2005年01月

2005年01月30日

唐そば2号店@渋谷

aec6aca0.jpg最近オープンした唐そばの2号店です。
本日は店主がいました。
唐そばの東京1号店を食べたのは5年以上前なので
もう覚えていないですが、本日食べた感じだと
ライトなトンコツスープとしてはなかなか良いかなと思いました。
面白かったのは都内では唐そばしかない特殊ブレンドの
コショウとスープが意外と相性が良かった事。
ラーメン食べ歩きしているとコショウって
入れない機会が多いので、ちょっと新鮮でした。

take_hilano at 01:11|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 東京都 

麺屋武蔵@新宿

ebb1a9ac.jpg続いてつけ麺を。(笑)
新作のつけ麺は周りで食べた人から評判が
良かったので食べてみました。
写真の色を見てもらえれば分かると思いますが、
かなり個性的。麺は200gあるそうですが、
あっという間になくなってしまいました。
今度は1杯目でつけ麺を食べたいと思います。

take_hilano at 01:08|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京都 

麺屋武蔵@新宿

af0d8a56.jpg麺屋武蔵の限定の親子味噌らー麺です。
最近出たぴあ本でも紹介されています。
ラーメンとしての完成度はあまり高くないと思いました。
具や途中から投入するかぼちゃと山芋のペーストというのは
面白いと思いました。

take_hilano at 01:05|PermalinkComments(0)TrackBack(2) 東京都 

二天@池袋

2a51c2d6.jpg二天の限定の味噌つけ麺です。
今月2回目です。
重たいですが、なかなか良いと思います。

ここまでが今月食べた過去分です。
簡単に感想を書きました。

take_hilano at 00:37|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京都 

武骨@上野

844366f4.jpg武骨の2月から出す味噌ラーメン「野武骨」です。
2月11日からの発売だそうです。
猪の肉って初めて食べましたが、意外と癖がなくて
美味しかったです。

take_hilano at 00:34|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京都 

2005年01月29日

麺まるい@大場

04cea021.jpg東池袋大勝軒で修行した経験もあるらしいです。
写真を見てもらえれば分かりますが、
大勝軒とは別物です。元々家系をやっていた人っぽく
割と出た豚骨スープに魚を結構きかしていて
なかなか良かったです。

take_hilano at 02:23|PermalinkComments(0)TrackBack(1) 静岡県 

麺屋中川@沼津

9727658a.jpgこちらも地元ではよく名前を聞くお店です。
食べた感想としては東京っぽいけど、出来はイマイチでした。

take_hilano at 02:21|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 静岡県 

麺屋卓朗商店@沼津

6bfd8e3d.jpg手力本願@下土狩の庄司さんお勧めのお店です。
店主は中村屋、くじら軒、支那そばやを食べて
影響を受けたとの事でした。

住所   静岡県駿東群清水町徳倉1853
電話番号 055-931-7505
営業時間 11時30分〜14時 17時〜22時
定休日  木曜日(祭日の場合は営業)


take_hilano at 02:19|PermalinkComments(0)TrackBack(2) 静岡県 

晴弘@門前仲町

b3a32f24.jpgラーメン好きの人同士の飲み会という事で
飲めてかつラーメン食べれる店という事で
晴弘に。酔ってたのであまり味は覚えていなかったり。。

take_hilano at 02:16|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京都 

うま馬@東京

b14ce7ae.jpg博多にあるうま馬の都内初進出のお店。
地方っぽい豚骨ラーメンでなかなか面白いと思う。

take_hilano at 02:13|PermalinkComments(0)TrackBack(1) 東京都 

横横家@金沢文庫

97769507.jpg吉村家直系の横横家@金沢文庫。
食べた人からなかなか良いと聞いていたが、
家系という範疇で見るとなかなか良いと思う。
吉村家直系コンプリートまで、残すはまつり家のみ!

take_hilano at 02:10|PermalinkComments(3)TrackBack(0) 神奈川県 

2005年01月28日

めん創 桜花@神奈川新町

a5f49a90.jpg自分の会社(横浜支社)の近くなので
行きました。
前から麺が旨いと煽られていたのですが、
なかなかいく機会がなくて。。
麺は確かに美味しいです。つけダレは麺を
食べさせるためのものという感じで
おとなしめでした。

take_hilano at 22:24|PermalinkComments(4)TrackBack(1) 神奈川県 

二天@池袋

41dbda77.jpg今年2杯目。
二天の限定の味噌つけ麺です。
麺が美味しいです。
3月までの限定メニューだったはずです。
是非食べてみて下さい。

take_hilano at 22:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京都 

いまむら@上大岡

0b58a16b.jpgいまむら@上大岡の正月の限定です。
今年の1杯目でした。
メニュー名は忘れてしまいました。。

take_hilano at 22:18|PermalinkComments(0)TrackBack(1) 神奈川県 

ブログ始めました

友達が皆ブログをやっているので初めてみようと
思いました。
どこまで続くか分かりませんが、
頑張ってみようと思います。

take_hilano at 22:16|PermalinkComments(2)TrackBack(0) その他