April 05, 2009
峰屋、ひなびた商店街のパン屋さんで亀に出会う(峰屋@若松河田)
そう名づけられたひなびた商店街の一角に、雑誌なんかにもよく登場するパン屋さんがあります。
新宿三丁目あたりから歩いても10分15分。
とはいえ、あんまりアクセスのいい場所じゃないよね。
ちなみに、七福神巡りが大好きな私たけ。
新宿周辺にも七福神があるんだけれど、その七福神巡りをしていると途中で立ち寄る事ができます。
都内の七福神は4つか5つ廻ったかな。
ご興味ある方の為にいつか整理して記事にしようと思っているのですが、とりあえず本日はこちらから。
七福神巡り、楽しいです。
お薦めです!

のんびり、ゆっくり江戸東京七福神めぐり (Walking book)
クチコミを見る
その為、初めての方は気をつけていないと気付かずに通り過ぎちゃうかもしれません。お寺とお寺の間にあるので、それを目安にね。
店内は意外に狭く。
スペースの割りに沢山の種類のパンが、少しずつ並んでいます。
商品は常に回転していて、夕方になると欲しいものがなくなってしまっている事も少なくありません。
【あんぱん@90円】
酒種の香り漂うざらりとした生地に淡い紫色をした漉し餡。
生地の薫りがよくて、ミネラル感のある餡といい相性です
お値段も大きさもお手ごろです。
ルックスもいい。おへそがかわいいよね。
3口くらいで食べられてしまう為、おやつにぴったり。
お散歩のお供にもグーです。
カボチャ味の亀の形をしたパン。
何故か”カボチャ味”なんです、プレーンじゃないの。
マニアックだよね(笑
聞けば、プレーンのものは天然酵母を使っていて、大きさももっと大きくお値段も高めなんだとか。
カボチャの亀は、ざらりとした食感で。
思いっきりカボチャ味でした。
この手足は、陸ガメじゃなくて海亀ですね。
甲羅がぷっくり盛り上がりルックスは超キュートなのですが、カボチャが好きじゃない方は食べられないだろうなぁ。
この辺りからお値段いい加減。
かなり小さめのスコーンです。
ごつごつっとしたミルキィな印象のある生地に、その生地に負けないくらい大量に投入されたクランベリー。
朝食にストレートの紅茶と頂くのにぴったりです。
薄い生地を、クロワッサンの様にくるくるっと丸めて形成してありました。
これ、外はつるっとして香りがよく、プリッツェルのようですが。
似て非なるもの。
クラムは凝縮感はあるものの、むっちりした食パンみたいなニュアンスなの。
ワインのお供にぴったりです。
風味もよく、バターやペーストや要らず。
ということで、これをがじがじやりながらワインをちびちび呑むと楽しいんだよね。
クリームパンなのですが、生地にカボチャが練りこまれております。
カスタードクリームは卵黄のニュアンスが淡めで大人しい印象。
それもあって個人的にはこれ、プレーン生地で作った方が正解な気がするんですよね。
ご存知の皆さん、如何でしょか。
天然酵母を使ったパンや酒種を使ったパンなど色々あって。
「パンに関する事なら何でもご相談下さい!」と前びろなこちら。
雑誌やネットの情報から、コンクリート打ちっぱなしのしゃれた外観的な味わいを想像したのですが。
そのルックスから想像したのとは異なる、割と日本のクラシカルな味わいのパンを提供するお店でした。
ほのぼのした雰囲気が、むしろこのひなびた商店街とよく合ってるような気がするのは私だけかな。
| 採点:★★★ |
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この記事へのコメント
1. Posted by マル April 05, 2009 19:20
やっと春到来。
テラス席がきになるのですが お奨めありますでしょうか?
ピエールガニェール@青山がきになってますが 色々行きたいな
テラス席がきになるのですが お奨めありますでしょうか?
ピエールガニェール@青山がきになってますが 色々行きたいな
2. Posted by 菜菜子 April 05, 2009 21:33
3. Posted by お昼の花道 April 07, 2009 18:53
いつも楽しみに拝見しております♪
え〜知りませんでした!ここ。
徒歩圏内、パン好きにもかかわらず・・・
早速探してみます!
↑わたくしも有楽町のしゅうまいランチ求めて
有楽町OL時代は
いつも並んでました。
しゅうまいのことしか頭になかったので
おじさん率が高いこととか全く気づきませんでした。
え〜知りませんでした!ここ。
徒歩圏内、パン好きにもかかわらず・・・
早速探してみます!
↑わたくしも有楽町のしゅうまいランチ求めて
有楽町OL時代は
いつも並んでました。
しゅうまいのことしか頭になかったので
おじさん率が高いこととか全く気づきませんでした。
4. Posted by たけ April 07, 2009 22:15
マル様
こんばんはー
> テラス席がきになるのですが お奨めありますでしょうか?
うーん、情報に偏りがあるので流行系のお店って苦手なのですよね。。。
使えなくってすいません(><)
思いつくのは「セラン」くらいでしょうか
もっとも、紅葉の季節にはいいですが(とはいえ銀杏が。。。)桜は咲いてないですけどね
私もピエールガニェールは気になっております
が、友人の「値段ほどの価値はなかった」という発言に二の足を踏んでおります
だって、お高いんですもの
お互い、伺う(願わくば誰かに連れて行ってもらえる)チャンスに恵まれる
といいですね!
こんばんはー
> テラス席がきになるのですが お奨めありますでしょうか?
うーん、情報に偏りがあるので流行系のお店って苦手なのですよね。。。
使えなくってすいません(><)
思いつくのは「セラン」くらいでしょうか
もっとも、紅葉の季節にはいいですが(とはいえ銀杏が。。。)桜は咲いてないですけどね
私もピエールガニェールは気になっております
が、友人の「値段ほどの価値はなかった」という発言に二の足を踏んでおります
だって、お高いんですもの
お互い、伺う(願わくば誰かに連れて行ってもらえる)チャンスに恵まれる
といいですね!
5. Posted by たけ April 07, 2009 22:16
菜菜子様
な、なんといいタイミング!
先日埼玉に伺い、NHKテレビ小説の宣伝付き埼玉限定コッペパン(山崎製パン)を頂ました
それをまさに記事にしようと思っていたところです!
川越っていいですよね
うなぎも意外に美味しいんです
な、なんといいタイミング!
先日埼玉に伺い、NHKテレビ小説の宣伝付き埼玉限定コッペパン(山崎製パン)を頂ました
それをまさに記事にしようと思っていたところです!
川越っていいですよね
うなぎも意外に美味しいんです
6. Posted by たけ April 07, 2009 22:22
お昼の花道様
こんばんは&初めまして!
楽しみにして頂いているとの事、ありがとうございます m(_ _)m
ここはとってもアクセスが悪いのですが、何故か雑誌やパン本(という言葉があるかはわかりませんが)には本当によく登場しています
その割りに、味は普通なものも多いのですが、チャンスがあれば利用してみて下さい
亀パンは可愛いですよ〜
今後ともよろしくお願いいたします!
こんばんは&初めまして!
楽しみにして頂いているとの事、ありがとうございます m(_ _)m
ここはとってもアクセスが悪いのですが、何故か雑誌やパン本(という言葉があるかはわかりませんが)には本当によく登場しています
その割りに、味は普通なものも多いのですが、チャンスがあれば利用してみて下さい
亀パンは可愛いですよ〜
今後ともよろしくお願いいたします!
7. Posted by 高 June 15, 2009 20:02
そのパン屋は二階に事務所が在るのか従業員が
よく出入りしてます
でも、その二階には犬が居ます
これってどうなんでしょうね、衛生的に
後、横の路地を覗きました?
パン屋のゴミを見たら・・・・・・・・・
先代の亀は美味しかったですよ
よく出入りしてます
でも、その二階には犬が居ます
これってどうなんでしょうね、衛生的に
後、横の路地を覗きました?
パン屋のゴミを見たら・・・・・・・・・
先代の亀は美味しかったですよ
8. Posted by たけ June 16, 2009 21:54
高様
こちらのお店、衛生面とか接客面とか、実は私もちょっぴり気になる点がありました。。。
確かにこちらのお店の周囲、ばんじゅうなんかも無造作に積み重ねられていたりして、なんとなく雑然としているのですよね
こちらのお店、衛生面とか接客面とか、実は私もちょっぴり気になる点がありました。。。
確かにこちらのお店の周囲、ばんじゅうなんかも無造作に積み重ねられていたりして、なんとなく雑然としているのですよね



