ポール

March 15, 2016

エスカルゴって素晴らしいパンだ。
そう思い始めたのはここ一年くらい。

わりと凝り性なわたくし。
カヌレ研究家
マカロン研究家
と色々と研究を続けてきたけれど、暫くはエスカルゴを研究することにしました。
といっても、色んなお店のエスカルゴを食べる。
ってだけなんだけどね。

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June 03, 2015

お昼を食べに行ったポール。

ここのパンが好きなので、「新作」の文字を見つけると購入しないわけにはいかないのです。

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April 26, 2015

私にとってはあまりに当たり前のお店。
その中でも、特にスイーツの中では私的定番中の定番がこれ、レモンパイ。
なのであえて記事にするつもりはなかったのだけど
前回食べた際、ツイッターだけで
「(あまりによく頂いているから)アップする気なし」と書いた後に気になって調べたのですよ。
そしたら何と、かつてこのレモンパイを記事にしたことがなかった事が判明。

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January 02, 2015

新宿駅、京王デパートの入口にあります。

年末年始の宴会に随分活躍してくれました。
個人的に便利な場所にあるということもあるけれど、やっぱりここのパンは秀逸だなーって思うの。

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April 03, 2014

四ツ谷アトレ内。

今日は雨が降っちゃったけど、昨日は天気がよくて穏やかで本当に気持ちよかった。
で、ランチタイムはこちらのテラス席もいっぱいでした。

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March 18, 2014

せっかくの銀座。
銀座らしいものを食べて帰ろう。と思い、私が向かったのはこちら。

最後に伺ったのはこの時だから、約2年ぶりの訪問です。
2011年8月によりカレーを極めるべくリニューアルしてからは初めての訪問。
ガール・ド・リヨン、ポンデュガール、テルミニなどと同じリヨングループの一店です。

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February 07, 2014

たいへん重宝させて頂いております、品川駅エキュート内にあるポール。

本当はその前にあるコダマさんの朝食が頂きたかったのですが、出発時間まで間もなかったため今回は断念。
コダマの朝食も気になるなあ。

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November 03, 2013

Aviz(アヴィズ)へ行った。
というと、知っている方なら
「ははーん、セロスですか」って必ず言うんですよね。

ちなみに、パリからエペルネ(Epernay) 入りし、そこからアヴィズ(Aviz)までは車で移動。
タクシーで20ユーロくらいです。が、今回は運よく、翌日泊まることになっていたエペルネの宿に挨拶に伺ったら車で送って下さいました。エペルネって人が本当にいいんです。

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March 09, 2013

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August 30, 2012

以前も書きましたが、こちらはパンだけじゃなくてこちらはスイーツも美味しい!

PAUL



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June 03, 2012

朝7時半からやっているからとても便利。

久しぶりにスイーツを頂きましたよ。
パンだけじゃなくてこれがまた意外な美味しさなんだよねー

PAUL



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March 21, 2011

大好きなPAUL(そういえば、昨日ご紹介したクロワッサンランキング上位5位までにポールがない!)

フランスへいくとやたらめったら見かけるポールですが、その上どの店舗も大人気なんですよね。
特にシャンゼリゼ通り沿いのポールはいつ行っても待たずに購入することは不可。

それにしても、なぜこうもフランスのブーランジェリーに並ぶパンってアイキャッチングなのでしょう。
日本のそれとレシピは変わらないと思うのだけれど。

PAUL1


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March 10, 2011

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February 13, 2011

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December 28, 2009

クリスマス前日の話。
なのでもう販売されていないかも知れませんが。
ちょっと変わった奇妙な物を頂いたのでご紹介しましょう。

だって、「何であえてこんなもの作ったんだろう…」って感じなんだもの。

ポール1


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April 29, 2009

大好きなポール。
八重洲店はランチによく利用しております。
が、本日は頂き物。大宮のエキュートで購入してもらったもの。
夕方限定だそうです。
Paulって、「○○店限定」みたいなものが結構あるので侮れないんですよねー

ポール1


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