福家@星が丘海老蔵@浜松

2005年09月19日

ぶっこ麺@多治見

ぶっこ麺

9月10日(土)の昼に多治見のぶっこ麺を訪問しました。このお店は関東の有名店出身という事もあり、最近話題になっているお店でとても気になっていました。今回は近くまで行ったので訪問しました。お店には12時頃着きましたが行列が20人近くいました。店内に入るのにも40分くらいかかりました。

同行者が醤油と塩を注文し、僕がつけ麺を注文しました。3種類とも麺が異なります。僕の食べたつけ麺は自家製麺でとても美味しいです。3種類の麺の中ではこれが一番好みです。東京にありがちなタイプですが、レベルは高いと思います。地方の新店がここまでつけ麺を丁寧につくってあるのは珍しいかも。つけダレは動物スープに魚介がしっかりきいていて美味しいです。醤油ラーメンはつけダレに比べるとスープはさらっとしていて物足りないかな。麺も物足りないです。個人的には、つけ麺、塩、醤油の順でお勧めです。

またお昼はランチメニューをやっていて、ご飯はおかわりし放題で、キムチ等もとり放題となっています。

ちなみにこのお店から歩いて数分の所に、シェ・シバタという東海で有名なスイーツのお店があります。こちらも美味しいので是非セットで行ってみて下さい。

住所   多治見市太平町1-14-1
電話番号 0572-25-8595
営業時間 11時〜14時 17時〜21時
定休日  月曜日

take_hilano at 04:21│Comments(6)TrackBack(6) 岐阜県 

トラックバックURL

この記事へのトラックバック

1. 『ぶっこ麺@多治見市太平町』  [ カテキンの麺の細道 ]   2005年09月19日 22:25
【ぶっこ麺@多治見市太平町】 『つけめん(麺熱) 大盛(2.5玉) 750円』 場所はココ ※その他のメニューはすぐ↓のほうにUPしてあるので、  そちらを参照してください 「??
2. 9月19日昼メシ ぶっこ麺・中華亭@多治見で2杯  [ えすの名古屋ラーメン記録帳★一日一麺! ]   2005年09月21日 02:47
3連休最終日。ちょっと遠出して、多治見へラーメンを食べに行きました。 「ぶっこ麺」 つけめん普通盛 (650円) ★★★ 多治見駅そば 8月オープンの話題の店へ。「醤油・塩・つけ麺・あつ盛・釜揚げ」がある。 「つけ麺」は麺が冷たい。うどんの様な太麺だ。...
3. つけ麺@ぶっこ麺  [ 食メモ。 φ(..)メモメモ 〜関西のラーメンなど〜 ]   2006年08月06日 10:40
ぶっこ麺らーめん@多治見で, つけ麺(大盛り)。 850円なり。 [2006年:186杯目][通算:194軒目]
4. ぶっこ麺@多治見  [ ラーメン気ままに食べ歩き ]   2006年09月14日 20:40
8/19(土) はたけさんと多治見駅で合流し「ぶっこ麺」へ。こちらは05年8月オープン。 「ぶっこ麺」に関しては各地から強い煽りを受け続け今年3月にようやく訪問したものの、運悪く食べることが出来ませんでした・・・。歯がゆい思いで耐え忍んだ宿題店で....
5. ぶっこ麺@多治見  [ ラーメン気ままに食べ歩き ]   2006年09月14日 20:43
8/19(土) はたけさんと多治見駅で合流し「ぶっこ麺」へ。こちらは05年8月オープン。 「ぶっこ麺」に関しては各地から強い煽りを受け続け今年3月にようやく訪問したものの、運悪く食べることが出来ませんでした・・・。歯がゆい思いで耐え忍んだ宿題店で....
6. めっちゃおいしい@多治見『ぶっこ麺』  [ VERDENINO Staff Blog ]   2009年02月11日 22:11
身内であるとか関係なく・・・・ ぶっこ麺らーめん ホントっおいしい! 今、店長さんがケガをしているのでつけ麺しかできませんが、 つけ麺が名物なんだもんね!今回は辛つけ麺と

この記事へのコメント

1. Posted by k麺   2005年09月19日 09:00
20人も行列ですか!。
やはり、ここは、つけ麺が一番だと僕も思います。
東海地区には、数少ない本格つけ麺だし。

スイーツもぜひ行って見ますね。
2. Posted by たけひこ   2005年09月19日 15:39
こんにちは。
僕もこのお店は本格派のつけ麺を出すお店だと思います。

お店はめちゃくちゃ混んでいて驚きました。
時間の関係で他に予定していたおみせが行けなくなってしまいました。。

スイーツも是非行ってみて下さい。
3. Posted by カテゴリーキング   2005年09月19日 22:24
こんばんわ たけひこさん
日曜日は、混んでいたようですね

関東だと「スープ割り」をしてくれるお店が多いですが
東海三県だと、ほとんどないですから
『ぶっこ麺』のようなお店は、ありがたいですね

そう言えば、たけひこさんはスイーツも、よく食べられるんですね
今週末は大阪なので、たけひこさんのブログを参考に、
食べてきたいと思います

『がんこ@千日前』には当然行きますが
それでは
4. Posted by たけひこ   2005年09月19日 22:28
こんばんは。

この日は特別混んでいたみたいですね。
かなり待たされて大変でした。。
もしかしたら何かに出たのかなとも思ってしまいました。

> そう言えば、たけひこさんはスイーツも、よく食べられるんですね
> 今週末は大阪なので、たけひこさんのブログを参考に、
> 食べてきたいと思います

はい。
スイーツもよく食べます。
このブログをやっている人が僕のスイーツの師匠です。(笑)
http://blog.livedoor.jp/odasweets_happylife/

前回大阪訪問時に食べた、ショコラティエなかたには良かったです。

では。
5. Posted by えす   2005年09月21日 02:58
初めまして、えすです。TBありがとうございます。

つけ麺はまだ食べ慣れていないのですが、ココは美味かったです。
麺を食べ終わると、「スープ割りいかがですか?」と聞いてくれるので、つけ麺初心者にも優しいですね。
デザートの「栗入りアイスもなか」は注文後にアイスを詰めてもらえるので、サクサクでうまかったです。再訪時にはゼヒ食べてください!
6. Posted by たけひこ   2005年09月21日 22:52
コメント&トラックバック返しありがとうございました。

東海地区で食べたつけ麺ではNo.1だったかも。
評判の良い光泉、晴レル屋でつけ麺を食べた事はないのですが。。

アイス今度食べて見ます。
って次に行くのかな??近いうちに行く予定の仲間がいるので
伝えておきます。

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
福家@星が丘海老蔵@浜松