December 29, 2006

マルメゾン@赤堤店

マルメゾン お店マルメゾン
最寄駅:山下 / 松原 / 豪徳寺
料理:ケーキ / 喫茶店

マルメゾンさんには本当に沢山の思い出があります。
大学2年から4年まで住んだ喜多見@小田急線のアパートは駅から近く、エクササイズを意識して一駅手前の成城学園前から歩いて帰ることもしばしばでした。その頃からですから、もう15年近いお付き合いです。

大学を卒業してから1年。
就職氷河期と言われた時代にせっかく就職した銀行を辞め、寮を引き払い、本当の社会人生活をスタートさせたのもまた小田急線沿いでした。不安で一杯だったからこそ選んだ馴染みのある小田急線沿線の街でしたが、私を一番ほっとさせたのがこちら、マルメゾン@赤堤店の存在です。
マルメゾン 箱新しい住まいの周囲を徘徊中、偶然見つけたのがこちらのお店。
「おぉぉ、あのマルメゾンじゃん、こんなところに支店がぁぁ!」と
とっても嬉しく思ったのを今でも思い出します。
お店に飛び込むと偶然にもこの日は大山シェフがいらして、成城でお見かけしたのと同じお顔にほっとして益々嬉しくなり、引っ越し祝いケーキを2つ購入。たかが2つと思われるかも知れませんが、激貧だった当時の私にはこちらの良心的なお値段なケーキも大奮発だったのです。お給料日一週間前になるとお昼にお弁当を購入するお金もなくて、ヤマザキパンのアンパン@80円とパック入り100%オレンジジュース80円で一日を過ごす事も少なくなかった時代です(笑)。
ちなみにこちらの大山シェフ、「料理の鉄人」にもお出になっています。誰との対決だったか思い出せないのですが、どなたか記憶にある方がいたら教えて下さい m(_ _)m
マルメゾン 1マルメゾン 2
久しぶりに伺いましたが、店内の様子はそのまま。少々小ぶりなガトーとちょっぴり野暮ったい面持ちの焼き菓子がスペースの右半分に並んでいます。レジの隣にはソルベのケース。スペースの左半分は喫茶になっていますが、こちらは少々リニュアルしていました。といってもかれこれ4年ぶりにくらいに伺ったので、いつリニュアルしたのかは分りません。
久しぶりだった為、昔から大好きだったものを購入しました;

【オペラ@320円】
実は上のショコラ、真ん中に乗っていたみたいです。
「傷になっちゃってるよ。。。」と思ったのですが、その傷みたいに見える部分に本来はショコラが乗っています。摘み上げてみるこのショコラ、ト音記号の形をしていました。ひっくり返ってずれてしまったようです。
仄かにコーヒーリキュールを感じますが、全体的にはかなり主張が少ないオペラ。ショコラは少々ミルクを感じますが、香りはおとなしめ。ショコラの口解けにもどことなくぎこちなさみたいなものを感じます。最近はがっつり洋酒の効いたオペラが多いので、あれ?と思う方が多いかもしれないですね。が、優しくどことなく懐かしい味わいで、これなら子供も楽しめそうです。
私にとってはオペラの基軸にもなっているオペラ。
マルメゾン 3マルメゾン 4【クラッシックショコラ@320円】
確かに少々小ぶりではありますが、それにしても良心的なお値段です。たっぷりのシャンティが上に鎮座ましましていました。
この切り口を見て頂けば分るのですが、目の詰まったがっちりしたボディにも関わらずしっとり感は保たれています。
本体、シャンティともに甘さは控えめ。なかなか風味のいいクラッシックショコラは古典的で派手さはないながら、口どけも優しくて昔と変らないまま。
これまた私のクラッシックショコラの基軸になっているお味です。

少々古臭い感は否めませんが、ほっとするお味です。
全く派手さはなく、昨今の「一目見て美味しい」タイプのお菓子とは対極にあるお菓子たちですが、食べてみれば基礎力のしっかりあるシェフのお作りになった味である事はわかるはず。
地味な場所に地味なお店、その上アクセスが悪くて「是非!」といいづらいのですが、機会があれば行ってみて下さい。私の大好きな赤堤、いい場所なんですから。

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1. マルメゾン成城店  [ どすこいスイーツ道場 ]   December 31, 2006 04:33
マルメゾンの定番といえば、こちらプランタン。フルーツたっぷりのロールケーキ。中は、生クリームではなく特製ヨーグルトクリーム。(生クリームとヨーグルトを2:1でポイップしたクリームなんだとか。) 苺やキウイや黄桃が入ってます。まわりのビスキュイ・ア・ラ・キ...

この記事へのコメント

1. Posted by ゆきこ   December 29, 2006 23:03
たけさんのこのブログを拝見しているといつもリッチな人だなあと感じます。でも昔は、激貧時代もあったと知って親近感がわいてきました。(笑)

関係ありませんで、テレビが壊れました。真ん中しか映りません。年末年始の大事な時期にテレビ大好き人間の私には厳しいです。(涙)
2. Posted by たけ   December 30, 2006 11:48
ゆきこ様

いえいえ、全然リッチじゃないですよ〜
DINKS (Double Income No Kid ←貧乏暇なしーではなく、共稼ぎの子なし)なだけです(笑)

手取り10万円くらいだったので寮暮らしにも関わらずいつもお金がなくて、寮の夕食一回@300円もごちそうでした。飲み物は販売機やコンビニで買うよりスパーで買った方が安いから、東急ストアーで買って持って歩いてたくらいです。

その時代にボーナスで買った19,800円の14inchのTVを2年前まで使っていました。引越しの時に買い換えてしまいましたが、ブラウン管の14インチって丈夫ですよね。10年近く使ったけど、全く悪い箇所はありませんでした。
私もTVがないと生きていけない超テレビっ子です。壊れたら大変だと思い、TVの見られるPCを購入して危機管理対策しています。
TV、直るといいですね。
3. Posted by モリケン   December 30, 2006 12:23
おぉ、赤堤だ〜♪

ワタクシの奥様が以前赤堤にある会社に勤めていた関係で、その近所に住んでいました。

いい所ですよね〜。世田谷線も中々味わいのある電車だし(最近は新しい車両になってしまったようですが...)。

ちなみにうちもDINKSってやつですが、うちは「貧乏暇なし」ですね〜(泣)
4. Posted by たけ   December 30, 2006 13:02
モリケン様
おぉぉ、ご近所さんだったんですね!
私も赤堤住人でした(笑)
意外に沢山芸能人が住んでいたり、ドラマの撮影をやっていたりして、閑静ないい住宅街である事は実証済み(笑)

そうそう、最近全ての車両が新しくなってしまったみたいですね<世田谷線。
あの木の床とか大好きだっただけに残念です。

ちなみにうちの旦那さんは「DINKS=貧乏暇なし」だと思っていたんです(苦笑)

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