2008年09月

2008年09月28日

呑み疲れて武蔵小山へ…(笑) じらい屋@武蔵小山 #190 9/28

しかしまぁ〜、朝から十数本も缶ビールを飲んで気がつけば何も食ってない(-.-;)y-~~~
夜の8時にゃ飲み疲れ(笑)
こんな時に食いたくなるのが「じらい屋」のラーメンなんだわなぁ〜





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不朽の名作「じらい屋ラーメンとりたまトッピング」


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格別!!! めじろ@代々木 #189 9/26

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taku3473 at 16:51|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

久々に快食! 二郎@目黒 #188 9/25

9cc37ae5.jpg最近は胃が縮んだのかメグジの小で苦戦撃沈していたので昼営業終わり直前に…。

久々に快食出来たが夏バテだったかね(笑)


taku3473 at 16:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

2008年09月27日

何だかピンと来ないが…龍王@武蔵小山 #187 9/24

9月13日辺りに「麺矢龍王」と「ふしまやま製麺」が武蔵小山にオープンした。

29ae87ab.jpg今の大森店よりは遥かにましだがね〜
自由ヶ丘にはね…っう感じ



taku3473 at 00:36|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

2008年09月25日

早くも二周年… 燦燦斗@東十条 #186 9/22

c9b1c9fe.jpg記念に贈られた提灯
a7b6cb10.jpg最高なチャーシュー
da08a29a.jpg最高の麺
ca738e8e.jpgそれに最強のつけ汁

他は要らないとつい口走ってしってしまう(笑)


taku3473 at 14:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

2008年09月22日

貧乏神だったかね(笑)… CIQUE@南阿佐ヶ谷 #185 9/21

日曜の午後ふと思い出したのは「金めじ」での会話…。
そう言えばFILEサンうらちゃんと阿佐ヶ谷のCIQUEで飲もうなんて言っていたなぁ…。

どしゃ降りの中約束の19時に店に到着すると既にうらちゃんが…。
そして、少し遅れてFILE師匠も…。


ff78c548.jpg先ずはヱビスを飲みながら醤油味玉とチャーシューをば…。
4564a52a.jpg「何か作りましょうか?」の一言にちょっと甘えたらスゲー物が出て来ちゃいました(^^ゞ
厚切りチャーシューの餡掛けです♪
8216bca1.jpgそして多分スープを加えたふんわり玉子。
これは本当に業師だなぁ…。
265ce660.jpg〆には秋っぽさを表現したかったと言うWスープ淡口醤油ラーメン。
これも見事に狙い通り仕上がっているが次の限定迄の繋ぎだそうな。
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taku3473 at 10:43|PermalinkComments(1)TrackBack(0)  

2008年09月20日

酔っ払いですが…むろや@四ッ谷 #184 9/19

バーキオスク、バーコンビニでダラダラと目指すは四ッ谷の「むろや」
とりあえずここでも一杯やって目当ての塩ラーメン。限定のつけ麺を勧められたが頑なに固辞。
海老の香りと煮干しのバランスが素敵。
鶏チャーシューも文句なし。次回は海老塩とかで12月から味噌も復活。

taku3473 at 03:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

2008年09月16日

新社長限定第二段 めじろ@代々木 #183 9/9

56cd3d87.jpg汁なしとも汁182りありともつかない微妙なラーメン。
スープは完璧魚界系。
塩分濃度はかなりのものだが全く気にならない。。
そして白髪ねぎと揚げ葱糸唐辛子が味を引き締めている。
記憶に残る一杯でした。


taku3473 at 05:29|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

撃沈(-.-;)y-~~~ 二郎@目黒 #182 9/9

6d904ef0.jpg麺気持ち少な目で撃沈…
完璧に胃が縮んだかな…


taku3473 at 04:40|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

汁なし第二段 めじろ@代々木 #181 9/5

c183a486.jpg焦って食べたら損をする。
混ぜ合わせ放置するほど旨くなる逸品。
生卵が無いのがなんとも悔やまれた…


taku3473 at 04:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)