好きだから嬉しいんですけど＾＾
めかぶとろろなんてこの夏の冷たい麺にぴったりじゃあないですか〜♪

先日三州屋さんへ行ってきました。たけさん、とくさん、abu様の会を見ていたものでとーっても気になって。
そしたらすごく自分がお店の雰囲気に合わない人間だって、反省しました。。。
でもエビフライは美味しかったです！ソースがさらさらでびっくりでした。

3. Posted by たけ   September 02, 2006 19:24

>>AI様

自分でも出来そうなところがまたいいですよね（笑）
具材の切り方、盛り付けなども家庭的で、好んで行くお店の一つなんです。

ＡＩ様のブログにこの磯とろろが登場するのを楽しみにしています！！

P.S.鶏ねぎ丼がかなり気になります。今度作ってみなきゃ。

4. Posted by たけ   September 02, 2006 19:27

>>55aiai様

とってもじみぃなお店なんです。
でもこのとろろというアイデア、家庭料理の延長上にある感じがたまらなくいいですよね（笑）

あらっ！三州屋さんへ行かれたのですね？！
初めて伺うと、あのざっくばらんで粋な雰囲気にちょっと驚きますよね（笑）
それも銀座であの店構え、あの雰囲気ですから。

エビフライ、実は未食です（泪）
牡蠣フライの季節になる前に、私も食してきます！！