日常を哲学せよ ~Looking Back , Moving Forward~

前に進むために日常を振り返り、思考する。冷静に情熱的に。 日常のこと、旅行記、料理、競馬、レビューなど欲張って書いてます。



★★

これまでに観た洋画の中で3本の指に入るぐらいに “ 謎 ” な作品だった。
しかし、名言の一つでも拾えたならば儲けものである。

“ 誰も覚悟なんかない。そうなったらやるだけ。”

モラトリアム的な何かを抱えたまま30歳を迎えた自分にとっては、非常に響く言葉であった。。


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夜に飲むコーヒーでまず頭に浮かぶのは「Elephant Coffee」
その静寂と雰囲気の良さはまるでコーヒーのバーである。


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心斎橋「ダンテ」
バターコーヒー童貞卒業しました。
思っていたよりコッテリしておらず、滑らかにコクを楽しめる。


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福島バルで気に入った「ヴェルヴェットバーゴ」へ再訪。
アールグレイの旨さに圧倒。シャインマスカットが霞むほど。



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岸博幸氏の講演を聴きながらいただいたケーキセット。
さすがリッツカールトンだけあって一筋縄ではいかないモンブランを出してくれる。



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「Coffee 豆」
ここで飲んだアイスコーヒーは忘れられない。ネルドリップで丁寧に煎れられた上質の味だったこともそうだが、やっぱり頑張った後の一杯はビールじゃなくてもうまいもの。


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某祭りの日、某旅館で食べた鮎。鮎って何でこんなにうまいのだろう。


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鹿肉カレーのテイクアウト。コクがはんぱねぇ。



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「稲房安兼」
宇治で茶団子買うならここでしょう。
味は当然に美味しいのだが、54粒710円とお値段もリーズナブルで言うことなし。



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団子と言えば、こちらも外せない。かれこれ4年ぐらい連続で行ってる気が。
今年も行けるかな-。


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京都の繁華街から50歩ほど細い道を進むと立ち呑み「たつみ」と出会う。
この暖簾、知らなければいかにも入りにくい。一品料理とかめっちゃハードル高そうです。
が、実際は昔ながらの立ち飲み屋。京都ではメッカ的なお店らしい。


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むかご。恥ずかしいながら初めて食べました。
大人のアテに最高。さすが一品料理を語るだけのことはある。


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「とみ寿司」も同じく京都河原町に潜む名店。
握ってくれるお寿司なのに非常にリーズナブル。雰囲気抜群。
回らないお寿司からの脱却第一歩はココで決まりでしょう。


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たつみからすぐ近くに「すいば」
こちらも同じく立ち飲み屋だが、歴史は浅く、店内も綺麗。
値段が異様に安いのにそれなりのこだわりもある。流行るわけです。



回らない寿司に立ち呑みって随分オヤジになってものだなぁと感じるとともに、子どもでは決して味わえない楽しみをしっかり体感できていることは嬉しい。モットーはライブ感。


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いま京都一乗寺で一番熱いと言われる「極鶏」

早めに行ったのに随分と並んだ。後輩たちとべしゃりながらなので苦痛はない。
ご覧のとおり、麺が浮いています。沈まないのです(笑)
コッテリ苦手な自分としてはどうかなと思ったが、意外と味はあっさりでペロリ。
普通に食べたら自動的にスープがなくなる。ええ、そういうことです。

味は美味しかったが、ラーメンというよりカルボナーラとして評価をしたい。


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何となく店名で食わず嫌いしていたが、今ではすっかり定番のお店へ「魁力屋」
京都の街中でノーアイデアの時はココへ行く。京都ラーメンのお手本。
ネギ入れ放題というのも◎



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福島(大阪)の人気つけ麺「みさわ」
福島バルイベントの記事でも一度写真を掲載した。
客に優しく丁寧なお店。細やかなこだわりや配慮がある。
軽快な味をゆっくり味わえる。


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プロ野球観戦の帰りに「花京」
人気のお店だが、あまり口に合わず。もちろんラーメンなのでまずいってことはないのだが。
コッテリが苦手だからって迂闊に醤油ラーメンを頼むべからず。教訓。


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