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2019年02月

缶を探しててハヤシライスになる

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53014733_1884072108360165_4806280111751954432_n今日は家で一日お仕事。

丸い缶を探していたら、目に入ったのがこれ。
昔、ハインツのデミグラスソースの缶と一緒に売ってて、可愛い♪と買ったもの。

そのまま二つ同じ大きさのがビニールでぴっちり梱包されていました。
丸い缶があったのだから、と、まずはビニールを外して。
所在無げな本体のデミグラスソースを使って、機嫌よくハヤシライスを作ることに。


ハヤシライス、我が家では男衆が大好き。
ともかく玉葱を大量に入れて作ります。
最低4個入れるかな。

1個は、薄切りにして最初から炒める→とろみ。
2個は、半分を8等分にしたものをスープの時点で入れる→増量。
最後の1個は仕上げ直後、にやはり16等分にしたのを入れる→これは歯ごたえ。
で最後にお醤油をたら~っと入れて煮立たせたら、そのまま冷やすと、いい感じに味が染みる。


ホントはやらないといけない事、いっぱいなので、ある意味逃避行動です。

え?ハンイツってニュージーランド産なの!?というのにビックリしながら。
ハヤシライスの前にモヤシの蒸したの+豆苗のサラダをワシワシと食べました。
ハヤシライスやカレーは、血糖値が上がったまま下がりにくいからね。
まずはお野菜で胃袋を満たして、っと。
これで血糖値はおそらく大丈夫、という作戦です。

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モノをみる角度

52784479_1882707741829935_2822634012802023424_o今日、伺った仕事先の事務所の窓からの景色。

何でこんなに、とてつもなく懐かしく感じるのだろうと思ったら、この前まで約10年住んでいたマンションが、今日の事務所と同じ、3階部分だからだと、気づきました。

道とかをみおろした時の角度なのね。
角度が一緒だから落ち着くんだわ。

ほんとはひたすら体力温存だったはずの2月が、連れの思いがけない「お風呂場大転倒事件」で、けっこう、いろんな負荷がかかってきている。
体力なんてとっくになくなっていて、観測史上2月では最大!とかいう台風の進路図をみて「勘弁してくださいよぉ」とかいってるほど。

しかも今日は糖尿病関連の受診日だったけれど、今日のこのタイミングではやはり難しくて、キャンセル。
予約したのが2か月前とはいえ申し訳ない、病院にもご迷惑をおかけしてしまって、心苦しい限り。
とはいえ、私は分身の術は使えないし。
何より、ずっと版元に待っていただいていた、5月の頭に出す本の原画を最終確認がどうしても優先。
新元号の10日連休、休みの会社が多いとはいえ、すべてが全てではないわじぇ。
ともかくスケジュールがタイトすぎる方も多いのかな?

それでも、もう年末のお仕事までお話しをいただいているのは、フリーで生きている身としてはありがたい限り。
企画書も数本打たないといけないけれど、今日はさすがに疲れたので、寝ようっと。

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一日遅れのお誕生日お茶会

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「お父さん、誕生日プレゼント何がいい?」
「シュークリーム♪」
昨日は連れの誕生日。
残業終って次男が電話くれた時間には、ケーキ屋さんもとう
に閉まっていて、シュークリームは断念。

次男本人のみ、お祝いに来てくれました


で、真夜中2時半過ぎまでいろいろおしゃべりをしてて、
「泊まってく?」と聞くと
「帰る!」
ま、そんなこんなで、今日はすっか
り寝不足気味。

川柳の
「来て嬉し 帰って嬉し 孫の顔」
ってこんな気持ちなので
しょうか。孫は居ないのに、そんな気分。...
ま、顔みに来てくれるだけで愛いやつということで。

とはいえ、もう年末までのお仕事を視野に入れて動かないといけない段階。
ちょっとコピー取りに行きがてら、イチ
ゴのシュークリームを。
武蔵関の駅のそばにある、素材にこだわったケーキ屋さんのもの。
小さなお店ですが、いつもお客さんがいるのは納得の味です。

今日は2食。しかもけっこう自転車を漕いだ一日だったので、この辺はすっと消化しちゃいそう。
お茶はルピシアのAfternoonTeaを入れてっと。
もうひと頑張り前のお茶会で、美味しくいただきました。

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麻婆豆腐ならお米が食べられるかな?

53097270_1879717322128977_7874205462084714496_n母の買い物のお付き合いで、新宿まで、久しぶりにでかけました。
用事を済ませて、母が行きたがったのが新宿中村屋。
「恋と革命の味」インド式カリーを食べたくなったらしい。

以前は荻窪に、新宿中村屋レストランがあったので、そこでカリーを楽しんでいたのだけれど、撤退してしまって。
母の恋焦がれていた味になっていたらしい。

新宿中村屋B2のレストラン、やはりカリーを頼む人が多くて、店内はカリーの良い香りがしています。
十中八九、ここに座ったら、この香りだけで、カリーを注文しちゃいそう。

でも、今日の私はカリーのご飯を少量にしてもらっても、食べきれる気はしなかったので、こちらのお店のもう一つの看板メニュー中華の中から、麻婆豆腐定食をお願いしました。
何しろ、お米、あまり食べたくないのです。

ご飯は少な目でお願いしたのですが160gはあったかな?
鍋焼きで周りのお焦げが美味しかったのですが、それでもご飯を持てあますのには参りました。

麻婆豆腐でご飯抜き、は有り得ないと思ったんだけどなぁ。
背負い水、ではなくて、背負いご飯がそろそろ終わりなのかしら?

ご飯をセーブするのに苦労していたのがウソのよう。さて。
これは一時のものなのか、延々続くのか。
せっかくお米の美味しい国に生まれてるのに、もったいない気もするけどね。

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お気に入りポーチをキープ

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いちばん上がもう2年半位使っているポーチ。
これを何処に行くときも持って行きます。

2気室に分かれていて、どちらも両方向にチャックが開く。
これはポーチではmust。

片方には吸入器やら、ハンドクリームやら、リップやら、低血糖対策用アメちゃんやら。
こちらが普通のポーチとすると、もう片方は化粧筆が入るような仕切りがついていて、これがとても便利。
血をプチッと採るマシーンがスポット入るし、ペンも入る。
血糖値測るマシーンやらチップやらも、きちんと入るのでとても使いやすい。

もともとはSK-Ⅱという化粧品のノベルティ。
SK-ⅡとARTISAN&ARTISTのコラボポーチです。
でも私はSK-Ⅱとかは使っていないので、ポーチだけヤフオクでみつけて落札して絶賛愛用中なのです。


とはいえ途中、何回も洗濯をしていても、2年も経つとおくたびれ。
しかも何かのはずみで、血液のシミがついて哀しい展開。
洗うと薄くはなるけれど、でも、また新たにつけてるよね。

じゃ、汚れの目立たないものにすればいいのに、と思われるかもしれませんが。
以前、なるべく白い靴下を履きましょうねと、ご指導を頂いたせいか。
清潔さを保つためには、このシミはいい指針になるので白地でいいのです。
中は、鮮やかなブルーなのでテンションあがるし。

ということで予備に買っていたものを、そろそろおろそうかしらん?と思っているこの頃。
まだもう一個めっけたから、しばらくは大丈夫。
がんばるぞっと。

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