December 12, 2018

気になっていたよもだそばの「タイイエローカレーそば@400円」。
ついに食べに行ってきました。
店頭で広告を見てからずっと気になっていたんだけど、こちらへ伺うとついつい揚げ物ののったおそばを頼みたくなっちゃうのよね。。

ということで、初めて広告をみてから三度目の訪問。
三度目の正直。
ということで、やっと頂くことができました。

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和光の裏手。
銀座4丁目の銀座らしい場所に、小さな、ウナギの寝床のようなお店を構えます。
人がすれ違うのも大変なほどの店内。
ランチ時じゃなくても混んでるけどランチ時は更にというかやっぱり混んでいます。
食券をカウンターに出すのも一苦労^_^;
ただ、立ち食いそばなので回転は速いし、仕事の合間にやってくる、それも男性が多いから皆さん食べるのが速い。
どんなに混んでいても15分もあれば完結するのは非常にありがたいのだ。

タイイエローカレーそばはかけそばにイエローカレーを掛けただけの実にシンプルなもの。
具は一切入っていませんでした。
カレーはココナッツが効いたマイルドなタイプで、但しアフターに辛みがじんわりきます。
お出汁にカレーをかぶせているだけなのでカレーは非常にリキッド(当然だけど)。
ラクサみたいだけど、出汁の風味はやはり和。
個人的には味わいが淡く感じられて、もうちょっと出汁とカレーのバランスを変えてもいいのでは?
と思いました。
そして具が全くないのもね。。。
次回はトッピングが必要かな。

これはラそばで食べても美味しいかも。
企画ものみたいだけど、ちょっと改良してグランドメニュに加えて頂けると嬉しいです。
カレーで食べるおうどんとかおそばって、美味しいよね。

よもだそば 銀座店そば(蕎麦) / 銀座駅銀座一丁目駅有楽町駅

昼総合点★★★★ 4.2




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