April 18, 2009
常勝軒、大勝軒の山岸さんの写真に思わず車を停めて寄ってみた（常勝軒＠本庄）
高崎方面へ向かって17号線を車で走っていた折、こんな看板を見つけました。
14時半だって言うのに、気になって思わず駐車場に車を停めちゃった。
広い駐車場ですが、なぜかほぼ満車。
14時半だって言うのに、気になって思わず駐車場に車を停めちゃった。
広い駐車場ですが、なぜかほぼ満車。
こちら、茨城大勝軒グループの一店なんだそうです。
本庄には大勝軒もあって、この常勝軒さんはその大勝軒本庄店と同じ経営とのこと。
一体どんだけ裾のが広いんでしょう、山岸さんてすごいよねー
この時間だもん、さすがに待たないよね。
と思って引き戸をがらりと開けると、ウェイティング用のログが用意されいて。
なんと私たちは３組目。それもウェイティング一組目は９人様！
和食ファミレスのような印象の広い店内。
都内のラーメン屋さんとは異なりカウンター席はむしろわずかで、家族で訪問できるようにお座敷席やテーブル席がメインです。
さらに覗き込めは、お座敷席では食べ終わっても家族団らん、まったりしながら会話を楽しんでいる組も多く。
一体私たち、いつ入れるんだろう。。。と、若干不安になりました。
が、ほぼ100％の方々が車での訪問。ということはアルコールは飲まれない訳で。
結局、10分待ちくらいで着席することができました。
カウンター席をゲット。
とはいえ、このカウンターの幅の広さはカウンターの域を超えています。そしてそのカウンターには、メニュを写真と共に紹介しているクリアフォルダーが用意されていました。
入店と同時に券売機で券を購入してしまうため、これを見ながら「やっぱりあっちの方がー」なんて思ってもすでに手遅れなんですけどね。
【和風つけ＠750円】
大勝軒系だけにつけ麺がお勧めのこちら。
その中でもこちらは一番人気だそうです。
普通盛りは麺が200g、太い事もあり、なかなか迫力がありますねー
麺は太麺、色は若干黄土色。
これは期待できる！
ー―と、思いましたが。
なんと、これがかなり柔らかい！
よく言えば”もっちり”しているのですが、これって普通に考えたら茹で過ぎじゃぁ無いでしょうか。
群馬や埼玉でラーメンを頂くと、必ず「麺が柔らかいなぁ」って思うんですけれど。それにしてもここの麺は柔らかい。事前に「固めで」ってお願いしておけばよかったよ。。。うーむ、惜しい事をしました（Ｔ＿Ｔ）
スープはかなり甘くて、そしてちょっぴりしょっぱくて。私の好みとはまったく異なるもの。
【豚つけ＠750円】
こちらが二番人気。
コラーゲンはいいけれど、ちょ、ちょっと背脂多くない？！
スープの液面が見えないくらい背脂です。
が、しかし、頂いてみると意外にスープはさっぱり。
とはいえ背脂がこんなに浮いているという事は若干スープの温度が低めな訳で。
その為、このぽろぽろした背脂を頂くと口の中がべったりかつもわっとするんですよね。
それをさっぱりさせる為か麺にはゆずが添えられていて、これを麺に絞ってからスープにつけて頂くと、さっぱり頂くことができました。
が、美味しいか？好みか？と聞かれれば。
うーむ、返答に迷うところ。
ここ数年、埼玉・群馬はラーメンブーム。
という事もあって何軒か回ってはみておりますが、そうですね。
お店紹介から話がそれてしまいますが、やっぱり東京のラーメンってレベルが高い！という事を改めて実感。
本庄には大勝軒もあって、この常勝軒さんはその大勝軒本庄店と同じ経営とのこと。
一体どんだけ裾のが広いんでしょう、山岸さんてすごいよねー
この時間だもん、さすがに待たないよね。と思って引き戸をがらりと開けると、ウェイティング用のログが用意されいて。
なんと私たちは３組目。それもウェイティング一組目は９人様！
和食ファミレスのような印象の広い店内。
都内のラーメン屋さんとは異なりカウンター席はむしろわずかで、家族で訪問できるようにお座敷席やテーブル席がメインです。
さらに覗き込めは、お座敷席では食べ終わっても家族団らん、まったりしながら会話を楽しんでいる組も多く。
一体私たち、いつ入れるんだろう。。。と、若干不安になりました。
が、ほぼ100％の方々が車での訪問。ということはアルコールは飲まれない訳で。
結局、10分待ちくらいで着席することができました。
カウンター席をゲット。
とはいえ、このカウンターの幅の広さはカウンターの域を超えています。そしてそのカウンターには、メニュを写真と共に紹介しているクリアフォルダーが用意されていました。
入店と同時に券売機で券を購入してしまうため、これを見ながら「やっぱりあっちの方がー」なんて思ってもすでに手遅れなんですけどね。
【和風つけ＠750円】大勝軒系だけにつけ麺がお勧めのこちら。
その中でもこちらは一番人気だそうです。
普通盛りは麺が200g、太い事もあり、なかなか迫力がありますねー
麺は太麺、色は若干黄土色。
これは期待できる！
ー―と、思いましたが。
なんと、これがかなり柔らかい！
よく言えば”もっちり”しているのですが、これって普通に考えたら茹で過ぎじゃぁ無いでしょうか。
群馬や埼玉でラーメンを頂くと、必ず「麺が柔らかいなぁ」って思うんですけれど。それにしてもここの麺は柔らかい。事前に「固めで」ってお願いしておけばよかったよ。。。うーむ、惜しい事をしました（Ｔ＿Ｔ）
スープはかなり甘くて、そしてちょっぴりしょっぱくて。私の好みとはまったく異なるもの。
【豚つけ＠750円】こちらが二番人気。
コラーゲンはいいけれど、ちょ、ちょっと背脂多くない？！
スープの液面が見えないくらい背脂です。
が、しかし、頂いてみると意外にスープはさっぱり。
とはいえ背脂がこんなに浮いているという事は若干スープの温度が低めな訳で。
その為、このぽろぽろした背脂を頂くと口の中がべったりかつもわっとするんですよね。
それをさっぱりさせる為か麺にはゆずが添えられていて、これを麺に絞ってからスープにつけて頂くと、さっぱり頂くことができました。
が、美味しいか？好みか？と聞かれれば。
うーむ、返答に迷うところ。
ここ数年、埼玉・群馬はラーメンブーム。
という事もあって何軒か回ってはみておりますが、そうですね。
お店紹介から話がそれてしまいますが、やっぱり東京のラーメンってレベルが高い！という事を改めて実感。
常勝軒 （つけ麺 / 本庄）
★★★☆☆ 3.0
| 採点：★★★ |
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1. 常勝軒 前橋店 [ LOVE JIROの『豚増し日記』 ] April 20, 2009 00:35
◎ふじ麺＋野菜増し＋豚サービス￥８００
「腹が減ったらうちにこい！」のフレーズに甘えて
群馬県でも角ふじ系列に・・・。 ４／１９
今日は朝４時に起きて足立区の千住・・・
それから車で群馬前橋に・・・実にハードだ。
で、、今はなんと東横インのＰＣで更新中....
この記事へのコメント
1. Posted by 埼玉市民 April 26, 2009 18:55
本気で気分悪いんで、本庄の地域の記事はひかえてください。申し訳ございませんが、お願い致します。
