July 09, 2009
チョウシ屋のハムカツサンドウィッチ（元祖コロッケ・チョウシ屋（銚子屋）＠銀座）
銀座3丁目の裏通り。
松屋だの松坂屋だのが位置する華やかな銀座の真ん中から徒歩4.5分の場所にこんなお店が残っているなんて、銀座って本当に奥深い街です。
【ハムカツサンドウィッチ＠240円】
以前熱くご紹介したように、こちらのサンドウィッチは食パンかコッペパンかを選択可能。
おばちゃんに伺うと「ハムカツは食パンで召し上がる方が多いですよ」との事だったので私も食パンで挑戦です。その上この日は揚げ置きのハムカツがなく、オーダーすると「2−3分待って貰ってもいいですか？」とのこと。
きゃー！揚げたてが頂けちゃうんだ(･∀･)
受け取った袋はしっかりとした温かさがって。これを触っているだけでうーん、涎が。。。。とはいえ流石に歩きながら食べるわけにも、会社の途中、それも時間が無かったため京橋公園で食べて帰るわけにも行かず。仕方が無いのでオフィスまで持って帰っていただきましたよ。
包み紙を広げると仄かな湯気が。
揚げ物の香ばしい香りの他、熱を帯びた食パンから”ふんわり”と柔らかい小麦粉の香りが漂いました。
揚げたてのハムカツはもうこれがミラクル。熱の入ったハムってば、ジューシーでめまいがするほど美味(･∀･)
実のところハムカツなんてあまり興味をそそられる食べ物ではなかったのですが。すいません、今まで足蹴にしてきて本当に申し訳ありませんでしたと土下座して誤りたいくらいです。この揚げたてのハムカツを挟んだサンドウィッチの美味しい事といったら！
以前から目をつけていたこのソース。これもこちらのサンドウィッチの美味しさの秘訣に違いありません。
――ということで、こちら特製のソースも頂きましたよ。
我が家でチョウシ屋の味が楽しめるなんて、まだ使っていないけれど考えただけでも幸せ☆
松屋だの松坂屋だのが位置する華やかな銀座の真ん中から徒歩4.5分の場所にこんなお店が残っているなんて、銀座って本当に奥深い街です。
【ハムカツサンドウィッチ＠240円】
以前熱くご紹介したように、こちらのサンドウィッチは食パンかコッペパンかを選択可能。
おばちゃんに伺うと「ハムカツは食パンで召し上がる方が多いですよ」との事だったので私も食パンで挑戦です。その上この日は揚げ置きのハムカツがなく、オーダーすると「2−3分待って貰ってもいいですか？」とのこと。
きゃー！揚げたてが頂けちゃうんだ(･∀･)
受け取った袋はしっかりとした温かさがって。これを触っているだけでうーん、涎が。。。。とはいえ流石に歩きながら食べるわけにも、会社の途中、それも時間が無かったため京橋公園で食べて帰るわけにも行かず。仕方が無いのでオフィスまで持って帰っていただきましたよ。
包み紙を広げると仄かな湯気が。
揚げ物の香ばしい香りの他、熱を帯びた食パンから”ふんわり”と柔らかい小麦粉の香りが漂いました。
揚げたてのハムカツはもうこれがミラクル。熱の入ったハムってば、ジューシーでめまいがするほど美味(･∀･)
実のところハムカツなんてあまり興味をそそられる食べ物ではなかったのですが。すいません、今まで足蹴にしてきて本当に申し訳ありませんでしたと土下座して誤りたいくらいです。この揚げたてのハムカツを挟んだサンドウィッチの美味しい事といったら！
以前から目をつけていたこのソース。これもこちらのサンドウィッチの美味しさの秘訣に違いありません。
――ということで、こちら特製のソースも頂きましたよ。
我が家でチョウシ屋の味が楽しめるなんて、まだ使っていないけれど考えただけでも幸せ☆
| 採点：★★★★★ |
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1. こりゃ〜旨いは！ チョウシ屋＠銀座 [ FUNKY endless summer FRESH ] November 06, 2009 17:04
当然、存在は知ってましたが何故かなかなか訪問できなかった長年の課題店に
やっと到着 結論を先に言うと、何で今まで来なかったんだろう！と大後悔（泪）
創業は昭和２年！当時、挽肉とジャガイモのコロッケを初めて世に送り出した
お店 生まれた時からあったのに、こ....
この記事へのコメント
1. Posted by ヒロキエ July 11, 2009 09:25
揚げたてのハムカツって食べた経験ないかも。
これは突撃する価値、大いにアリですね！
これは突撃する価値、大いにアリですね！
2. Posted by shun_325 July 11, 2009 10:08
あ、ソースも別売りされているんでしたっけ？
我が家でチョウシ屋の味・・・うーんたまらん^^(笑)
我が家でチョウシ屋の味・・・うーんたまらん^^(笑)
3. Posted by たけ July 12, 2009 08:07
ヒロキエ様
出来たてが美味しいのは何にでも共通していると思いますが、
やはり揚げものの揚げたては最高です☆
こちらの甘く柔らかみのあるパンと揚げたてハムカツの相性はミラクルでした
タイミングが難しいとは思いますが、
これは是非体験してみて頂きたい！のです。
出来たてが美味しいのは何にでも共通していると思いますが、
やはり揚げものの揚げたては最高です☆
こちらの甘く柔らかみのあるパンと揚げたてハムカツの相性はミラクルでした
タイミングが難しいとは思いますが、
これは是非体験してみて頂きたい！のです。
4. Posted by たけ July 12, 2009 08:08
shun325様
そうなんです、ソースは大きさが二種類ありまして
量は多くありませんがその分お値段も高くないので
ちょっと試してみるのもありだと思います
ここをご存じの方にはお土産にしてもいいかもしれません
だって小さい方は一本１５０円なんですよ！
そうなんです、ソースは大きさが二種類ありまして
量は多くありませんがその分お値段も高くないので
ちょっと試してみるのもありだと思います
ここをご存じの方にはお土産にしてもいいかもしれません
だって小さい方は一本１５０円なんですよ！
