June 23, 2007
高橋の酒まんじゅう＠荻窪
高橋の酒まんじゅう最寄駅：荻窪
料理：和菓子
採点：★★★★★
恥ずかしながらこちらのお店、全く存じ上げませんでした。
亜熱帯ナイトの折、裕子ママ様から頂戴したこちらの酒まんじゅう。
酒まんじゅう一本でやっている「高橋の酒まんじゅう」さんの物です。
ちなみに、B級には強いはずの東京グルメですが、だめですね、登録がなかった為、たけが登録しておきました。
こちらをご存知の皆さん、じゃんじゃか投稿をお願いします m(_ _)m
実は、私の祖父母が住む群馬県渋川市という所には何故か酒まんじゅうを売っているお店が多く。
新幹線で帰省すると、高崎駅でも酒まんじゅうを売っていて、
「おじいちゃん・おばあちゃんちの近くて買う方が美味しいんだよなぁ、あぁでも食べたいなぁ、じゃぁ二個だけ〜」と葛藤に襲われます。伊香保の温泉まんじゅうと並んで酒まんじゅうも、帰省の「楽しみの」一つになっているのです。
ちなみに、今でも祖父母の住む家から徒歩3分くらいの所に「おしくらまんじゅう」さんというお饅頭やさんがあり、ここは酒まんじゅうも美味しいのですが重曹まんじゅう（ちょっと黄色い）も美味しいのです。
で、今日は高橋さんです。店名に「酒まんじゅう」まで入っているのだから、酒まんじゅうに対する強い思い入れと気合も分かろうと言うもの。
頂いた入れ物から漂うのは酒種の心地よい発酵香！！
パックに入って紙で覆ってあるのに、ものすごいーく強烈な酒種の香りがするんです。
入っていたショップカード？によれば
品 名 酒まんじゅう
原材料 小麦粉、砂糖、小豆、バター、こうじ
消費期限 お買い上げより3日間
だそうですが、下さった方曰く
「当日食べて！」との事。で、じゃぁ、せっかくなので一つだけ。
と、殆ど膨らんでいない生地はもっちりしてうまうま！！！そうそう、これが私が子供の頃より慣れ親しんだ「酒まんじゅう」の香りと味です！
もっちりと、みにょーんと伸びる皮にかなり泡めの紫色をした漉し餡。餡は甘さはありますが味わいは淡く（表現が難しい）、この発酵香たっぷりの皮と非常にいい相性。
ぶかっこうな形状と不均一な厚さ、皮の下からところどころ「こんにちわ」している餡。いかにも自然で手作りの風貌です。
以下、同ショップカードのからの引用。
自然発酵による昔ながらの手造りの酒まんじゅうです。
皮が硬くなりましたら、焼いたり、蒸したり、天ぷらにして、又一味違った味をご賞味頂けます。
冷凍保存できます。自然解凍にてお召し上がり頂けます。
荻窪駅から徒歩４分だそうです。よく通る道なのに気付かなかった。。。
予約は8時から、開店は10時、でも午後には売り切れている事が多いそうです。そんな人気店が荻窪にあったなんて！ これは是非、自分でも行ってみなきゃいけません。
裕子ママ様、素敵なお土産をありがとう♪♪
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この記事へのコメント
1. Posted by クロニク June 23, 2007 21:48
キャァ〜魅力的な和菓子ですね♪ムニョーンとした皮！あぁ食したい！日本酒と一緒に食べたら怒られるかしらo(^o^)o
2. Posted by 玉次郎 June 24, 2007 11:31
上州は小麦粉の産地です。
土地の人は、うどんを常食として食べます。（正確には、今は知らないが、かつてはそうでした）
上州のうどんで知られるのは渋川市水沢のうどん。
まんじゅうで知られるのは、伊香保の温泉まんじゅう。
いずれも美味です。
と、ローカルな話題で失礼しました。
小生渋川生まれ、高校（渋川高校）まで当地で育ちましたもので、懐かしく、つい書き込んでしまいました。
土地の人は、うどんを常食として食べます。（正確には、今は知らないが、かつてはそうでした）
上州のうどんで知られるのは渋川市水沢のうどん。
まんじゅうで知られるのは、伊香保の温泉まんじゅう。
いずれも美味です。
と、ローカルな話題で失礼しました。
小生渋川生まれ、高校（渋川高校）まで当地で育ちましたもので、懐かしく、つい書き込んでしまいました。
3. Posted by たけ June 25, 2007 22:38
クロニク様
ふふふ、そうなんです
みにょーんとした皮がいいんです♪
＞日本酒と一緒に食べたら怒られるかしらo(^o^)o
素晴らしい発想です！
当ブログではそういった発想をじゃんじゃん募集しています！
結構いけるかもしれないですよ、この香りはお菓子の粋を越えています！
次回、自身で入手したら、あいそうな日本酒を煮つくろって見たいと思います。
素晴らしいアイデアをありがとうございます！
ふふふ、そうなんです
みにょーんとした皮がいいんです♪
＞日本酒と一緒に食べたら怒られるかしらo(^o^)o
素晴らしい発想です！
当ブログではそういった発想をじゃんじゃん募集しています！
結構いけるかもしれないですよ、この香りはお菓子の粋を越えています！
次回、自身で入手したら、あいそうな日本酒を煮つくろって見たいと思います。
素晴らしいアイデアをありがとうございます！
4. Posted by たけ June 25, 2007 22:44
玉次郎さま
おぉ、しぶたかですか？！たけの父は渋高、母は渋女の卒業生です。ちなみに祖母も渋女の卒業生でした。
そうですね〜渋川といえば水沢うどんに伊香保の温泉饅頭！
昨年伊香保が渋川市に統合されてから、温泉まんじゅうまで渋川市の銘菓ですからね。
銘菓と言えば、私は錦光堂のこがね芋と、それから旅がらすも大好きです。とりへいさんの鶏飯も欠かせませんっ。
あーでも、やはり。
群馬と言えば利根川、利根川と言えば簗がたけは大好きです。坂東簗、我が家ではご馳走だったんです。
ローカルネタ、大歓迎です！
京橋ネタもローカルネタもシェアできるのは嬉しいですね。
今後ともよろしくお願いします！
おぉ、しぶたかですか？！たけの父は渋高、母は渋女の卒業生です。ちなみに祖母も渋女の卒業生でした。
そうですね〜渋川といえば水沢うどんに伊香保の温泉饅頭！
昨年伊香保が渋川市に統合されてから、温泉まんじゅうまで渋川市の銘菓ですからね。
銘菓と言えば、私は錦光堂のこがね芋と、それから旅がらすも大好きです。とりへいさんの鶏飯も欠かせませんっ。
あーでも、やはり。
群馬と言えば利根川、利根川と言えば簗がたけは大好きです。坂東簗、我が家ではご馳走だったんです。
ローカルネタ、大歓迎です！
京橋ネタもローカルネタもシェアできるのは嬉しいですね。
今後ともよろしくお願いします！
5. Posted by 玉次郎 June 26, 2007 14:48
たけ殿
当時の我が家のエンゲル係数では、坂東梁は大正橋から眺めるだけでした。
寄居町近くの四つ角から梁方面へ向かい、上越線の踏み切りの少し手前の左側、厚田屋（店名にあまり記憶に自信がありません）という半世紀以上前からのうどん屋があります。
渋川では、ここの素朴なうどんが、いまでも一番好きです。
ご父君が渋高、ご母堂が渋女とは驚きました。
おそらく知り合いをたどれば、そう複雑にならないうちにご両親と共通の友人などが発見されるのでしょうね。
玉次郎の場合、兄も姉も渋高、渋女でした。（ちなみに私は渋高17期）
いやはや、世の縁の妙を感じます。
当時の我が家のエンゲル係数では、坂東梁は大正橋から眺めるだけでした。
寄居町近くの四つ角から梁方面へ向かい、上越線の踏み切りの少し手前の左側、厚田屋（店名にあまり記憶に自信がありません）という半世紀以上前からのうどん屋があります。
渋川では、ここの素朴なうどんが、いまでも一番好きです。
ご父君が渋高、ご母堂が渋女とは驚きました。
おそらく知り合いをたどれば、そう複雑にならないうちにご両親と共通の友人などが発見されるのでしょうね。
玉次郎の場合、兄も姉も渋高、渋女でした。（ちなみに私は渋高17期）
いやはや、世の縁の妙を感じます。
6. Posted by たけ June 26, 2007 23:36
玉次郎様
大人になって亡祖母を最初にして最後に招待したのは坂東簗でした。
ちなみに、その祖母は寄居町で６０年以上を過ごした人で、私は坂下町の生まれです（笑）
厚田屋さん、名前に記憶はありませんが、駅前の、四つ角と繋がる通り沿いでしょうか？なんとなーく、あそこかなぁと思い当たる所があります。
四つ角、懐かしいですね。私が子供の頃、繁華街といえば四つ角周辺、月に一度の歩行者天国とその露天で買ってもらう焼きそばやらチョコバナナやらが、当時はご馳走でした。
そういえば、何年か前に渋川市のへそ祭りがNHKで取り上げれれ、我が弟が何度かめのTV出演を果たしておりました。
＞おそらく知り合いをたどれば、
そうですね、祖父母が今でも細々と四つ角からそう遠くない所で商売を続けていますので、低くない確率で共通の知人などみつかりそうです（笑）。
今でも、我が家の法事は寄居町の「かに久」さんで行われております。
大人になって亡祖母を最初にして最後に招待したのは坂東簗でした。
ちなみに、その祖母は寄居町で６０年以上を過ごした人で、私は坂下町の生まれです（笑）
厚田屋さん、名前に記憶はありませんが、駅前の、四つ角と繋がる通り沿いでしょうか？なんとなーく、あそこかなぁと思い当たる所があります。
四つ角、懐かしいですね。私が子供の頃、繁華街といえば四つ角周辺、月に一度の歩行者天国とその露天で買ってもらう焼きそばやらチョコバナナやらが、当時はご馳走でした。
そういえば、何年か前に渋川市のへそ祭りがNHKで取り上げれれ、我が弟が何度かめのTV出演を果たしておりました。
＞おそらく知り合いをたどれば、
そうですね、祖父母が今でも細々と四つ角からそう遠くない所で商売を続けていますので、低くない確率で共通の知人などみつかりそうです（笑）。
今でも、我が家の法事は寄居町の「かに久」さんで行われております。
7. Posted by 玉次郎 June 27, 2007 20:12
たけ殿
たびたびの書き込みで、いささか恐縮しております。
渋川を離れて何年になるのだろうと思って数えてみたら、なんと40余年になりました。
学校を終えてから、新聞記者家業を36年続けてきました。
昨年それも満期となり、現在は業界周辺で付かず離れず、この年になってはじめての「カタギ」の生活を送っています。
渋高時代･･･。
田舎の高校とあって、勉強に励むこともなく、のんびりしていました。(もちろん一生懸命勉強していた奴もいましたが･･･)。
町で渋女の女高生とすれ違うと思わずドキドキしたことなど、昨日のことのように思い出してしまいました。
それにしても、たけ殿の出稿量は圧倒的ですね。
洗練された嗜好と、怒涛の更新に感心しています。そして、時々ランチの参考にさせていただきます。
たびたびの書き込みで、いささか恐縮しております。
渋川を離れて何年になるのだろうと思って数えてみたら、なんと40余年になりました。
学校を終えてから、新聞記者家業を36年続けてきました。
昨年それも満期となり、現在は業界周辺で付かず離れず、この年になってはじめての「カタギ」の生活を送っています。
渋高時代･･･。
田舎の高校とあって、勉強に励むこともなく、のんびりしていました。(もちろん一生懸命勉強していた奴もいましたが･･･)。
町で渋女の女高生とすれ違うと思わずドキドキしたことなど、昨日のことのように思い出してしまいました。
それにしても、たけ殿の出稿量は圧倒的ですね。
洗練された嗜好と、怒涛の更新に感心しています。そして、時々ランチの参考にさせていただきます。
8. Posted by 裕子ママ June 28, 2007 14:50
禁断症状がでたら、
遠慮なく『買ってきてメール』してね☆
デリバリーしちゃうわよん♪
遠慮なく『買ってきてメール』してね☆
デリバリーしちゃうわよん♪
9. Posted by たけ June 29, 2007 00:05
玉次郎様
思いいれたっぷりのコメントにお返事頂けるのは嬉しい事！
むしろ度々お越し頂いて多謝です m(_ _)m
放置されると、これが意外に寂しいものなのです（苦笑）
新聞屋さんとは大変なお仕事ですね。私の親友も、遠く九州で新聞記者をしておりますが、「さつたん」などしているうちあっという間に10年以上経ってしまいまして、未だ独り身です。長きに渡るお勤め、ご苦労様でした m(_ _)m
頂戴した情報から推察するに、玉次郎様は我が父の数年後輩に当たられるのではないかと思います。親近感を感じてしまいます（笑）
食の専門家でもなんでもない、ただの食道楽素人のたわごとですのでどこまで役に立つかは分りませんが、土参考になる情報が少しでもあれば嬉しいです。
今後ともよろしくお願いします！
思いいれたっぷりのコメントにお返事頂けるのは嬉しい事！
むしろ度々お越し頂いて多謝です m(_ _)m
放置されると、これが意外に寂しいものなのです（苦笑）
新聞屋さんとは大変なお仕事ですね。私の親友も、遠く九州で新聞記者をしておりますが、「さつたん」などしているうちあっという間に10年以上経ってしまいまして、未だ独り身です。長きに渡るお勤め、ご苦労様でした m(_ _)m
頂戴した情報から推察するに、玉次郎様は我が父の数年後輩に当たられるのではないかと思います。親近感を感じてしまいます（笑）
食の専門家でもなんでもない、ただの食道楽素人のたわごとですのでどこまで役に立つかは分りませんが、土参考になる情報が少しでもあれば嬉しいです。
今後ともよろしくお願いします！
10. Posted by たけ June 29, 2007 00:06
裕子ママ様
わざわざご登場いただき、ありがとうございます（~o~)P
本当にこれ、美味しかったです！
遠い故郷をおもひだしましたわっ。
本当に本当にありがとうございました！
結構近いうちにコールしちゃうかも（＞＜）
わざわざご登場いただき、ありがとうございます（~o~)P
本当にこれ、美味しかったです！
遠い故郷をおもひだしましたわっ。
本当に本当にありがとうございました！
結構近いうちにコールしちゃうかも（＞＜）
11. Posted by じゃじゃ馬 March 02, 2008 00:43
こんにちは。トラバご利用下さり、恐縮です。
酒まんじゅうは訪問先で出して頂いて
２，３個は食したと記憶しています。
又久しぶりに食べてみたくなるこの頃です。
それでは。
こちらのブログも更新楽しみに伺わせて下さい。
12. Posted by Blue March 02, 2008 21:06
こんばんは。トラックバックありがとうございます。（以前にも別記事で。。）
実は、貴ブログの記事、拝見しておりました。
行動エリアがかなり重なっているなあと思っていました（笑）
最近、隣駅の荻窪が面白くてウロウロしています。
高橋の酒まんじゅうは本当に美味しかったので、お遣い物にも使いたいと思いました。
宜しければ西荻にも足を伸ばして下さいね。
西荻のオススメは、フランクフルトのコンビーフとベーコンですわ。
実は、貴ブログの記事、拝見しておりました。
行動エリアがかなり重なっているなあと思っていました（笑）
最近、隣駅の荻窪が面白くてウロウロしています。
高橋の酒まんじゅうは本当に美味しかったので、お遣い物にも使いたいと思いました。
宜しければ西荻にも足を伸ばして下さいね。
西荻のオススメは、フランクフルトのコンビーフとベーコンですわ。
13. Posted by たけ March 02, 2008 23:04
じゃじゃ馬様
こちらこそわざわざ起こし頂き恐縮です m(_ _)m
オーボエを吹かれているのですね、素敵です！
一気に２，３個食べてしまうお気持ち、よくよく分ります。
小ぶりですし、甘すぎず、香りもよくて、一度に沢山食べられてしまう味なのですよね。
こちらこそ、今後ともよろしくお願いします！
こちらこそわざわざ起こし頂き恐縮です m(_ _)m
オーボエを吹かれているのですね、素敵です！
一気に２，３個食べてしまうお気持ち、よくよく分ります。
小ぶりですし、甘すぎず、香りもよくて、一度に沢山食べられてしまう味なのですよね。
こちらこそ、今後ともよろしくお願いします！
14. Posted by たけ March 02, 2008 23:10
Blue様
こんばんは＆わざわざ起こし頂き、ありがとうございます。
こちらそこ、実はブックマークから年中、しつこく拝見しております。
はい、行動エリアが似ている上に、お写真が綺麗だし私の興味あるものが沢山出てくるので、いつも楽しく拝見しているんです。
荻窪、楽しいですね！
実はあまり中野から向こうってあまり興味がなかったのですが、今の場所に引っ越してきてふらふらするようになってから俄然興味が沸きました。
西荻は、アテスウェイに行く時に使う程度ですが、あの辺りも面白いお店が多そうですよね。
フランクフルト、今まで知りませんでしたが、評判のお店なんですね。我が家、ベーコン大好きなのです。是非行ってみます！
これを機会に（？）、仲良くさせて頂ければ光栄です。
今後ともよろしくお願い致します！
こんばんは＆わざわざ起こし頂き、ありがとうございます。
こちらそこ、実はブックマークから年中、しつこく拝見しております。
はい、行動エリアが似ている上に、お写真が綺麗だし私の興味あるものが沢山出てくるので、いつも楽しく拝見しているんです。
荻窪、楽しいですね！
実はあまり中野から向こうってあまり興味がなかったのですが、今の場所に引っ越してきてふらふらするようになってから俄然興味が沸きました。
西荻は、アテスウェイに行く時に使う程度ですが、あの辺りも面白いお店が多そうですよね。
フランクフルト、今まで知りませんでしたが、評判のお店なんですね。我が家、ベーコン大好きなのです。是非行ってみます！
これを機会に（？）、仲良くさせて頂ければ光栄です。
今後ともよろしくお願い致します！
15. Posted by よしりん March 20, 2009 23:45
たけさんTBありがとうございました。
ここのおまんじゅう、本当においしいですよね。
私もファンになりました。
16. Posted by たけ March 24, 2009 22:28
よしりん様
こちらこそ、TBありがとうございました。
TB返しが遅くなってしまった上にコメントまで頂戴し、恐縮です。
はい、ここのお饅頭は美味しいです！
記事にも書きましたが祖父母の家へ行く際、群馬県の高崎駅で新幹線を降りてローカル線に乗り換えるのです。そのローカル線を待つ間に必ず買う酒まんじゅうに味も形も酷似していて、こちらのお饅頭を頂くと祖父母の事を思い出し、とても優しい気持ちのなれるのも嬉しいのです。
あぁまた食べたくなってきましたぁ〜〜
こちらこそ、TBありがとうございました。
TB返しが遅くなってしまった上にコメントまで頂戴し、恐縮です。
はい、ここのお饅頭は美味しいです！
記事にも書きましたが祖父母の家へ行く際、群馬県の高崎駅で新幹線を降りてローカル線に乗り換えるのです。そのローカル線を待つ間に必ず買う酒まんじゅうに味も形も酷似していて、こちらのお饅頭を頂くと祖父母の事を思い出し、とても優しい気持ちのなれるのも嬉しいのです。
あぁまた食べたくなってきましたぁ〜〜
