April 22, 2009
パステル、なめらかプリンの有名店でロールケーキを頂いてみた（パステルデザート 銀座三越店＠銀座）
ちょっと前の話。
微熱が続く事数日。なんだかおかしいなぁと思っていた矢先、それが一気に38度越え。
苦しんでいた私の元に届けられたのがこちら、パステルのスカイブルーの箱。
病気って悪い事ばかりじゃないんだよね（笑）
子供の頃。
我が家では病気になると「三ツ矢サイダー」が飲ませて貰えました。
それが嬉しくて、熱が出るとちょっとだけ「ラッキー♪」と思ったのを懐かしく思い出します。
微熱が続く事数日。なんだかおかしいなぁと思っていた矢先、それが一気に38度越え。
苦しんでいた私の元に届けられたのがこちら、パステルのスカイブルーの箱。
病気って悪い事ばかりじゃないんだよね（笑）
子供の頃。
我が家では病気になると「三ツ矢サイダー」が飲ませて貰えました。
それが嬉しくて、熱が出るとちょっとだけ「ラッキー♪」と思ったのを懐かしく思い出します。
最近はあちこちで見かけるパステル。
別に嫌いな訳ではないのですが、プリンはできれば焼きプリンが好ましく、お値段は200円を超えざるべき。というプリンに対するポリシーを持ち合わせている私です殻、なかなか自分で購入する機会がありません。
それだけにこうやって貰えると嬉しいんだよね♪
まずは初めて頂く塩キャラメルロールから。
【塩キャラメルロール＠401円】
計ってみると長さ14cm、直径約4cm。
かなり小さめのロールです。
が、値段もそれなりに抑えられめ。
こちらの商品にしては”良心的なお値段”と言えるのではないでしょか。
塩キャラメル風味のロール生地で、塩キャラメルを加えた生クリームとカスタードクリームを巻いてあります。
クレープロールのシリーズですので、周囲はもちろんクレープで巻き上げられていました。
キャラメルのほろ苦さが印象的な、ちょっぴり大人の味わいです。
クリームは若干重たく、甘さはあるのものの。
塩のきりっとしたニュアンスが全体をうまくまとめて上げていて、更に最後にクレープの優しい味わいが訪れます。
かなり細いので「家族で〜」という感じではありませんが、食後に、ティータイムに、ちょっぴり甘いもの、でも甘すぎないものを食べたいなぁ、というときにはいいんじゃないでしょか。お値段もりーぶなぼーだしね。
これが噂の（って程にはもう旬じゃないか。。。）なめらかプリン。
なんとも仰々しい様子です、まだコートを着ていた時期に保冷材が４つも入っていました。
運搬の時も「10℃以下」、販売の時もショーケースの中は「5℃以下」と温度のこだわっているようですが、夏になったら一体いくつ保冷材が入ってくるのでしょう。
ちなみに、出来上がりまでには、こーんなに手間が掛かっているんだそうです。
ご興味ある方はお時間ある時に。
【なめらかプリン＠321円】
生クリームと卵黄で仕上げた、こちらの「顔」とも言える一品。
確かに口解けはとても滑らかなのですが。
個人的にはこれ、どうも生クリームの重たさと、それに由来すると思われる後味のキレの悪さが好みじゃないんです。。。。
ただ、焼きプリンやカスタードのプリンしか召し上がった事のない方が初めて頂くと、とっても衝撃だと思います。
未体験の方は一度お試しになってみるといいかも。
【なめらか抹茶プリン＠331円】
一つ300Kcalだそうです。
「高級抹茶を贅沢に使用したまろやかな風味と、カラメルソースのバランスが絶妙です。カップデザートファミリーの中でも幅広い層から愛される商品です」との事。
で、実際に頂いてみると。
口に運ぶと、鼻腔から抜けていく抹茶のなんとの香り高い事。
ゆっくり味わうと、味わいはかなりビター。
で、その抹茶が生クリームの重たさを完全に凌駕していました。
確かにカラメルソースと抹茶の相性がよく、全体のバランスもいい感じ。
口どけもよく余韻にはプレーンを頂いた時に感じる後味のキレの悪さもなくて、これはお薦めです。
とはいえ、プリンに330円はやっぱり高い。
頂き物に「高い」だの「後味がー」だのと色々書きましたが。
弱ったたけを労ってくれるその心遣いはとーっても嬉しく、ありがたいもの。
全てをぺろりを食べ切ってそれが一つ300kcal以上あるって知った時には少々青ざめましたが、あふたーざふぇすてぃぼーです。
「お土産なんていいのに〜」って口ではいいながら、でも次も期待（笑）
あっいえ、温かい気持ちが何よりの活力です。
ありがとうございます m(_ _)m
別に嫌いな訳ではないのですが、プリンはできれば焼きプリンが好ましく、お値段は200円を超えざるべき。というプリンに対するポリシーを持ち合わせている私です殻、なかなか自分で購入する機会がありません。
それだけにこうやって貰えると嬉しいんだよね♪
まずは初めて頂く塩キャラメルロールから。【塩キャラメルロール＠401円】
計ってみると長さ14cm、直径約4cm。
かなり小さめのロールです。
が、値段もそれなりに抑えられめ。
こちらの商品にしては”良心的なお値段”と言えるのではないでしょか。
塩キャラメル風味のロール生地で、塩キャラメルを加えた生クリームとカスタードクリームを巻いてあります。
クレープロールのシリーズですので、周囲はもちろんクレープで巻き上げられていました。
キャラメルのほろ苦さが印象的な、ちょっぴり大人の味わいです。
クリームは若干重たく、甘さはあるのものの。
塩のきりっとしたニュアンスが全体をうまくまとめて上げていて、更に最後にクレープの優しい味わいが訪れます。
かなり細いので「家族で〜」という感じではありませんが、食後に、ティータイムに、ちょっぴり甘いもの、でも甘すぎないものを食べたいなぁ、というときにはいいんじゃないでしょか。お値段もりーぶなぼーだしね。
これが噂の（って程にはもう旬じゃないか。。。）なめらかプリン。なんとも仰々しい様子です、まだコートを着ていた時期に保冷材が４つも入っていました。
運搬の時も「10℃以下」、販売の時もショーケースの中は「5℃以下」と温度のこだわっているようですが、夏になったら一体いくつ保冷材が入ってくるのでしょう。
ちなみに、出来上がりまでには、こーんなに手間が掛かっているんだそうです。
ご興味ある方はお時間ある時に。
【なめらかプリン＠321円】
生クリームと卵黄で仕上げた、こちらの「顔」とも言える一品。
確かに口解けはとても滑らかなのですが。
個人的にはこれ、どうも生クリームの重たさと、それに由来すると思われる後味のキレの悪さが好みじゃないんです。。。。
ただ、焼きプリンやカスタードのプリンしか召し上がった事のない方が初めて頂くと、とっても衝撃だと思います。
未体験の方は一度お試しになってみるといいかも。
【なめらか抹茶プリン＠331円】一つ300Kcalだそうです。
「高級抹茶を贅沢に使用したまろやかな風味と、カラメルソースのバランスが絶妙です。カップデザートファミリーの中でも幅広い層から愛される商品です」との事。
で、実際に頂いてみると。
口に運ぶと、鼻腔から抜けていく抹茶のなんとの香り高い事。
ゆっくり味わうと、味わいはかなりビター。
で、その抹茶が生クリームの重たさを完全に凌駕していました。
確かにカラメルソースと抹茶の相性がよく、全体のバランスもいい感じ。
口どけもよく余韻にはプレーンを頂いた時に感じる後味のキレの悪さもなくて、これはお薦めです。
とはいえ、プリンに330円はやっぱり高い。
頂き物に「高い」だの「後味がー」だのと色々書きましたが。
弱ったたけを労ってくれるその心遣いはとーっても嬉しく、ありがたいもの。
全てをぺろりを食べ切ってそれが一つ300kcal以上あるって知った時には少々青ざめましたが、あふたーざふぇすてぃぼーです。
「お土産なんていいのに〜」って口ではいいながら、でも次も期待（笑）
あっいえ、温かい気持ちが何よりの活力です。
ありがとうございます m(_ _)m
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この記事へのコメント
1. Posted by R April 23, 2009 07:44
わぁ〜同じ！
我が家も病気になると三ツ矢サイダーでした。
普段は頂きませんが、私は今でも病気になると三ツ矢サイダーです♪
我が家も病気になると三ツ矢サイダーでした。
普段は頂きませんが、私は今でも病気になると三ツ矢サイダーです♪
2. Posted by たけ April 23, 2009 22:59
R様
三ツ矢サイダーって何か特別なんでしょうか？
同じ！と仰って下さる方がいらっしゃる一方で、三ツ矢サイダーそのもについても何か秘密があるのかなぁと気になってしまうのです
三ツ矢サイダーって何か特別なんでしょうか？
同じ！と仰って下さる方がいらっしゃる一方で、三ツ矢サイダーそのもについても何か秘密があるのかなぁと気になってしまうのです
