ル・シャボテ最寄駅：銀座 / 東銀座 / 銀座一丁目 / 宝町 / 京橋
料理：フランス料理
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ちょっと前の話。
バースデーパーティー会場探し担当者に任命され。
場所は東京から銀座にかけて、ディナーで予算は5千円前後、それもワンドンク込み。基本的にはイタリアンかフレンチが希望で、お料理が美味しくて見た目もファンシーなところ。
――って、これ、殆どいぢめですね。
お酒を全く呑めない、それもお肉嫌いで小食な先輩との合同企画。お酒を呑めない人との外食に関する金銭感覚って私のそれとは少々異なる為、こうゆう人との食事の場所探しにはとても苦労します。彼女としては「コースで4―5,000円ならお水を一本頼んでも5,000円前後じゃん」というつもりなのでしょうが、私みたいなふつーの人間はそうはいきませんからね。。。予算8,000円くらいなら気楽にお店探しが出来るのですが、ご、五千円前後ですか。。。今回はいぢ―いえ、かなりの難題です。
コースが4000円くらいのお店ならシャンパーニュが一杯1000円くらい、それに割りとお手頃なワインを一本頼んで―などと考えていると、あぁ段々頭が痛くなってきた。今回は「お誕生会だからちょっとサプライズな演出をしてくれるところをお願い」とも追加オーダー。
いじめを通り越して、もう、不可能です。
サカキさんは5250円から、ビスラベットラは3500円くらいのコースがあるんですけど3週間先まで予約で一杯。ヒロは？オザミは？と相談を持ちかけた本人は気楽にお店を上げ連ねていきますが、どこもお料理だけで7000円くらいから。
タイミングを見計らって断わろうと思っていた矢先。ふと一軒、いいお店が頭をよぎりました。
それがこちら。
銀座一丁目の、昭和通り沿いの新京橋の交差点からも程近いところ。
いい場所だと思いますが、決して派手なお店ではないため全然目立っていません。
2人卓ｘ８、4人用のラウンドテーブルｘ２つ、最大でも24人がマックスの小さなお店。サイトを見るとピンクが鮮烈で少々メルヘンチックな印象を受けますが、実際に伺ってみると右手に大きなワインセラー、その右先に広がるフロアーの色合いは経年の為か少々色あせ、それがまたいい雰囲気をかもし出しています。
ランチは、しっかりいただけるコースのほか、1000円と1500円のクイックランチも。この日は1000円のメニュに気になるものを発見。時間が無かったこともあり、1,000円のメニュを頂いてみました。
先にお水、オーダーを終えると程なくしてパンと、それにつけるオリーブオイルが運ばれてきました。もわぁんとした甘さのあるオリーブオイル、少々蒸バナナのようなニュアンスがあって美味しいですね。
パンはこれ、かなり色白。極めてシンプルなバゲットですが、粉の旨みがあり、むっちりした食感もなかなか。これにたっぷりオリーブオイルを付けていただくと美味しくて、食事前から頂いたパン二個を完食（爆）
たけの「気になるもの」が気になる方は、「続きを読む」からお願いします。
【城産牡蠣ムニエル ベーコンとほうれん草風味】お皿が大きいのであまり量が多く見えないかもしれませんが、大振りの牡蠣がなんと７つも乗ってやってまいりました。
牡蠣好きにはもう嬉しい限り。
写真で見ると分かり辛いですがかなり大きめです。ぶりぶりっとして肉厚で、非常に食べ応えがありました。
ベーコンの出汁で、少々スモーキーに仕上がっております。
大きいので中に少々牡蠣臭い香りが残っている部分がありましたが、ベーコンのお出汁がしっかりでたソースで頂くとあまり気にならないと思います。
添えられているのはトマト風味に味付けされたクスクスとほうれん草。付け合わせが異様に少ない（爆）。そうでなくともあまりヴォリュームが無いので、お野菜の量がもうちょっと多いと嬉しいですね。
コーヒーか紅茶が付くとの事だったので、コーヒーを頂いてフィニッシュ。エレガントな雰囲気漂う小ぶりのコーヒーカップには入れたてのコーヒー。決して高価そうなカップでもシュガーポットでもありませんでしたが、大切に扱われきちんと手入れされていて非常に好感が持てました。
正直、お料理は普通かなぁという印象です。味は可も無く不可もなくですし、意匠にも派手さやぱっと目を引くものはありません。
が、丁寧な接客と居心地のよさが気に入りました。で、この時はランチだったのでさくっと食事だけして引き上げましたが、お会計が終わってセラーの脇を抜け、いざお店を出ようとすると。
あら、シャトーポマール８９、アンドレクリエのユジド（藁に包まったシャンパーニュ）！
うっ、見れば見るほどブ、ブルゴーニュが非常に充実しています。一体誰のご趣味なんでしょう。気になります。
――という事で、迷わずディナーの予約を入れました（笑）
その訪問記はまた後日。
――書くかどうかは分りません（爆）。気になる方は東京グルメをチェック！
コメント
コメント一覧 (4)
私のときは、ほうれん草のほか、ローストしたかぼちゃと蒸したじゃがいもでした。
メニューは日替わりのようですので、同じメインでも、多少違いがあるのかもしれません。
夜には伺ったことがないんです。で、気になってたんです。ワインセラー。
ここは一つ、たけさんの記事に期待(笑)
付け合せ、違うみたいです。
何回か伺っているうちに、その日その日で結構違うことに気付きました。
夜、とってもいいですよ！
オーナーがブルゴーニュ好きらしく、お値段の割にとても吟味されています。4200円/本でだしているACブルゴーニュがとても美味しくてビックリしました。
こちらで宴会もいいですね〜
あっでも、松輪の夜もご一緒したい（笑
来年もまたよろしくお願いしますね！！
お久しぶりです＆レスが遅くなってすいません（＞＜）
いつもいつも参考にさせて頂いております！
今年も私の知らないお店を素敵なお写真と共に沢山紹介して下さいね
今年もよろしくお願いします！