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April 21, 2008

土佐料理祢保希 丸の内店、赤坂店が有名ですが、こちらも大人気です（土佐料理祢保希 丸の内店＠丸の内）

cd1e5427.JPG祢保希２土佐料理祢保希
最寄駅：有楽町 / 日比谷 / 銀座一丁目 / 東京 / 二重橋前
料理：その他郷土料理 / 刺身 / 魚料理
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赤坂の土佐料理祢保希には以前、大変お世話になりました。
同店は政治家の利用も多く、元首相のあの方もお好きだった事で有名。
その土佐料理祢保希、丸の内にもあるのをご存知ですか？
丸の内と言っても端っこの方、丸ビル・新丸ビルからはちょっと外れたところ。
明治安田生命の本社ビル「マイプラザ」の地下一階です。
イマイチぱっとしないお店が多いマイプラザの地下ですが、こちらは別。
比較的広い店内ですが、11時半を過ぎると行列ができる事も少なくなく。
なので私も11時半に飛び込むか、13時を過ぎてから伺うようにしています。
ちなみにお昼でも予約可能ですが予約の場合は2800円のコースから。
歓送迎会の多い今の時期は予約のお客さんで席が沢山埋まってしまい、予約無しでやってくるお客さんは長く待たされたりする事もあります。が、そこはさすが丸の内。予約が多く入っている場合にはその旨お店の前に張り紙がされるのです。

伺ったのは4月３週目、ウィークデーのランチタイム。
到着したのは11時40分くらいでしたが、既に待ち列が出来ていました。
とはいえ私達は2組目。

祢保希３祢保希４タイミングよく前の組は直ぐに中に通されましたが、それで席が埋まってしまったので10−15分は待ちます、との事。しかしこの日は鰹な気分。移動する気になれず、覚悟を決めて待つ事に。と、待っている間にオーダーを取ってくれました。
程なくして予定より早めに席が空き、中に通されると、先にオーダーしてあったため料理は直ぐにやってきました。
店内は細かく仕切られ、民芸調というかいかにも和な温かみのあるインテリア。
サービスの方々は着物を着ていらしてそれらしい雰囲気がありますが、これまた丸の内だけあってサービスはテキパキしていますしタイミングもいいんです。

そして頂いたランチはこちら；



祢保希５祢保希６【週替わり＠1,260円】
お魚は鰹か盛合わせを選択可能。
それに一品（これが週替わり）はお店の前に貼り出されます。
鰹のランチもいいのですが、私のお薦めはこの「週替わり」。
それに中鉢、お新香、茶碗蒸し、デザート、味噌汁がついてこのお値段です。
味も文句なしですしこの構成を考えるとこの辺りにおいては非常にヴァリュー。

鰹は厚めにカットされたものが３切れも。
酸味の利きすぎていない醤油だれが予め掛かっているのですが、このタレがいい感じ。玉ねぎとニンニクのスライスが一緒に載って来ますが、結構匂うので仕事途中の方は噛んじゃわない様に気をつけた方がいいですよ。
この日の一品はエビカツ。エビの量が多く、ぶりぶりっとしてこれまた美味です。
衣はちょっぴり粗め。ざくざくっと景気よく揚げられていました。個人的にエビカツはもうちょっと細かめの衣で揚がっている方が好みなのですが、エビが美味しいし二つも載ってきたので許しちゃいます。

祢保希７祢保希８茶碗蒸しには大きめのしいたけとユリネ。
かなりたっぷりの量です。上に載った柚子がいい香り。
が、銀杏が入ってないんですよー。
それがちょっぴり残念。

デザートは抹茶のムース。
和食やさんの洋風デザートなので、まぁこれは普通です。
ただ量は多い。なのでちょっときつかったりして（苦笑）

最初からかなり多めに盛られてきますが、ご飯はおかわり可能。
お米が美味しく、炊き上がり具合も上々です。

やはりこちらのランチは満足度が高いですね。丸の内においては貴重な和食やさんです。
ちなみにランチの印象に比べると夜はお高め。サクッと呑むつもりで伺っても大抵は6000円オーバー、がっつり食べて呑むと8000−9000円という感じでしょうか。なので和で飲みたい気分の時は、最近は銀座一丁目まで行ってしまう事が多いんですよね。

そういえば、こちらでランチを食べた後、皇居まで行ってみました。
ちょっと遅咲きの八重桜が見事です。今週はもう残ってないかな。

祢保希９

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1. Farewell＠土佐料理 祢保希  [ おいしい料理日記 ]   April 23, 2008 17:33
お客さんにまさかの異動辞令が出たので異動前にお疲れ様会。夜やりたかったのですがお互いに時間が取れないので長めのランチ会にしました。秘書の紹介で祢保希というお店を紹介してもらったので、いってみることに。 ランチだというのに酒盗！！　お酒があったらいいのにな....
2. 渋谷 土佐料理 祢保希 +　南麻布　ゴルフサンクチュアリ広尾  [ さぷら伊豆！渋谷の平日・伊豆の休日 ]   November 26, 2008 10:47
はちきん会席　6300円です。 前菜　　三種盛 お椀　　南瓜摺り流し 造り　　本日の刺身二種盛 焼物　　伊佐木風干し 強肴　　本場土佐　鰹たたき 鱧の磯揚げ 食事　　炊込み御飯　味噌汁　香の物 祢保希 渋谷店 (ねぼ...

この記事へのコメント

1. Posted by ワコメ   April 22, 2008 21:44
鰹はたたきでしょうか？あまり知られていないかもしれませんが、高知では本来たたきは塩で食べるとのことです。（人づてなので本来の食べ方なのかどうかわかりませんが）食べた方はすごく美味しかったそうですよ。塩だと鰹本来の味が楽しめそうですね。
2. Posted by しんいち   April 23, 2008 17:34
ご無沙汰です。偶然ですが私も一度ここ伺ったことがあります。
トラックバックはらせて頂きますね。
3. Posted by たけ   April 24, 2008 21:27
ワコメ様
お久しぶりです！関東生活、如何でしょうか？

はい、鰹はたたきです
たたきをお醤油ベースのタレで頂きました
仰るとおりお塩で頂いたら、素材そのものの味がぐぐっと引き立ちそうですね
私はよく、粗めの黒胡椒を周囲にまぶしまくり、それをやや焼いていただきます
それもまた美味なんですよ〜
4. Posted by たけ   April 24, 2008 21:28
しんいち様
TB＆コメント、ありがとうございます

お昼から魅力的なメニュ！
かなりヴォリュームありますね
かなり気になります
が、これを烏龍茶で乗り切ったしんいちさんに拍手です！

私だったら絶対無理です（笑
5. Posted by lilie   April 25, 2008 03:03
美味しい和食がランチでいただけると幸せですね〜〜〜。
・・・最近、和食街道からかなり遠ざかっています。
中華ばっかりになってしまってます(笑)

祢保希はむかし渋谷を利用していました〜〜。
クジラ食べに。
サービスが落ち着いているので安心して食事が出来ますね。

今日は夕食を逃してしまい、ワインとおつまみ程度なので今空腹が辛いです〜〜(T_T)
6. Posted by たけ   April 26, 2008 23:10
lilie様
銀座一丁目は美味しい和食やさんが多いので以前に比べると食べるようになったけど、私も和食ってあんまり食べないんですよね
でもやはり美味しい和食って嬉しいよね
DNAなんでしょうか、そうゆう時って「日本人なんだなぁ、日本人でよかったなぁ」って思います

で、結局しっかり食べたのかな？
7. Posted by lilie   April 27, 2008 01:16
この日はうっかり朝まで起きていて・・・・
早朝に友人からのお仕事の電話が入って、ちょっとメールでお仕事。
朝食食べてから寝ました〜〜〜(笑)
8. Posted by たけ   April 28, 2008 23:38
lilie様
そうゆう時こそ連絡して〜〜


9. Posted by lilie   April 29, 2008 02:33
夜遅くなっちゃうよぉ〜〜〜〜

あ！
今週はけっこう赤坂にいます♪
10. Posted by たけ   April 29, 2008 07:48
夜遅いというより、朝早い？？

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