2007年10月

2007年10月31日

コンビニ飯好きにゃウケるんじゃね(=_=;) しんか@蒲田 #399 10/31

蒲田で昼飯=呉屋 ってわけで昼ど真ん中に「呉屋」に行く。
店に近づくも列びが無いのはラッキーと思いきや…
29日〜1日臨休の貼り紙が…(T_T)
仕方がないので…てか
まぁ〜豚骨を粉砕してスープを取るなんて話は聞いていたので気にはなっていましたが、横目で見ながらスルーしていたこの店へ…(笑)


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かなりの席数があって接客マニュアルとかもあったりな感じ…(笑)
スッゴク資本っぽですが味の方ものっぺりしていて何だかセントラルキッチン的…。
でもこんなのがウケるんでしょうね(爆)
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このカップ麺的味ってコンビニ飯好きには凄く受けるのかもね…。

平打ちの細麺ってのもこのカップ麺的な印象に拍車を掛けてる。
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卓上のオイリーな唐辛子を入れるとかなりマシになったかな(^^ゞ


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2007年10月30日

辛さ耐性激落ちなれど何とか完食(^^ゞ 醍醐@神楽坂 #398 10/30

神楽坂って所は食い物屋が多いわりにはまともなラーメン屋はないんだよなぁ…
そんな所でこの「醍醐」って店は韓国料理なんだけど開花楼の麺で辛いつけ麺をやってます。
一年位前になかなかイケたのを思い出しての再訪問。


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ちっちゃな暗い店ですが感じは悪くない。



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メニューは辛つけ麺と魚辛つけ麺の2つのみ。
頼んだのは魚辛つけ麺。単に魚粉が載ってるだけだが値段は同じだから文句は無い。
好み的には魚…かな(^^ゞ

しかし今回辛増しにしたせいかめちゃんこ辛い。
辛いのには強い筈だったが最近控えていたからか完璧に辛さに対する耐性が落ちてるのかな(*_*)

前回同様麺締めが甘い事を除けば満足な一杯でした(^-^)/~~


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2007年10月29日

旨くなったんじゃねぇー 丸め@小金井街道 #397 10/29

かなり色んな人に煽られて半年ぶりに「丸め」で昼飯。


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醤油ラーメンを期間限定の264と言う麺でオーダー。



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半年前と基本的には変わってないけど旨くなっていた。
ブラッシュアップして完成度を上げてますわ!
本当に旨くなっている。三河屋にしてはゴワゴワの264って麺もなかなか旨いし目が離せない店になりましたね(^^ゞ


taku3473 at 16:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

結構呑んじゃいましたが…燦燦斗@東十条 #396 10/28

ピールをちょっと飲み過ぎたけどふらふらとまた来てしまった。
18時半過ぎ到着すると7割位の入り。
入り口近くにRサン…
その後続々と香ばしい人達が…((((゜д゜;))))
締めはつけ麺


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2007年10月28日

千葉駅辺りってどうなのよ(・・? 進来軒@穴川 #395 10/28

しかしまぁデカい駅だしそれなりにラーナビ検索すっとラーメン屋はあるんだけどこれって店は皆無な街なんだなぁ…
住んでる人は大変だねって思っちゃいますが大きなお世話かね(笑)
それにしても何だかラーメン不毛地帯って感じ…
つけ麺の麺につけ汁ぶっかけるDQNが多いって話も頷けますな(*_*)

腹は減ったが変なものは食べたくないので帰り掛けにこちらのお店へ!


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浅草来来軒で修行して1969創業とラーナビには書いてあったがまんず普通に中華屋なんだなぁ
でも何処となく端正な佇まいがちょっと期待させてくれます。



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メニューはラーメンからかつ丼までと兎も角豊富。
でもねぇ〜何かが普通の中華屋とはちょっと違うんだなぁ
接客に品があるってかね…
そして注文はラーメンと炒飯のセット。



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ラーメン……480円
炒飯……600円
だけどセットだと750円ってかなりお得感アリアリじゃね!!
味は確実に値段以上
素晴らしいね(^^ゞ
家近なら本当に重宝する事間違い無しね(^-^)v
最後にゃデザートのサービスもあるでよ(^-^)/~~まいったね(^_-)
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雨にも負けず風にも負けずに… 燦燦斗@東十条 #394 10/26

どうしようか迷ったが雨の切れ目を見て自宅を出発。
途中の公園やらでは小枝が折れて散乱しているが中にはかなり太い枝もある。
駅前ではビルの足場が崩壊寸前で交通規制真っ最中。
応急処置をしながら解体してるみたいだが警官も鳶も命懸けですな(*_*)

そんな事件を見物してから電車で「燦燦斗」へ向かう。
先客は香ばしい一人。
とりあえず…


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いつも通りにピールにチャーシュー…
そしてウーハイをしたたかに呑んで締めにラーメンを…



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最近の傾向として動物がやたらと濃いいが今夜もそうだ。
スープを飲み干すと丼の底に髄とも骨粉判らない粉が沢山沈んでいる。
好みの方にまっしぐらの「燦燦斗」
さてつけ麺もチェックだな♪


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2007年10月27日

まさに七彩…そして超ヘビーじゃね!! 七彩@都立家政 #393 10/26

11:27到着。
雨だからとの狙い通りに前3後1(^-^)v
勿論、小躍りする程旨いらしい鶏白湯つけ麺を食べに来たのだ。


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最初に出されたのはつけ汁。
涎が出そうなチャーシューの端っこが入っている!!
一口啜るが旨い(^^ゞ



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次は何故か2種類の塩とスダチ…(・・?
「プロフェッショナル仕様で大丈夫ですよね?」との事。
アチキはプロフェッショナルじゃあなくて只の酔〜ぱらいですが折角ですからレクチャーをお願いすると
「左から昆布の入った塩そしてボ?????とか言う塩…右がスダチ…」つけ汁に付けないで塩とスダチでも楽しめるとの話。



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最後に着た麺は白湯スープで煮込まれている。
先ずは麺だけ食べてみるとこれが旨い(^^ゞ
煮込まれても全然しっかりした美味しい麺だしそのスープがかなりヤバい(笑)
次に塩2種類を試して更にそのスダチバージョン…
そしてつけ汁に付けてみるとまたガラリと変わって旨い!!
しかしこのつけ麺は思ったよりかなりヘビーだわ…
白湯で煮込まれた麺が重いのかも…
まぁそれが旨いんだから仕方ない(^-^)/~~

最後は麺の丼につけ汁を入れて鶏白湯ラーメンにして頂いたが残ったスープにプラス100円すると玉子鶏白湯にしてくれるとか…
これにご飯投入も凄く惹かれますねぇ〜(^^ゞ


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豚々って…(笑)… マジかよぉ(*_*)…めじろ@代々木 #392 10/26

おやっさんの体調不良で一週空けての「金めじ」。
まだ本調子でないみたいでつまみは無かったが開けてくれただけで感謝!!
そしてラーメンはバッチリ!!

ネーミングは豚豚と冴えないラーメン屋みたいだが素晴らしい一杯。


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ほのかにマー油がかおり陰毛のような揚げ葱が載っている(笑)
魚介もかなり効いているがタレからのものらしい。
一気に完食!!
旨かった(^-^)/~~


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2007年10月25日

二度目の刀削麺 西安刀削麺@虎ノ門 #391 10/25

つけ麺嫌いな謎の中国人W君につけ麺食わせたんでぇ〜
今度は彼に付き合って嫌いな刀削麺にチャレンジしたのよ(^^ゞ


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でもやっぱりこれは好きになれない…
麺って感じじゃないんだよなぁ…
でも今度また違う店で食ってみっかね(^-^)/~~


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満足とも言い難いけど… 麺好@中野富士見町 #390 10/24

随分前に一回食べたが悪い印象はなかったので久々に食べてみた。


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13時すぎに前2後5で内5人はつけ麺って感じでアチキも未食なのでと思ったがとりあえずラーメン…。



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旨い!!って感じじゃないけど650円に不満は無いかな…。
でもここで2杯目のつけ麺を頼ませる程の魅力には欠けるかな…
それともつけ麺の方がおすすめなのかな…?


taku3473 at 07:04|PermalinkComments(1)TrackBack(0)