2021年09月14日
2021年09月09日
2021年09月08日
2021年09月06日
2021年09月05日
夢をかなえて
次男が 今年5月に 独立をして
和菓子屋さんを 開店させました
コロナ禍の 開業は大変だったと思いますが
多数の方に ご支援を頂戴し 実現させることができました
毎月季節のお菓子が 変わるので
今日最後だという 夏のお菓子を買いに 主人と 行ってきました
小学校5年生くらいから 誰にも教わることなく 一人で クッキーを焼き始め
専門学校を卒業して 製菓衛生士の 免許を取得し 洋菓子・和菓子と
就職して15年ほど 学ばせていただきました
いつも 周りに手を差し伸べてくださるか方々がいて
ほんとうに ありがたく思っています
みなさんに 感謝だね

月替わりの季節の生菓子
(左)8月のお菓子「蓮子餅」このお菓子を作っているところはあまり見かけないようです
(右)9月のお菓子「栗かのこ」
和菓子屋さんを 開店させました
コロナ禍の 開業は大変だったと思いますが
多数の方に ご支援を頂戴し 実現させることができました
毎月季節のお菓子が 変わるので
今日最後だという 夏のお菓子を買いに 主人と 行ってきました
小学校5年生くらいから 誰にも教わることなく 一人で クッキーを焼き始め
専門学校を卒業して 製菓衛生士の 免許を取得し 洋菓子・和菓子と
就職して15年ほど 学ばせていただきました
いつも 周りに手を差し伸べてくださるか方々がいて
ほんとうに ありがたく思っています
みなさんに 感謝だね

月替わりの季節の生菓子
(左)8月のお菓子「蓮子餅」このお菓子を作っているところはあまり見かけないようです
(右)9月のお菓子「栗かのこ」
2021年09月02日
2021年08月31日
2021年04月18日
今年もいらっしゃい
2021年03月31日
2021年02月08日
2020年10月07日
2020年09月30日
2020年09月10日
2020年07月29日
2020年07月13日
2020年05月31日
2020年03月27日
2020年03月07日
昭和のデザート
2020年03月02日
2020年02月25日
2020年02月04日
野菜を食べなさい
子供の頃 母が 呪文のように 言っていた
「野菜を食べなさい」
自分も母親になった時から やはり この呪文を
言っていたかもしれない
今日は 町内の寄り合いがあることを 主人が忘れ
夕飯の買い物も済んで さぁ 夕飯作るぞ と 思ったら
今日は 出かけると言う
寄り合いといっても お酒や お料理が 用意されているのではなく
自分の呑み分と 料理は 各自が持参するという形式になっている
「昨日の 恵方巻きが 1本残っているから それを 持っていって」
自分で冷蔵庫から ビールを持ち出し 出かけていった
わたしは ひとりで 野菜を食べなさい と 自分に言いきかせる
夕飯のおかずはこれだけ。
1本800円 二人で1本でよかった…