立川マシマシ 5号店@お茶の水こってりらーめん せきやけ@新小岩

2017年06月12日

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店@西武新宿

20170525_歌舞伎町二郎5月25日(木)の夜にラーメン二郎 新宿歌舞伎町店に行きました。2016年10月に現在の店舗に移転してます。移転前には一度食べていますが、移転してからは初めてとなります。
21時20分頃着きましたが、店内10人弱の待ちがありました。かなり人気があるなという印象です。しかし、それ程待たずにすぐに着席することが出来ました。

メニューは以下の通りです。
20170525_歌舞伎町二郎_MENU





ラーメン(700円)を注文しました。無料トッピングは野菜、ニンニク少し、アブラでお願いしました。注文時に茹で加減を聞かれますが、普通でお願いしました。

以前の店舗で食べた時はもう10年以上前なので、覚えていないのですが、スープは思った以上に乳化していて、しっかりしているなというのが正直な印象です。タレはやや控えめで、乳化したスープが強く出ているなと思いますね。
麺は平打で幅広いもので、柔らかめではないですね。具は豚、茹でたモヤシとキャベツ、ニンニク、アブラが入っています。



take_hilano at 21:00│Comments(0)TrackBack(0) 東京都 

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