温故知麺 ~拓のボサ麺紀行~


愛知県の情緒溢れるラーメン屋が好きです。
大衆食堂、中華料理屋、そば・うどん屋、喫茶店、居酒屋etc…問わず中華そばを食べていきます。

カテゴリ:大衆食堂

ひかり食堂「ラーメン」


豊田市、美鳥里ボウルのお隣にある「ひかり食堂」です。
お昼時はトヨタ自動車元町工場の社員さんが利用するのでしょうか。

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かな~り寂れてます。
外から見た店内は薄暗く、
暖簾が出ていなければ既に閉店していると勘違いしてしまいます。
一見さんは、入るのにちょっと勇気がいると思います。

昭和で時が止まっているようなレトロ感あふれるつくりの店内。
コの字型のカウンターの向こうには、
強面の男性店主がおります。

ラーメン。

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醤油スープは胡椒が支配的で少ししょっぱいですが、
卵をかきまぜるとだいぶ中和されます。
エンドウ、蒲鉾、ネギ、海苔。

味はともかく、
テレビがBGM代わりの店内はなかなか独特の雰囲気を持っていました。



・味 ★★
・レトロ感 ★★★★
・危険度 ★★★

・好み度 ★★

ひかり食堂
ラーメン 430円

愛知県豊田市元町17-5
0565-27-7214
営業時間等不明


オマケ1 大衆食堂にしてはさびしいメニュー。
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オマケ2 ペプシの自販機。年季が入ってますね。
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オマケ3 カウンター内
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藤屋「ラーメン」


豊田市内ではかなりレトロな部類のお店になるのではないでしょうか。
創業50年余なのだそうです、大衆食堂の「藤屋」。

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元加茂病院、現エコフルTOWNの向かい側にあります。
お店では、ジュースや駄菓子なども販売されていて、
今やこう言ったお店は貴重なのではないでしょうか。

お店に入ると、
80歳を超えるおばあちゃんが出迎えてくれます。

ラーメン。

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ハム、海苔、蒲鉾。
レンゲは付いておらず、直にスープを頂きます。
美味しいとは違いますが、懐かしみのある味わいですね。
縮れの麺は超ゆるゆるですが、
こんな1杯にはありがちと許せてしまいます。

知人から聞いた話によりますと、
卵焼きが美味しかったとのことでしたので、
今度来た時はそちらも頂いてみようかと。

とても居心地のよい雰囲気でした。



・味 ★★
・レトロ感 ★★★★★
・危険度 ★

・好み度 ★★★★


藤屋
ラーメン 350円

豊田市十塚町3-45
0565-33-3458
8:00~19:00


オマケ めし・めん類
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鈴屋食堂「中華そば」


豊田市は御幸本町、
トヨタ関連の寮に囲まれています「鈴屋食堂」。

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食堂ですのでメニューはそれなりに充実しています。
隣に座っていたお客さんは、卵焼きと瓶ビールを。

それなりに年季の入ったお店に見えますが、
店主さんらしき奥様はまだ50代位?と若く見受けられます。

中華そば。

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海苔がバッテン形になっているのが特徴的。

隣の本棚にインスタント麺の袋が積み重なってあったので、
それと勘違いしていたのですが、そうではないようでした。
スープは清湯系でありがちなお味。
チャーシューはスーパー等で売ってる市販品だと思われます。

雰囲気的に入り辛いお店ではないので、
近くに寄ったら立ち寄ってみてください。



・味 ★★
・レトロ感 ★★★★
・危険度 ★

・好み度 ★★


鈴屋食堂
中華そば 400円

愛知県豊田市御幸本町7-129
0565-28-2095
営業時間等不明


オマケ1 とおりゃんせ
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オマケ2 サッポロ一番
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カテゴリ: 大衆食堂  豊田市 

リスの店「中華そば」


ブログ第一弾は岡崎市の「リスの店」。
良い意味でも悪い意味でも記憶に残る一杯だったと記憶しています。

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店内に入るとキツめの猫臭。
このお店は、店内で猫を飼っておられるのです。
小上がりで寛いでいた猫は、
お客さんが来たので店主の奥さんがカゴにしまわれました。

夫婦で営業されているみたいですが、
お店の外観からは喜寿に近い老夫婦を想像していたので、
40代前後と見られる比較的若い方が店主さんだったのには驚きました。


到着した1杯は、
豚バラ肉に蒲鉾、海苔、特徴的な形をしたメンマが乗っています。
醤油スープは油っこく、縮れの麺に焦げくさい臭いが絡んできます。
食べられないことはないですが、箸の進みが遅かったです。

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それより何より猫の臭いでノックダウン寸前でした。

もう行くことはないでしょうが、
総じていい経験値にはなったかと思います。



・味 ★
・レトロ感 ★★★★
・危険度 ★★★★★

・好み度 ★


リスの店
中華そば 450円

愛知県岡崎市中町大門通9
営業時間不明 
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カテゴリ: 大衆食堂  岡崎市