December 26, 2008
八眞茂登の姉妹店「東東居」の前に「八眞茂登」の看板を発見し、思わず入店してみると（東東居＠銀座）
一度伺ってからすっかりご無沙汰してしまっていた東東居。
西洋銀座の前、地下にひっそりあるお店です。この（↓）の階段を降りていくと右手。
が。
この日たまたま別のお店を目指していると、こちらの前に「八眞茂登」の看板を発見。
八眞茂登さんはティファニーと英国屋さんの脇の路地を入っていくと地下にあるお店で、こちらの姉妹店です。
それにしても、なんで八眞茂登の看板が？
西洋銀座の前、地下にひっそりあるお店です。この（↓）の階段を降りていくと右手。
が。
この日たまたま別のお店を目指していると、こちらの前に「八眞茂登」の看板を発見。
八眞茂登さんはティファニーと英国屋さんの脇の路地を入っていくと地下にあるお店で、こちらの姉妹店です。
それにしても、なんで八眞茂登の看板が？
なんと八眞茂登さん。
諸事情により2008年10月21日をもって閉店されたとの事。
で、看板がこちら「東東居」さんの前にお引っ越されてきたのだそうです。
八眞茂登さんへ最後に伺ったのはもう昨年の冬。自慢の「ヴェトナム麺」も好きだったわけではないし特段の思い入れがあったわけではありませんが、それにしても古くから頑張ってきたお店が時代の流れと共に消えていくのは淋しい限りですね。。。
ちなみに、この「なると」のような模様が入った看板が「八眞茂登」さんのもの。
有楽町方面から向かうと「東東居」の看板より手前になるとが見えたもんだから、私はてっきり東東居が改名しちゃったのかと思ってしまいました。
ちなみついでにこのヴェトナム麺は初めて東東居さんを訪問した時に頂いたもの。
ヴェトナム戦争の頃にお父さんが考案なさった麺との事で、直接ヴェトナムとは関係ないらしいです。
八眞茂登さんの歴史に関してはこの方のこの記事に大変詳しく出ていますので、ご興味ある方もない方もご参考までに是非。
入り口から見て一番右奥に席を取り。
TVの見えない位置だったのでその音だけを聞きながら、ぼぉっと周囲を眺めつつゆっくりと時間を過ごします。
思い切り年季の入った店内。
一体ここがどこでいつなんだか。
気を抜くと判らなくなって、もと居た場所や時に戻れなくなりそうです。
お店の方々も何だか一時代前的な雰囲気があって、不思議な空間。
端っことは言え、銀座に未だこんなお店が存在するなんて凄すぎるよね。
やって来た中華そばは写真の通り、極普通のラーメン。
化調ばふぉーんのたぷたぷスープに黄色っぽいちりちり麺。
しなちくとネギがたっぷりで、風邪引きさんや風邪引き防止によさそうですね。
味は可もなく不可もなくですが、どことなく懐かしく郷愁を誘うラーメンです。
しかし。
ふと。
以前、訪問直後にこの方やこの方のブログで拝見して、「次回はきのこ焼きそばを食べよう」と思った事をすっかり忘れてしまった事に気づきましたよ。。。
ということで、間髪入れずに再訪。
伺ったのは翌々日の13時過ぎ。
流石に満席ではなかったものの、全ての卓が埋まっており。
「端っこでもいい？」というお母さんに促されて座ったのは、TVの直ぐお隣の壁際の席。
メニュを見る前から
「きのこ焼きそばを！」と元気にお願いすると、なんと
「きのこ焼きそばは止めちゃったのよ。。。。」との事！
聞けば八眞茂登さん閉店後、色々と狭いこちらへ荷物を持ってきたものだから、益々場所が狭くなってしまって。
その関係できのこ焼きそばは止めちゃったんですって。
あぁぁ。。。。
ちなみにスープはかなりケミカルです。
舌がピリピリするよぉ。
その替わりに頂いたのは普通の焼きそば。
焼きそばは固焼きと柔焼き、柔らかい焼きそばはソースと醤油の２フレイヴァーがあります。
この日頂いたのは柔らかい焼きそばのソース味。
メニュは変わっても凄い量です。
おそばと野菜は混ざっておらず、おそばの上に野菜が乗っかっている状態。
お野菜たっぷりが嬉しいです。ちなみに麺もたっぷり。
最初にぐわぁっとかき混ぜて頂くのがいいみたい。
ソースはマイルドで食べやすいですが、味はまぁまぁ普通。
外食では不足しがちなお野菜がたっぷり取れるので、まぁそれでよしとしようじゃないですか。
が、これで1,000円は高いかも。
相変わらずこの場末感は凄いですね。
ここへ行く度、銀座の懐の深さといいますか、奥深さを感じずにはいられないのです。
ご馳走様でした。
諸事情により2008年10月21日をもって閉店されたとの事。
で、看板がこちら「東東居」さんの前にお引っ越されてきたのだそうです。
八眞茂登さんへ最後に伺ったのはもう昨年の冬。自慢の「ヴェトナム麺」も好きだったわけではないし特段の思い入れがあったわけではありませんが、それにしても古くから頑張ってきたお店が時代の流れと共に消えていくのは淋しい限りですね。。。
ちなみに、この「なると」のような模様が入った看板が「八眞茂登」さんのもの。有楽町方面から向かうと「東東居」の看板より手前になるとが見えたもんだから、私はてっきり東東居が改名しちゃったのかと思ってしまいました。
ちなみついでにこのヴェトナム麺は初めて東東居さんを訪問した時に頂いたもの。
ヴェトナム戦争の頃にお父さんが考案なさった麺との事で、直接ヴェトナムとは関係ないらしいです。
八眞茂登さんの歴史に関してはこの方のこの記事に大変詳しく出ていますので、ご興味ある方もない方もご参考までに是非。
入り口から見て一番右奥に席を取り。TVの見えない位置だったのでその音だけを聞きながら、ぼぉっと周囲を眺めつつゆっくりと時間を過ごします。
思い切り年季の入った店内。
一体ここがどこでいつなんだか。
気を抜くと判らなくなって、もと居た場所や時に戻れなくなりそうです。
お店の方々も何だか一時代前的な雰囲気があって、不思議な空間。
端っことは言え、銀座に未だこんなお店が存在するなんて凄すぎるよね。
やって来た中華そばは写真の通り、極普通のラーメン。
化調ばふぉーんのたぷたぷスープに黄色っぽいちりちり麺。
しなちくとネギがたっぷりで、風邪引きさんや風邪引き防止によさそうですね。
味は可もなく不可もなくですが、どことなく懐かしく郷愁を誘うラーメンです。
しかし。
ふと。
以前、訪問直後にこの方やこの方のブログで拝見して、「次回はきのこ焼きそばを食べよう」と思った事をすっかり忘れてしまった事に気づきましたよ。。。
ということで、間髪入れずに再訪。伺ったのは翌々日の13時過ぎ。
流石に満席ではなかったものの、全ての卓が埋まっており。
「端っこでもいい？」というお母さんに促されて座ったのは、TVの直ぐお隣の壁際の席。
メニュを見る前から
「きのこ焼きそばを！」と元気にお願いすると、なんと
「きのこ焼きそばは止めちゃったのよ。。。。」との事！
聞けば八眞茂登さん閉店後、色々と狭いこちらへ荷物を持ってきたものだから、益々場所が狭くなってしまって。
その関係できのこ焼きそばは止めちゃったんですって。
あぁぁ。。。。
ちなみにスープはかなりケミカルです。
舌がピリピリするよぉ。
その替わりに頂いたのは普通の焼きそば。焼きそばは固焼きと柔焼き、柔らかい焼きそばはソースと醤油の２フレイヴァーがあります。
この日頂いたのは柔らかい焼きそばのソース味。
メニュは変わっても凄い量です。
おそばと野菜は混ざっておらず、おそばの上に野菜が乗っかっている状態。
お野菜たっぷりが嬉しいです。ちなみに麺もたっぷり。
最初にぐわぁっとかき混ぜて頂くのがいいみたい。
ソースはマイルドで食べやすいですが、味はまぁまぁ普通。
外食では不足しがちなお野菜がたっぷり取れるので、まぁそれでよしとしようじゃないですか。
が、これで1,000円は高いかも。
相変わらずこの場末感は凄いですね。
ここへ行く度、銀座の懐の深さといいますか、奥深さを感じずにはいられないのです。
ご馳走様でした。
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この記事へのコメント
1. Posted by ヒロキエ December 27, 2008 08:21
久しぶりに化調全開スープ、飲み干したくなりました。
「八眞茂登」なき今、「東東居」にはいつまでも銀座の地で頑張ってもらいたいなぁ。
「八眞茂登」なき今、「東東居」にはいつまでも銀座の地で頑張ってもらいたいなぁ。
2. Posted by たけ December 30, 2008 17:11
ヒロキエ様
いま、時代は無化調ですが、こうゆうのってとても懐かしくて時に体が欲したりしますよね（笑）
仰るとおり、八眞茂登なき今、こちらのお店にはいつまでも頑張って頂きたいですよね
いま、時代は無化調ですが、こうゆうのってとても懐かしくて時に体が欲したりしますよね（笑）
仰るとおり、八眞茂登なき今、こちらのお店にはいつまでも頑張って頂きたいですよね
