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ROLANDさん監修のイタリアン、久しぶりの再訪に驚く。(BELLA NOTTE 大久保店 (ベラ ノッテ) @大久保)
4月の頭に「マツコ&有吉 かりそめ天国」という番組でこちらが紹介された時に私のこちらの記事を使って頂きました。
もともとパンコントマテ大久保店だった場所。
そこが「BELLA NOTTE」になるまでの流れはこんな感じだったと記憶しています。
1.ROLANDさん、「人生最高レストラン」でパンコントマテ大久保店を訪問し近々閉店と知る
2.2021年2月27日、ROLANDさん登場回「人生最高レストラン」放送
3.ROLANDさん、パンコントマテ大久保店の経営を引き継ぐ
4.名前はパンコントマテ大久保店のまましばらく経営
5.2021年6月末、改装工事のため一旦休業
6.2021年9月1日、BELLA NOTTEとしてオープン
開店までの道のりや開店後のあれこれについては彼のYouTubeに詳しく、それを見て興味を持った人も多いんじゃないかな?
お店の前にはウェイティングボードが置かれていて、なかなかの人気店です。
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もともとパンコントマテ大久保店だった場所。
そこが「BELLA NOTTE」になるまでの流れはこんな感じだったと記憶しています。
1.ROLANDさん、「人生最高レストラン」でパンコントマテ大久保店を訪問し近々閉店と知る
2.2021年2月27日、ROLANDさん登場回「人生最高レストラン」放送
3.ROLANDさん、パンコントマテ大久保店の経営を引き継ぐ
4.名前はパンコントマテ大久保店のまましばらく経営
5.2021年6月末、改装工事のため一旦休業
6.2021年9月1日、BELLA NOTTEとしてオープン
開店までの道のりや開店後のあれこれについては彼のYouTubeに詳しく、それを見て興味を持った人も多いんじゃないかな?
お店の前にはウェイティングボードが置かれていて、なかなかの人気店です。
BELLA NOTTE 大久保店 (イタリアン / 大久保駅、新大久保駅、西武新宿駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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ROLANDさんのお店を再訪。彼の本気と商才、そして店長さんからのコメントに驚いた。(BELLA NOTTE (ベラ ノッテ)@大久保)
以前、パンコントマテ大久保だった場所。
コロナの影響で閉店予定だった同店をROLANDさんの会社が買い取り、そこをきれいにリノベし、昔の味を引き継ぐ形で2021年9月にリニューアルオープンしました。
大久保駅からは歩いて2−3分という感じ。
小滝橋通り沿いの分かりやすい場所です。
こちらの平日ランチの営業時間は12時から。
混雑を避けて11時半か12時半以降にランチを取る私にとっては少々利用しづらいお店で。
その上、ここ最近(恐らくオーナーであるROLANDさんのYouTubeに登場してから?)はお店の前に行列が出来ていることも少なくなくて。
なかなか訪問できなかったんだけど、ダメもとで13時5分前くらいに通りかかるなんとなく空席がありそうな雰囲気…
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コロナの影響で閉店予定だった同店をROLANDさんの会社が買い取り、そこをきれいにリノベし、昔の味を引き継ぐ形で2021年9月にリニューアルオープンしました。
大久保駅からは歩いて2−3分という感じ。
小滝橋通り沿いの分かりやすい場所です。
こちらの平日ランチの営業時間は12時から。
混雑を避けて11時半か12時半以降にランチを取る私にとっては少々利用しづらいお店で。
その上、ここ最近(恐らくオーナーであるROLANDさんのYouTubeに登場してから?)はお店の前に行列が出来ていることも少なくなくて。
なかなか訪問できなかったんだけど、ダメもとで13時5分前くらいに通りかかるなんとなく空席がありそうな雰囲気…
BELLA NOTTE (イタリアン / 大久保駅、新大久保駅、西武新宿駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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経営が変わってますます活気のある店内、でもやっぱりナポが好き。(パンコントマテ大久保店@大久保)
ROLANDさんの会社がこちらを買い取ってから活気が出た気がするのよね。
以前は正午までにお店を訪問すれば入れない事ってなかったのだけれど、最近は11時40分台に到着しても
「一杯なんです…」と言われることがあったり。
このナスペーコンを頂いた日も到着は正午前だったのに入口から見えた席は満席。
ダメかなぁと思ってプランBに頭を切り変えた瞬間
「奥へどうぞ」と厨房前の奥の席に促されたのでした。
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以前は正午までにお店を訪問すれば入れない事ってなかったのだけれど、最近は11時40分台に到着しても
「一杯なんです…」と言われることがあったり。
このナスペーコンを頂いた日も到着は正午前だったのに入口から見えた席は満席。
ダメかなぁと思ってプランBに頭を切り変えた瞬間
「奥へどうぞ」と厨房前の奥の席に促されたのでした。
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パンコントマテ 大久保店@大久保
ホストのカリスマと言われるROLANDさんの人生最高レストラン。
番組出演をきっかけにコロナの影響でこちらが今年6月に閉店することを知った彼。
なんと自分の会社で買い取りました。
その時のインスタのポストに
「ROLANDも料理を作らせて頂く予定です」
という文字を確認してから、足しげく通っておりますの(通っていますが理由は別です)。
経営が変わってからアクリル板が登場。
以前に比べると混んでいることが多く、この直前なんて満席で断られたんだよね。
明らかに以前より活気があるように思います。
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番組出演をきっかけにコロナの影響でこちらが今年6月に閉店することを知った彼。
なんと自分の会社で買い取りました。
その時のインスタのポストに
「ROLANDも料理を作らせて頂く予定です」
という文字を確認してから、足しげく通っておりますの(通っていますが理由は別です)。
経営が変わってからアクリル板が登場。
以前に比べると混んでいることが多く、この直前なんて満席で断られたんだよね。
明らかに以前より活気があるように思います。
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ROLANDさんのお店になったパンコントマテを初訪問。(パンコントマテ 大久保店 @大久保)
ROLANDさんの愛に感動する話、パンコントマテ閉店しないってさ。(パンコントマテ 大久保店@大久保)
数日前、ブログのアクセスが異様に伸びて。
大抵そういう時って悪いことの方が多いので、実はドキドキしていたんです。
時間がある時に分析ツールでどの記事がPVを引っ張ったのか確認してみなきゃ。
そう思っていて迎えた週末。
確認してみるとけん引していたのは「パンコントマテ」。
ホストのカリスマであるROLANDさんの「人生最高レストラン」として2月にTVで取り上げられた同店、コロナの影響で惜しくも6月に閉店する予定だったのです。
が。
なんと、それを知ったROLANDさんの会社が経営を引き継ぐことになったとのこと。
それが発表されたタイミングで、同店を何度か取り上げている稚ブログのアクセスも伸びたようでした。
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大抵そういう時って悪いことの方が多いので、実はドキドキしていたんです。
時間がある時に分析ツールでどの記事がPVを引っ張ったのか確認してみなきゃ。
そう思っていて迎えた週末。
確認してみるとけん引していたのは「パンコントマテ」。
ホストのカリスマであるROLANDさんの「人生最高レストラン」として2月にTVで取り上げられた同店、コロナの影響で惜しくも6月に閉店する予定だったのです。
が。
なんと、それを知ったROLANDさんの会社が経営を引き継ぐことになったとのこと。
それが発表されたタイミングで、同店を何度か取り上げている稚ブログのアクセスも伸びたようでした。
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