一指禅

「いっしぜん」って読みます。ダチに連れられて深夜に行きました。AM４時までやってるそうです。ちょうど国道２５４線沿いにあります。途中、周り何もない夜道や街頭のない脇道をいきなしヘッドライトなしで走ってみたりｗと紆余曲折しながらたどり着きました。（よい子のみんなはマネしないようにｗ）

店構えはきれい目で、中も結構広くてカウンターの他にテーブル席もありました。入ったのが１時くらだったと思いますが、もうすでに８割ぐらいの客で席が埋まってました。カウンターに座ったんですが、箸立ての横に自由に盛れるネギと高菜があったんで、ダチに聞くと高菜はかなりカライから覚悟しろよ！とちょい脅し気味に言われちゃいました。

５分ほどして、出来上がったんで早速、高菜投入。すると、これがカライの何のって・・、ちょっと食っただけでもう「きゃーｗ」ってカンジです。ラーメンの方は、白トンコツのクリーミーなスープにつるつるのストレート麺。チャーシューも柔らかくてなかなか美味しいです。

んで、この高菜なんですが最後の方スープを飲む時に、実はほどよく混ざっていいアクセントになるんですよ。「まったり〜」のなかに「ピリッ」っとした味わいで、２度美味しく頂けたカンジです。汗だくになりながら一気に完食してしまいました。まったりスープがちょい物足りない人はオススメです。でも量には気をつけてください。単品ではかなりカライですから(^^;

帰ってからぐぐってみると本川越にも、支店？があるようなんで今度、味比べにでも行ってみたいと思います。

一指禅
最寄り駅：上福岡
料理：豚骨ラーメン
採点：★★★★
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下