てんぷら深町＠京橋

てんぷら深町
最寄駅：銀座一丁目 / 東京 / 日本橋 / 宝町 / 京橋
料理：てんぷら

自分にご褒美ランチ！と思ったら伺っているお店です。
ワンタイさんの斜め向かい、細い字で「てんぷら深町」と書かれた看板が目印。
カウンター席が中心、４人席のテーブルが２つ。きりっとした空気の漂う、清潔感のある店内です。
私がお昼に頂くのは「特製天丼」と呼ばれる2100円のかき揚げ丼。最近、デザートのアイスが付かなくなってしまいました。でもそんな事を気にしている人はあまりいないに違いありません。だってこちらのお店、会社のお偉いさんやここの為にわざわざやってくる人がお客さんの大半で、この天丼より5250円からのコースを頼んでいる方の方が多いのですから。私は天丼しか頂いた事がないのですが、あまりに多くの方がいつもコースを召し上がっている為、メニュの構成、でてくる順番など、すっかり覚えてしまったくらいです。ちなみに、このコースの最後のご飯は、生姜のきいたご飯かミニ天丼かを選ぶ事が出来きます。
到着は13時ちょっと前。まだカウンターまで一杯でした。決して安いお店ではありませんが、本当によく混んでますね。カウンターの端一席だけが、恐らく狭いので空けてありましたが、お願いすると通して下さいました。
お隣の席はコースを召し上がっていましたが、もちろん私のオーダーは2100円の特製天丼。席に着くとお母さんから、「特製天丼、デザートが付かなくなっちゃったんだけどいいですか？」と聞かれました。気を使わせてすいません。私もいつか昼からコースがいただけるような身分になりたいです。
ちなみに、特製天丼にはお新香と蜆の赤出汁が付きます。
【特製天丼＠2100円】
季節の食材を使ったかき揚げ丼。白胡麻油を使ってあげている為、少々色白で香りに品があるのが特徴。具はエビ、ユリネ、ホタテ、そして舞茸！その上に、別に揚げられたアスパラガスが一本、床の間に飾られた日本刀のように置かれています。タレはちょっと甘め、色はかなり濃い目ですが味は極めてちょうどよく、「見事！」の一言。大きな揚げを一枚頂いても、おかわりが出来そうなくらい胃にもたれません。美味です、美味すぎます。
それからこちらのご飯。ちょっとこわめで、このタレが掛かってもびくともしません。お米の一粒一粒に張りと弾力があって、理想的なご飯の炊き上がりなのです。お新香も品があって美味しいので、私はタレの掛かっていない部分をこのお新香で頂くのも気に入っています。




お母さんの細かい気配りに心まで癒され、今日も大満足。ぷはぁ、ご馳走様でした。
カウンター左端に座ると、店主の仕事が見られるのも愉しいです。

Comments

1. Posted by chocolat-office   October 26, 2006 23:09

てんぷら深町スキです〜☆
私も天丼しか食べたことないのですが
デザートがなくなっても満足できる
かき揚げですよね!!!!!
久しぶりに食べに行きたくなりました。

2. Posted by もと   October 27, 2006 03:35

こんにちは。
トラックバック、ありがとうございます。
いつも楽しく読ませていただいています。

私にとってもてんぷら深町は自分にご褒美のお店です。
ほんとにたまーにしか行けませんが、行ったときは本当に幸せな気分になります。

3. Posted by FUNKY   October 27, 2006 18:29

私もここ好きなんですよ。昼に２〜３回ほど利用してて
是非夜に行ってみたいのですが、天ぷら屋さんって終り
が早いですよね。せめてあと１時間遅くしてくれたら・・・

4. Posted by ysdkzm   October 27, 2006 20:59

こんばんは。
先日はコメント有り難うございました。
早速お邪魔させていただきました。
てんぷら好きですが、このお店まだ行ったことがありません。
近々是非行ってみたいと思います♪

5. Posted by たけ   October 27, 2006 22:08

>chocolat-office様

そう、デザートなんかなくたって大満足なのです！！
相変らずものすごーく混んでいますので、
覚悟して行ってみてくださいませ（笑）

6. Posted by たけ   October 27, 2006 22:13

>>もと様

TB＆コメント、ありがとうございます！
コメントさせて頂こうと思ったのですが、
メールアドレスを入れないと駄目なんですね（＞＜）
メアドは非公開なので、残念ですが断念した次第です。

こちら、本当に素晴らしいですよね。
なかなか行けないので、益々美味しく感じてしまいます（笑）

シブレットも行かれているのですね！
もとさんもシェフの「センス」を感じられたようで、
大変親近感を覚えております（勝手にすいません。。。）。

今後ともよろしくお願い致します　m(_ _)m

7. Posted by たけ   October 27, 2006 22:16

>>FUNKY様

美味しいですよね♪
お昼に、それも天丼に2100円？！と思ったのですが、
いつの間にかご褒美ランチNO.1に躍り出ました（笑）

私もぜひ夜に訪問してみたいと思っているのですが、
なかなかタイミングが合わなくて。

8. Posted by たけ   October 27, 2006 22:23

>>ysdkzm様

ご来ブログ、ありがとうございます！

ここの天ぷら、香りが非常に上品で美味しいですよ！
天ぷらって食べ終わった後にもたれる感じが残りますが、
ここの天ぷらにはそれがありません。

行かれたら是非感想をお聞かせ下さいね！

9. Posted by さち   October 27, 2006 23:26

はじめまして。
トラックバックありがとうございます！

レポート、とても楽しくてわかりやすいですね☆
そうそうあのお母さんの雰囲気が、
初めて緊張して足を踏み入れた私にも
とても心地よくて緊張もほぐれました。
日本橋勤務なのでよく京橋あたりにランチしに行くので
もしもよければ私のブログの「ブックマーク」に
追加してもよろしいでしょうか？

10. Posted by たけ   October 28, 2006 00:08

さち様

こんばんは！
こちらこそ、コメントありがとうございます。
普段はあまり外食されないようですが、どうやらランチエリアが微妙にかぶっているようで、色々愉しく拝見させていただきました。
ワークアウトもされていて、素晴らしいですね。
おにぎりにワークアウト、私も三年位前までそうだったんですが。。。
本当に素晴らしい！！尊敬のまなざしです！！！

お褒め頂いて光栄です m(_ _)m
こちらのお母さん、自然に腰が低くて、温かくて、いいですよね！
仰るとおり、お店のぴりっとした感じに緊張しがちですが、それをときほぐしてくれる穏やかさがいいんですよね。

私もちょくちょくお邪魔させて頂きますね。
今後ともよろしくお願い致します！

11. Posted by もと   October 28, 2006 07:47

たけさま

お返事ありがとうございます。
よく考えたら、最近、コメントを確認してから公開できるようになったので、メールアドレスを必須にする必要はないなぁ、ということで、設定を変更しました。
ということで、もしよろしかったら、お気軽にコメントくださいませ。

私もたけさんのblogを見ていると、私好みのお店そろいなので、勝手に親近感を感じていました。

今後ともどうぞよろしくです。

12. Posted by たけ   October 29, 2006 07:59

もと様

いえいえ、こちらこそ、わざわざコメントできるようになった旨のご連絡まで書き込んでいただき、恐縮です。
ありがとうございます m(_ _)m

でもこれで心置きなく、コメントさせていただけます（笑）
「そうそう！！」と思っていい勢いでコメントしてしまってから
「メールアドレスを入力してください」とそれが弾かれた時の悲しみといったら、それがまた結構がっくりくるのです（苦笑）

色々美味しいお店の情報交換させていただけたら嬉しいです。
今後ともよろしくお願いします！