October 17, 2008
Cafe&Grill little 中村孝明、イヴェントの後で軽く一杯(Cafe&Grill little 中村孝明 @有明)
よみ:りとるなかむらこうめい
ジャンル: 和食一般 / その他軽食 / 居酒屋 / 魚料理
最寄り駅: 有明(東京) / 国際展示場 / 国際展示場正門
ちょっと前の話。
旅行博@国際展示場へ行った時のこと。
17時の終了と共に中に居たお客さんたちが一斉に国際展示場の外へ流れ出すと、日中は何とか頑張っていた空からは肌にまとわり付くような霧雨が。
このまま駅に向かってもどうせ凄い人だろうし、雨の中この人の波の中を歩くのは大変だし。
あちこちのブースで散々ワインの試飲をして、なんだか今度は小腹が空いてきているし、ちょっと状況が落ち着くまで近くで軽く何かつまんで行こうか。
という事で向かったのが有明パークビル。
ワシントンホテルに隣接するこの有明パークビルには、何故かこぞって鉄人・巨匠たちのお店が軒を連ねています。
その上カジュアル版ということもあり、また土地柄も手伝ってか、都内のお店に比べるとお値段は比較的リーズナブル。
とりあえずこちらへ向かえば、何か食べたい物・食べてもいいかなと思える物があるはずです。
ラ・ロッシェルのビュッフェという手もありましたが、そこまでお腹が空いてはおらず。
片岡シェフのお店は前回利用した事があった為、今回は中村孝明シェフのお店へ伺いました。
といってもこれまたカジュアル版「Cafe&Grill little 中村孝明」の方です。
ちなみに中村孝明シェフといえば、「料理の鉄人」で道場六三郎シェフに続いて和の鉄人になられた方。最近の若い人(←年寄り臭い)は「料理の鉄人」なんていっても分からないのかな。
店内では何故か、既にサラリーマンが宴会を展開していました。
お店の周囲を取り囲むように4人卓が10数卓。
真ん中には大きな長テーブル。12,3人の宴会はこの長テーブルで行われていました。20人くらいまでの宴会には対応できるのかな。
店内はカジュアルな雰囲気ですが照明はほの暗く、大人も利用しやすい落ち着いた雰囲気です。
着席し、まずはワインとビールでかんぱーい。
いくつか「とりあえず」のオーダーを入れると、付け出しに続いてから揚げ@1,000円がやってきてしまいました(笑)。
早くやってきたのはいいのですが、お値段とこだわりの割りに内容がひんそなような。。。
サイズはまぁまぁですが、和の鉄人のお店だけあってプレゼンテーションは素敵です。
和食器に綺麗に脂の乗った切り身が二つ。
季節先取りのもみじの葉が添えられていました。
「メニュにはありませんが、お野菜の炊き合わせも500円で本店からお持ちできますよ」とのことだったので、それも頂く事に。
500円でどんなものが出てくるのかなぁと少々ドキドキしていたのですが、かなり量は少ないです(笑)。
しかしお出汁が効いてお味は抜群。
味が良く染みてほっこり優しいお味に仕上がっていますが、”家庭的”の数歩上行く上品な味わいです。
出汁巻きは変わり物含めて3種類ありますが、一番シンプルで普通そうなものを頂きました。
本来玉子料理はタブーな私ですが、こちらのお店なら何でもポーションが小さいからまぁ大丈夫だよね。
――と思ってのオーダーでしたが、そうゆうものに限って妙に量が多かったりするのは世の常人の常、そしてマーフィーの法則です。
たっぷり供された出し巻きはお出汁の香り、味わいは仄か。
玉子の柔らかい風味とふるふるっぷるぷるっとした食感。量は多いですがソフトな味わい&食感で、玉子を食べ過ぎた感(←コレステローラーでないとわかり辛いかもしれません)はありませんでした。
コロッケというので衣を付けて揚げた物を想像していましたが、里芋そのものに軽く粉を付けて揚げてありました。
それに鶏そぼろの少々甘みのあるあんかけが。
鶏そぼろは若干”でき”が不均一ですし餡も少々素人っぽいですが、このアイディアはいいですね。
自宅でも出来そうです、今度やってみなきゃ。
最後は素朴なおにぎり@420円(一人前2個)を。
名前どおり本当にシンプルなおにぎりでした。片方は塩握りにお海苔を巻いたもの、もう片方はゆかりご飯にお漬物を合えて握り、それにお海苔を巻いたもの。
シンプルですがご飯は炊けてからまだあまり時間が経っていませんし、極々普通に美味しいです。飲んだ時の〆は、奇をてらったものよりこうゆう物が美味しいですね。
「お握りにはお茶でしょう」と思っていると、以心伝心。
お店の方がタイミングよくほうじ茶を持ってきて下さいました。サービスのタイミングも悪くなく、むしろ先走って私の飲みかけてワインを下げてしまうほど勢いがあります(笑)
お店は居酒屋ですが、軽くお食事だけを頂くのも可能。
1,500円くらいのディナーセット(要は定食)みたいなものやかに玉あんかけご飯@1200円みたいな物もあって、お酒を呑まず一人でその手のものをさくっと召し上がり、30分くらいで引き上げていく女性お一人様の姿も多かったです。
居酒屋ってあまり行かないので分かりませんが、前述のお料理にビール(500円)x2、ワイン@450円x1、お通し@310円x2で計6160円。
お料理の質も高く、軽く飲んで食べるならいいレベルじゃないかな。
近くにあったら会社帰りにさくっとやって帰るのにいいかもね。
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この記事へのコメント
1. Posted by サントリーグルメガイド公式ブログ October 23, 2008 14:46
突然のメールで失礼いたします。
私はサントリーグルメガイド公式ブログを担当しております、“みわ”と申します。
たけ様の「資格ゲッターが行く!」をよく拝見させていただいております。
今回はサントリー主催のブロガー様限定のイベントに関するご案内をさせていただきたく、失礼ながらコメントさせていただきました次第です。
このイベントはウイスキーのハイボールと和食の相性を楽しんでいただこうという内容になります。
よろしければぜひ、たけ様もご参加いただけませんでしょうか。
ご興味がございましたら、詳細のご案内を改めて差し上げたく存じます。
貼付いたしましたメールアドレス宛てご返信いただけましたら幸いです。
突然のご連絡で大変申し訳ございませんが、何卒ご検討のほどよろしくお願いいたします。
私はサントリーグルメガイド公式ブログを担当しております、“みわ”と申します。
たけ様の「資格ゲッターが行く!」をよく拝見させていただいております。
今回はサントリー主催のブロガー様限定のイベントに関するご案内をさせていただきたく、失礼ながらコメントさせていただきました次第です。
このイベントはウイスキーのハイボールと和食の相性を楽しんでいただこうという内容になります。
よろしければぜひ、たけ様もご参加いただけませんでしょうか。
ご興味がございましたら、詳細のご案内を改めて差し上げたく存じます。
貼付いたしましたメールアドレス宛てご返信いただけましたら幸いです。
突然のご連絡で大変申し訳ございませんが、何卒ご検討のほどよろしくお願いいたします。
2. Posted by たけ October 24, 2008 01:47
サントリーグルメガイド公式ブログ
みわ様
こんばんは&初めまして!
よく読んで頂いているとの事、ありがとうございます
そうゆう「ムーミン」みたいな方にカミングアウト(?)して頂くのが一番嬉しいのですよね、ありがとうございます
その上素敵な企画にお声がけ頂きありがとうございます
検討のうえ、ご連絡させていただきますね
今後ともよろしくお願いします!
みわ様
こんばんは&初めまして!
よく読んで頂いているとの事、ありがとうございます
そうゆう「ムーミン」みたいな方にカミングアウト(?)して頂くのが一番嬉しいのですよね、ありがとうございます
その上素敵な企画にお声がけ頂きありがとうございます
検討のうえ、ご連絡させていただきますね
今後ともよろしくお願いします!



