2009年02月

2009年02月26日

GENKAI TAICHA 2009 五行@銀座 #024 2/26

河原成美氏作四季のラーメン第15作目は鯛茶漬けをモチーフとした逸品。
深い緑色の麺が清湯スープに泳ぎ燻製された鯛の切り身がトッピングされた丼を中心に様々な脇役が並ぶ。


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これに割り出しが付いて食べ方は無限。
97年にもやったメニューだからまた食えるかな?
満足度は満点てか何度でも食べてみたいなぁ…(^o^)


taku3473 at 21:13|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

新潟の食堂なのね…なおじ@目黒 #023 2/26

新店だからまだちょっと早いかと思いましたが評判は悪くないから行ってみました。


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丸山製麺と聞いていた麺はなかなか旨いしこの強烈に濃いスープには合ってますな…。
でも700円とはちと高い気もしなくはない(笑)


taku3473 at 20:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

久々のダブ完! 江戸甘@都立家政 #021、022 2/22

やっとの事に初「江戸甘」

66a3530c.jpgトマトと迷ったがとりあえず普通にタンメンを注文。


3641e524.jpgオーガニック野菜多種に渡って使い鶏のミンチも入っており栄養満点ですな。
体に良さそうって点では「二郎」の対局に在るって感じです(笑)
そして



372fd678.jpg生姜のラーメン。
かなり生姜が効いていて醤油の方が無難かもなんて話を聞いていたのでそちらを注文。
これがまたムチャクチャ旨い!
良質な生姜がタップリ使われているのはよくわかる。
風邪でも引きかけたら今度は塩バージョンを食べに来よう。


taku3473 at 19:58|PermalinkComments(1)TrackBack(0)  

2009年02月22日

真っ昼間から粘着の末 ○心厨房@木場 #020 2/18

最後に和えそばをおねだり(笑)
まー油が効いていてテラ旨す(^-^)/~~



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taku3473 at 15:37|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

2009年02月18日

おげんきそうで一安心 めとき@新大久保 #019 2/17

一時期臨休が続いてましたが相変わらず旨くて一安心(^-^)/~~


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taku3473 at 12:10|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

「むろや」占拠事件 むろや@四谷三丁目 #018 2/15

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何回目かの「煮干しDay」
毎回旨くなって粘着ブロガー多数です(^-^)/~~






taku3473 at 11:52|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

久々の鶏白湯! 七彩@都立家政 #017 2/14

2ce87246.jpg味付けにもろみ味噌が加わっていた。
噂のおにぎりはテラ旨すヾ(^▽^)ノ



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taku3473 at 11:45|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

営業日が変わりました… 燦燦斗@東十条 #016 2/11

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濃厚魚介豚骨はここだけで('-^*)ok


(月)(水)(土)(日)が昼のみで(火)(金)が夜のみの営業になりました(。・_・。)ノ


taku3473 at 11:35|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

ごく煮干し!!! 長尾中華そば@ 松屋 #015 2/8

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素晴らしい!!
是非青森で食べてみたい!


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えっとー? めじろ@代々木 #014 2/6

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黒ネギ油のラーメンだっけ?


taku3473 at 11:06|PermalinkComments(0)TrackBack(0)