livedoor以前からこの方の紹介記事で気になっていたＪＲ三宮駅の東側にある格子戸さんのからあげ定食。機会があれば食べたいと思っていたのですが、このたび、ようやく念願叶って訪問することができました。
Ｌ字型のカウンター１０席とテーブル１卓の店内はオープンキッチンスタイル。
昼は定食屋、夜は居酒屋さんといったお店です。
席に就いた瞬間、からあげ定食６８０円をオーダー。
注文を受けてから調理に入られたので、出来上がりまで１５分かかりました。
おかずの他にご飯、味噌汁、香の物が付きます。
噂どおりの眩しいボリューミーな唐揚げは想像以上の大きさ。
付け合わせの野菜に隠れたケチャップマカロニがエエ味を醸し出しています。
醤油、酒、しょうが、ニンニクなどで作られたタレをじっくり漬けこんだ鶏の唐揚げは、衣がサクサクでクリスピーな食感。ジューシーで柔らかい鶏肉は歯ごたえと食べごたえの両方ともある見事なもの。味のほうは言うまでもない美味しさです。
唐揚げは期待通りの美味しさ。唐揚げの量に比べるとご飯が足りなくなりましたが、それを差し引いても相当なボリュームの定食なのでお腹いっぱいに。コスパ的にも上々なので満足度の高いランチでした。
あ〜美味しかった（＾∀＾）。ごちそうさまでした。
神戸市中央区雲井通４−１−２３ 
０７８−２２１−７５９２
１１：３０〜１４：００ １７：３０〜２２：００ 休：日曜・祝日
ＭＡＰ
文リンどうもっす。
最近格子戸さんご無沙汰しておりますので、近々に訪れなくては！
あの業務用のマヨネーズとドレッシング、ちょっと笑うでしょ。