2008年10月

2008年10月31日

かなりムカつき口直しにいつものスナックへ めじろ@代々木 #206 10/30

明日ってか今日なんだけど「台風」から間借りしていた店が一旦撤退との話で初訪問7d609040.jpg
キープしていた焼酎を出してくれと言うも断れらる(*_*)
「てめーは酒癖が悪りーからボトルをもって帰りやがれ」ならまだだがなんたる事か(-.-;)y-~~~

カナ〜リムカつきながら口直し気分直しにホームの「めじろ」取り敢えず辛いよを頼んで一杯
208f5e20.jpg340e1fa8.jpg鶏油を取ったガラに塩をして出してくれたが酒のアテには最高ね(^-^)/~~



8133afa6.jpg最後は素ラーメンでご馳走さま(^^ゞ


taku3473 at 05:28|PermalinkComments(1)TrackBack(0)  

2008年10月30日

確かに旨かった(^-^)/~~ 花道@野方 #205 10/29

新店には飛びつかない主義たけどあまりに煽らているので行ってみた。


1697e4a0.jpg野方駅北口を出て新青梅街道まで出るのかと思いきや商店街の途中にその店はあった。
店の前に待ちは無い。
時間を外したから当然かと思い引き戸を開けると前6人後は引ききらず…。
こうなると期待は絶頂になりますなぁ(^^ゞ



9c7a5b4f.jpg劇辛の番長ラーメンを頂きましたが修行先の「井の床」も「蒙古」も既に凌駕してますなぁ(^^ゞ
かなりの辛さだが元のスープがしっかりしていて全然負けてないです。
麺との相性もバッチリですね。
大盛無料の野菜と生ニンニクも上質なもので大満足。


taku3473 at 00:07|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

2008年10月29日

暇な時しか出来まへん むろや@四谷 #204 10/27

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dbbc9352.jpg時間を外して噂の裏メニューを攻略に…。
炒めたチャーシューと葱が載っているんだけどこれがなんとも「むろや」風で旨かった。
ご飯が欲しかったなぁ〜(^-^)/~~


taku3473 at 19:13|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

2008年10月26日

金曜日の夜は… めじろ@代々木 #203 10/24

まあ木曜日も真っ昼間から呑んでた訳だが金曜日も一番乗りで「めじろ」。かと思ったらKenちゃんが…

取り敢えずビールで乾杯してると試作のつまみが…

2b8ea52d.jpgラーメンの麺帯を使ったピザだった。チーズがイマイチなのとトッピングが変わればなかなかのものかも知れなぁ〜(^-^)/~~



a4d182d6.jpgそしてウインナー
網焼きにして炙ってあるのか…
まぁこれは至って普通かな(笑)



1769f94a.jpgそして真打ち登場!
塩の和えそばだった。
トッピングは糸唐辛子に白髪葱水菜に生卵、麺は太麺。
よく混ぜて放置しておくと下の方から麺がスープを吸い上げるので時々再度かき混ぜるのが美味しく食べるコツですかね。和えそばと言っても完璧つまみだな(笑)


taku3473 at 14:55|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

2008年10月24日

やっと宿題を一つ 大喜@湯島 #202 10/24

久々に「大喜」へ。
何しろ此処には宿題が二つもあるからねぇ(*_*)0edfbe94.jpg濃厚鶏そばのネーミング通り「七彩」なんかのド濃厚な鶏白湯と違ってスルスル入って来ます。
トッピングは白髪葱と青葱に味玉と鶏チャーシュー、そして一番上には佃煮が載っている。
これがなかなかなんだなぁ〜(^-^)/~~


taku3473 at 16:49|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

ソースかつ丼にぶっ飛んで写真を忘れた 七彩@都立家政 #201 10/23

11時過ぎの到着で前10人…。ウィークディなのになぁ〜。
同行したエロい人のソース煮かつ丼を食べたらあまりの衝撃に自分の写真を忘れてしまった。

53e80a1a.jpg一口貰ったがあまりの旨さにぶっ飛んで自分の鶏白湯の写真は撮り忘れた。
bda48dae.jpg鶏白湯は塩で頼んで連食予定だったので麺は160g。
前期同様こちらも滅茶苦茶旨い。
最後は鶏蛋湯にしてもらったらもう2軒目は無理ぽってな訳で14時から「めじろ」で呑みまくり(笑)


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2008年10月22日

重要ラーメン文化財 めとき@新大久保 #200 10/22

この店は何度来ても道を間違えないかと緊張してしまう(笑)
駅を降りたら大久保通りを右に行って北京亭を過ぎた立ち食いそば屋とパチンコ屋の間を左に曲がる。
暫く行くと右手にオレンジ軒先が見えて初めて安心出来る(笑)
毎回その繰り返し(*_*)


8486318c.jpg時間を外したので先客一人。
のんびりとラーメンを頂けた。



4c78bdb9.jpgカウンターのコウスターに代金を置いて出来上がりを待つのがこの店のルール。
小ではちょっと物足りないので普通に中華そばを注文。
後半はちと麺がのび気味になるが超満足な一杯。
すべてに文句無しのトラディショナルな中華そばです。


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2008年10月20日

もう一度食いたいよ♪ 不如帰@幡ヶ谷 #199 10/18

dacadfec.jpg10時25分到着で前6人って敷居が高いねぇ〜(*_*)
11時前にはほぼ売り切れだと思われる人数になり実際そうなりました。



2c407bde.jpgフランス鶉の塩ラーメン限定12食


d181fe10.jpg具材は鶉のチャーシューに味玉と白髪葱に軽い感じの青葱でした。
スープはかなり濃厚!
鶉を満喫出来る一杯でした。
間違いなく一度食べたらもう一度と思わせてくれるじゃあないかと…。



4a5b4221.jpgサイドの親子丼はご飯に対して鶉の卵一個ってのが少なすぎだったのが残念…。


taku3473 at 12:18|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

2008年10月18日

鰺塩祭り!! めじろ@代々木 #198 10/17

先週の話だと鰺塩だったがもし違っても間違い無く旨い物が食えるのだから最近の「めじろ」にゃ文句は無いねぇなんて思いながら店に入る。


fa4b3fda.jpg先ずはビールを頼んで当てに辛いよかと思ったらなんと干物が有るなんて言うじゃないですか(^^ゞ
それもむろ鰺と真鰺!
ちょっと迷ったがむろ鰺をチョイス。
伊豆辺りに泊まった朝飯みたいな旨〜い干物じゃないですか(*^_^*)



834d2c3f.jpgそしてメインのラーメンはやはり鰺塩!
薬味は葱を浮かせたところに芽葱と茗荷…。
実に綺麗です♪
余計な具材が無くて鰺その物の出汁がストレートに味わえます。
来週の魚は聞き忘れましたが間違い無く旨いでしょう(^-^)/~~


taku3473 at 22:09|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

2008年10月16日

淵サン呼ばれちまって(^^ゞ むろや@四谷 #197 10/13

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a2162a97.jpg次回限定の海老カレーラーメン。
具材は賽の目切りのチャーシューとメンマに葱。
本番では葱はフライドオニオンになる予定だとか(^^ゞ
39538112.jpg途中からオニオンパウダーを投入するとグッとスープが重くなり風味も増してくる。


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