日常を哲学せよ ~Looking Back , Moving Forward~

前に進むために日常を振り返り、思考する。冷静に情熱的に。 日常のこと、旅行記、料理、競馬、レビューなど欲張って書いてます。

2015年03月

もう四半期経ったのか・・・。色々ありすぎて時間の過ぎるスピードを意識できない。


2015年3月1日~31日


メガネスーパーで胡散臭い店員からそこそこいいメガネを買った。胡散臭いけど、悪い人ではなかった。むしろ、この人は胡散臭いというだけで人生損してきたんだろうなと同情してしまったほどだ。人生いろいろ。

久しぶりにヒトカラってきた。ほぼ同じタイミングでヒトカラを終えた人と目線があった。僕たちは心のハイタッチを交わしたのである。笑

祖父が亡くなって1ヶ月が経った。本日、祖父が半年間入院していた病院の看護師さん3名から電話があり、お焼香をあげに自宅へ伺いたいと申し出があった。入院中からすごくよくしてくれた看護師さんたちだったが、そんなことまでしてくれはるなんて驚きだ。

去年のセミナーのボイスメモを聞き返してイメトレ。自分の声を聞くのは恥ずかしい(笑)

まだ大丈夫と思って頼んだホットコーヒー、もうアイスコーヒーでした。

最近思うのは、やっぱり人間関係は3人ぐらいがちょうどうまくいくということ。4人以上になると何かややこしい。

・一人京都の深夜食堂を訪れているなう。一人で来るのはお初。ご飯食べたらレイトショー。アメリカンスナイパー。

・卒業の時期ですな〜。雑多な三条木屋町より。

・久しぶりにギター弾こう。近所迷惑御構い無しに庭でポロリとやりますよ。最高のお天気です。

・今日は流行りの(?)熟成肉ステーキランチを食べてきた。別れどきぐらいは豪華に。再び東京でも頑張るのだ。みんな東京行ってしまうなー。いくつになっても別れの季節はセンチメンタル。

・昨夜から腹痛が続いている。こんなに長くボワっと続くのは初めてのこと。昨日昼メシ食ってからほぼ何もまともに食べられていない。激務前の貴重な休日、ジ・エンド。


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無事に祖父の四十九日が終わった。

素晴らしい快晴と一本の桜に見守られ、天国で送り届けることができました。

Cherry Blossomという好きな曲の中に、“人はいつか死に そしてまた生まれる”という歌詞がある。
きっと祖父も新たしい人生を歩み出すのだろう。

この世かあの世かわからないけれど、またいつか必ず会いたい。今までたくさんのロマンとユーモアをくれてありがとう。

2015-02-01-12-59-20

「生ハムめかぶ饂飩」

定期的にネットで讃岐うどんを買っている。かまたまや釜揚げには少し飽きてきたので、ちょっと変わり種に挑戦してみた。パンチの効いた生ハムの塩分をめかぶが包み込み、ちょうどいい塩梅だ。めかぶ最強伝説。

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2015-01-18-23-19-42

「ごぼうポン酢焼き飯」

1.粗めにささがきにしたゴボウをごま油で軽く炒める。
2.ご飯を投入し、ポン酢を豪快にかけて炒める。
3.ネギを加えて、一味を隠し味にひとふり。

ポン酢の香りが立ち、あっさりと食べられる焼き飯。
ゴボウの代わりにじゃこなんかでも美味しいです。

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2015-01-18-23-16-10

「蓮根うどん」

これは「うどん」であり、「そば」ではないのです。
嘘みたいな本当の話。
少し粘り気があり、味に深みもある。
麺つゆは昆布を戻し、だし醤油+みりんで作ります。

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2015-01-11-20-50-12

「豚汁晩ごはん」

・豚汁
・サラダ(とろろ昆布+海苔)
・オリジナルツナマヨ(ゆず胡椒+かにみそ)

世間一般に見ると物足りない夕食かもしれませんが、自分にはこれで十分。
風邪気味の時には豚汁にネギをたっぷり投入するのです!

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2015-03-17-14-42-18

春、到来!大きくガッツポーズを決める。昼休みに外に出るのが楽しくなる季節。
プライベートで色々あって最近はレビュー記事や料理写真ばかりの淡白なブログになってますが、徐々に日記的な記事も増やしていこうと思ってます。会社のビル屋上から見渡す大阪パノラマ世界も悪くない。

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2015-01-17-13-44-22

「りんご&ブルーベリーヨーグルト」

お得意のおもてなしヨーグルトです(笑)
ブルーベリーはいつものセブンイレブンの冷凍もの。
シナモンシュガーで仕上げて完成。
果物の尊さを感じます。

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マダム・イン・ニューヨーク [DVD]
シュリデヴィ
アミューズソフトエンタテインメント
2014-12-03





★★★★

インド映画。家族のために家事労働に専任し、英語を話せないという理由から無能のレッテルを貼られ、夫や娘に馬鹿にされる専業主婦シャシ。身内の結婚式に乗じて、ニューヨークで1ヶ月間滞在することになり、そこで英会話教室に通い自立していく物語。インド映画だが、舞台のほとんどはニューヨーク。都会で描かれるインド映画である。
英会話教室で仲間に出会い、人が明るくなり、日々成長していく様子はまるで自分のことのように喜ばしく感じられる。世界中の多くの人がスクリーン越しに彼女を応援したことと思う。

クライマックスは感動的だ。主人公シャシは結婚式のスピーチを見事英語でやってのけるのだ。数多くの映画を観てきたが、感動的に一泡吹かせるというシーンはなかなかお目にかかれない。
そのスピーチは、たどたどしい英語ではあるが、むしろ英語力に乏しい自分には逆に響いた。すらすらと話せなくても、そこに想いと努力があれば人の心に響くという大切なことを教えてくれる。憎悪感しか覚えない夫や娘には、もっとちゃんと謝れ!と感じたものの(笑)、総じて後味の良い作品だった。そして今一番食べたいものは、作品中で出てくるラドゥを差し置いて何もない。

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2014-11-30-12-43-39

2014-11-30-23-33-10

「和風トマトリゾット」

トマトソースでお肉や野菜やらを煮込んだ料理、これを何と呼ぶべきかわかりませんが、ボルシチ風のトマト煮込みとでも言っておきましょう。なぜか我が家では誰かが風邪を引くと即座にこのメニューが登場します(笑)

そんなトマトソースの翌日以降の活用方法です。ずばり、リゾットにします。
ご飯の上に乗せてチンするだけですが、三つ葉とかつお節を乗せることで和風感が増し、ひと味違う楽しみが生まれます。食欲がない時にもオススメです。

ちなみに2枚目のように、チーズとハーフ&ハーフして和洋折衷で楽しむのもなかなか良かったです。

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