
うちの冷蔵庫の一部ですが、なかなか見応えありますね。
日本酒用冷蔵庫のちょうど10%分が、
各蔵からの春用のお酒で埋まっており、
それぞれのピンク色のラベルに覆われ、
豪華な「1分咲!」って感じ。
各蔵からの「春」のお酒も進化しています。
あじわいから「春」らしさを連想させられるよう、
キュッとキュートな酸味を利かせたり、
適度に華やかな香りをもたせたり、
ちょっぴりほろ苦さを潜ませたり、
それぞれの酒蔵さんが工夫を凝らしています。
またお花見で飲むなら常温で美味しいお酒を飲んで!
なんて飲むシーンまで想像してくれているものもあります。
でもやはり、ここ数年のダントツ一番人気は、
「尾瀬の雪どけ 桃色にごり 純米大吟醸生」!
今年は3月に数度に分けて段階的に入荷。
最終3月25日頃の入荷は、
1.8L、720mlともにたっぷり入荷する予定です。
花見ができなかった人への、
とても良いプレゼントにもなりそうです!!
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